:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/63729432/50719926901_b90dd65225_h.7.jpg)
哪裏能找到最好的墨西哥肉餡卷餅，肉餡卷餅等等
芝加哥的taco場景，就像它的墨西哥餐廳社區一樣，非常強大。最近，芝加哥的地方烹飪越來越多，這也為芝加哥的墨西哥卷餅產品帶來了多樣性。這份榜單不包括融合美食，比如韓國玉米卷。相反，讀者會發現一些更傳統的食物，包括山羊和奶酪類的食物。看看下麵這張地圖上Eater Chicago最受歡迎的墨西哥薄餅店，找到有自製玉米餅、新鮮辣醬和漂亮牧師的地方。素食主義者可能也會找到一兩個選擇。
有關冠狀病毒病例的最新信息，請訪問芝加哥市圖書館COVID-19儀表板。健康專家認為外出就餐是一種危害高風險為未接種疫苗者開展的活動;可能對接種疫苗者構成風險，特別是在一些地區COVID的大量傳播。CDC最新的指南是在這裏;尋找COVID-19疫苗接種地點在這裏。
閱讀更多讓人垂涎欲滴的山羊基本上是菜單上唯一的東西在這裏但這才是食客真正需要的。薩拉戈薩(Zaragoza)家族供應birria，這是一種來自墨西哥哈利斯科(Jalisco)的barbacoa變種，以美味的consommé中的烤山羊為特色。點一個小的或大的盤子，用玉米玉米餅和火烤莎莎做一些城裏最好的玉米餅。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62551170/birrieria_zaragoza.12.jpg)
這家位於南區的家族餐廳經曆了一次改造，並對名字進行了輕微的調整。Solazo不僅僅是墨西哥卷餅，餐廳還推出了墨西哥卷餅星期二的特色菜和包括甜辣雞丁加在內的全套產品。
附屬於一家雜貨店，La Chaparrita提供獨一無二的墨西哥煎玉米卷。這個墨西哥城的特色特色是用圓形金屬鍋煎熟的肉，叫做charola。切的部分包括suadero, longaniza和廣受歡迎的tripas——脆脆的，充滿味道的牛腸塊，即使是最挑剔的食客也應該嚐試一下。
也出現在:
雖然原店已經關門，但埃內斯托·岡薩雷斯和塞薩爾·岡薩雷斯兄弟還在繼續營業洛根廣場超凡脫俗的墨西哥卷餅。試試墨西哥肉醬，墨西哥肉醬，或魚玉米餅，配上烤塞拉諾蒜泥蛋黃醬，卷心菜和墨西哥肉醬。不過別忘了帶些鈔票，因為隻收現金。
也出現在:
墨西哥玉米粉圓餅有時在墨西哥卷餅店是事後才想到的，但在這裏不是。去塞繆爾·利納雷斯(Samuel Linares)的餐廳品嚐從零開始製作的新鮮玉米玉米餅。客人可以在前麵觀看masa大師的工作，然後通過包裹各種不同的蛋白質來品嚐不同的味道，從傳統的肉，蝦，到更冒險的選擇，如鱷魚，響尾蛇和公牛睾丸。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62551175/la_casa_de_samuel.12.jpg)
何塞·路易斯·岡薩雷斯的墨西哥卷餅是這種形式的典範，調味恰到好處，烤到可以點。墨西哥肉片和阿多波烤玉米片都是不錯的選擇，但也不要錯過更多的內髒部分，比如牛舌和牛肚。
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62551179/tio_luis.12.gif)
在洛根廣場(Logan Square)和巴克敦(Bucktown)邊界附近，深受喜愛的法國小酒館Le Bouchon的老板找來了一些他最信任的廚師，讓他們開了自己的墨西哥卷餅店。結果，街頭的墨西哥卷餅味道爆棚，令人驚歎。Pastor是本店的特色菜，但每樣都值得一試。還有酸橘汁醃魚和果餡餅也是一流的。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/70811342/50719930871_1aa37ca037_o.0.jpg)
