像芝加哥的大多數餐館和酒吧一樣,許多咖啡店不斷嚐試尋找新的方法來豐富他們的飲料,尤其是冰咖啡。“隨著精品咖啡的興起,大公司也開始更多地關注市場質量的冰飲料,”他說Jacqueline DesMarais,零售業教育家知識分子的咖啡。“人們開始更加關注冰咖啡是如何釀造的,這些問題有助於進一步提高冰咖啡在芝加哥的受歡迎程度。”
冰咖啡不僅更受歡迎,而且也變得越來越複雜和有創意。咖啡師——就像調酒師一樣——一直在製作獨特的含咖啡因的冷飲,並把它們放在菜單上。德馬萊說:“咖啡與精釀雞尾酒的趨勢非常相似,因為人們現在追求的是質量,而不僅僅是日常飲品。”看看下麵地圖上的16種創意特色冰咖啡,它們不僅能滿足你在芝加哥的日常需求。
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