也出現在:
Carne asada是北側這個地方的招牌。調味完美、鮮嫩的大塊牛排切成薄片，按訂單烹調。一個大的墨西哥卷餅隻要3美元，也是很劃算的。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62551177/taqueria_el_asadero.0.0.0.jpg)
這家當代墨西哥餐廳由深受喜愛的廚師Dudley Nieto開設，現在已經擴展到奧爾巴尼公園和鴉林鎮的幾家分店。炸魚和韓式BBQ都是經典，和梅斯卡爾的選擇很搭。
芝加哥沒有太多的玉米卷早餐。這不是德克薩斯州。但Taqueria Jarabe是一個例外，它目前在醫療區近西區(Near West Side)的墨菲醫生食品大廳(Dr. Murphy’s Food Hall)內經營著一個攤位。The Numero Uno，有雞蛋、西班牙香腸和炸土豆，是一個完美的早晨接我。想要更辣的話，加了牛肉絲和泡菜的Machaca jalapeños就可以了。
柳條公園的最時髦、最具創意的墨西哥卷餅店它的菜單會不時改變，但人們總能看到脆魚玉米餅配辣韃靼、煙熏卷心菜、蔥花和芝麻。烤牛排上撒上森田辣醬、芝麻菜、洋蔥、青檸、queso和香菜也是最受歡迎的。這家餐廳在Bridgeport也有分店。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/63729431/antique_taco.0.jpg)
Taqueria El Mezquite位於Carnitas Uruapan街的另一側，它利用了奶牛的每一個部位，走了一個不同的方向。克魯茲家族的秘方可以做出一流的牛舌、牛肚、牛腦和牛頭玉米餅。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62551178/taqueria_el_mezquite.12.jpg)
食客在這裏隻能找到一種肉38吃點。肉質鮮嫩的墨西哥肉卷——慢燉兩個多小時——反映了墨西哥烏魯阿潘市的街頭小吃。它是按磅出售的，旁邊還有玉米卷和仙人掌沙拉等其他食物。辣豬肉腦玉米餅在周末也有，適合愛冒險的食客。第二家分店最近在蓋奇公園開張。
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62551165/carnitas_uruapan.12.jpg)
也出現在:
鮮蝦墨西哥卷餅很少排在首位。這裏的玉米卷西區位置,看得我目瞪口呆，不過，還是值得稱讚的。每個玉米卷都是自製的玉米餅，裏麵有飽滿、酥脆、被啤酒打爛的甲殼類動物、沙拉、辛辣的哈瓦那辣椒番茄醬和奶油蒜泥蛋黃醬。對於不吃貝類的食客來說，al pastor也是不錯的選擇，直接從吐槽上刮下來。
壯觀的墨西哥卷餅可以來自任何地方。例子:帕科的玉米餅。位於超市內的南區墨西哥卷餅店大受歡迎，催生了幾家實體餐廳。跟著香味走到店後，在櫃台前搶個座位，就可以準備享用高品質的肉醬了。
麥克斯韋街市場的傳奇玉米餅攤持續了20年，後來該市因疫情關閉了這家每周的支柱店。這加快了魯比尋找餐廳的步伐，他們在第18街皮爾森的主幹道上找到了一家。這裏的mole rojo(新鮮玉米薄餅上的紅燒豬肉)非常棒。牧師也值得點一點。但因為有精致的黃色玉米包皮，什麼都更好吃。這些都是城裏最好吃的玉米餅。
也出現在:
這裏通常要排隊皮爾森現貨而且理由很充分。Carnitas是(可以預見的)這場秀的主角，用豬油煮至酥脆。按磅點肉，用免費的調味品和玉米餅做墨西哥卷餅，但一定要在賣光之前早點去。
Takito品牌有三個地點，林肯公園、柳條公園和西環，但林肯公園的位置提供了更多的東西——尤其是與聚集在德保羅周圍、麵向學生的墨西哥卷餅店形成鮮明對比。Takito牛肉以店家的名字命名，搭配炸土豆、聖女果和鹵汁牛排。向綠色農場喊一聲。抱子甘藍配sriracha蜂蜜證明肉做不出墨西哥玉米卷。全麥麵包也值得點一份。
Taco Sublime是一輛流浪的餐車，現在從皇家棕櫚Shuffle Board到Marz Community Brewing，到處都是它的身影。它的概念很簡單:新鮮的牛肉、蝦和雞肉，搭配美味的沙拉醬，撒在一層普通的烤奶酪上。結果很轟動。查看他們最近入住的Instagram，盡快訪問，否則就學會帶著遺憾生活。
也出現在:
讓人垂涎欲滴的山羊基本上是菜單上唯一的東西在這裏但這才是食客真正需要的。薩拉戈薩(Zaragoza)家族供應birria，這是一種來自墨西哥哈利斯科(Jalisco)的barbacoa變種，以美味的consommé中的烤山羊為特色。點一個小的或大的盤子，用玉米玉米餅和火烤莎莎做一些城裏最好的玉米餅。
這家位於南區的家族餐廳經曆了一次改造，並對名字進行了輕微的調整。Solazo不僅僅是墨西哥卷餅，餐廳還推出了墨西哥卷餅星期二的特色菜和包括甜辣雞丁加在內的全套產品。
附屬於一家雜貨店，La Chaparrita提供獨一無二的墨西哥煎玉米卷。這個墨西哥城的特色特色是用圓形金屬鍋煎熟的肉，叫做charola。切的部分包括suadero, longaniza和廣受歡迎的tripas——脆脆的，充滿味道的牛腸塊，即使是最挑剔的食客也應該嚐試一下。
雖然原店已經關門，但埃內斯托·岡薩雷斯和塞薩爾·岡薩雷斯兄弟還在繼續營業洛根廣場超凡脫俗的墨西哥卷餅。試試墨西哥肉醬，墨西哥肉醬，或魚玉米餅，配上烤塞拉諾蒜泥蛋黃醬，卷心菜和墨西哥肉醬。不過別忘了帶些鈔票，因為隻收現金。
墨西哥玉米粉圓餅有時在墨西哥卷餅店是事後才想到的，但在這裏不是。去塞繆爾·利納雷斯(Samuel Linares)的餐廳品嚐從零開始製作的新鮮玉米玉米餅。客人可以在前麵觀看masa大師的工作，然後通過包裹各種不同的蛋白質來品嚐不同的味道，從傳統的肉，蝦，到更冒險的選擇，如鱷魚，響尾蛇和公牛睾丸。
何塞·路易斯·岡薩雷斯的墨西哥卷餅是這種形式的典範，調味恰到好處，烤到可以點。墨西哥肉片和阿多波烤玉米片都是不錯的選擇，但也不要錯過更多的內髒部分，比如牛舌和牛肚。
在洛根廣場(Logan Square)和巴克敦(Bucktown)邊界附近，深受喜愛的法國小酒館Le Bouchon的老板找來了一些他最信任的廚師，讓他們開了自己的墨西哥卷餅店。結果，街頭的墨西哥卷餅味道爆棚，令人驚歎。Pastor是本店的特色菜，但每樣都值得一試。還有酸橘汁醃魚和果餡餅也是一流的。
Carne asada是北側這個地方的招牌。調味完美、鮮嫩的大塊牛排切成薄片，按訂單烹調。一個大的墨西哥卷餅隻要3美元，也是很劃算的。
這家當代墨西哥餐廳由深受喜愛的廚師Dudley Nieto開設，現在已經擴展到奧爾巴尼公園和鴉林鎮的幾家分店。炸魚和韓式BBQ都是經典，和梅斯卡爾的選擇很搭。
芝加哥沒有太多的玉米卷早餐。這不是德克薩斯州。但Taqueria Jarabe是一個例外，它目前在醫療區近西區(Near West Side)的墨菲醫生食品大廳(Dr. Murphy’s Food Hall)內經營著一個攤位。The Numero Uno，有雞蛋、西班牙香腸和炸土豆，是一個完美的早晨接我。想要更辣的話，加了牛肉絲和泡菜的Machaca jalapeños就可以了。
柳條公園的最時髦、最具創意的墨西哥卷餅店它的菜單會不時改變，但人們總能看到脆魚玉米餅配辣韃靼、煙熏卷心菜、蔥花和芝麻。烤牛排上撒上森田辣醬、芝麻菜、洋蔥、青檸、queso和香菜也是最受歡迎的。這家餐廳在Bridgeport也有分店。
Taqueria El Mezquite位於Carnitas Uruapan街的另一側，它利用了奶牛的每一個部位，走了一個不同的方向。克魯茲家族的秘方可以做出一流的牛舌、牛肚、牛腦和牛頭玉米餅。
食客在這裏隻能找到一種肉38吃點。肉質鮮嫩的墨西哥肉卷——慢燉兩個多小時——反映了墨西哥烏魯阿潘市的街頭小吃。它是按磅出售的，旁邊還有玉米卷和仙人掌沙拉等其他食物。辣豬肉腦玉米餅在周末也有，適合愛冒險的食客。第二家分店最近在蓋奇公園開張。
鮮蝦墨西哥卷餅很少排在首位。這裏的玉米卷西區位置,看得我目瞪口呆，不過，還是值得稱讚的。每個玉米卷都是自製的玉米餅，裏麵有飽滿、酥脆、被啤酒打爛的甲殼類動物、沙拉、辛辣的哈瓦那辣椒番茄醬和奶油蒜泥蛋黃醬。對於不吃貝類的食客來說，al pastor也是不錯的選擇，直接從吐槽上刮下來。
壯觀的墨西哥卷餅可以來自任何地方。例子:帕科的玉米餅。位於超市內的南區墨西哥卷餅店大受歡迎，催生了幾家實體餐廳。跟著香味走到店後，在櫃台前搶個座位，就可以準備享用高品質的肉醬了。
麥克斯韋街市場的傳奇玉米餅攤持續了20年，後來該市因疫情關閉了這家每周的支柱店。這加快了魯比尋找餐廳的步伐，他們在第18街皮爾森的主幹道上找到了一家。這裏的mole rojo(新鮮玉米薄餅上的紅燒豬肉)非常棒。牧師也值得點一點。但因為有精致的黃色玉米包皮，什麼都更好吃。這些都是城裏最好吃的玉米餅。
這裏通常要排隊皮爾森現貨而且理由很充分。Carnitas是(可以預見的)這場秀的主角，用豬油煮至酥脆。按磅點肉，用免費的調味品和玉米餅做墨西哥卷餅，但一定要在賣光之前早點去。
Takito品牌有三個地點，林肯公園、柳條公園和西環，但林肯公園的位置提供了更多的東西——尤其是與聚集在德保羅周圍、麵向學生的墨西哥卷餅店形成鮮明對比。Takito牛肉以店家的名字命名，搭配炸土豆、聖女果和鹵汁牛排。向綠色農場喊一聲。抱子甘藍配sriracha蜂蜜證明肉做不出墨西哥玉米卷。全麥麵包也值得點一份。
Taco Sublime是一輛流浪的餐車，現在從皇家棕櫚Shuffle Board到Marz Community Brewing，到處都是它的身影。它的概念很簡單:新鮮的牛肉、蝦和雞肉，搭配美味的沙拉醬，撒在一層普通的烤奶酪上。結果很轟動。查看他們最近入住的Instagram，盡快訪問，否則就學會帶著遺憾生活。
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65577158/Voodoo_Lounge_3.14.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/58534937/midnight_pasta_52400277928_o.305.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71449541/shutterstock_1742802050.0.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/59011479/2021_05_09_Solazo_185.20.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62807230/Sfera__High_Res__6.34.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/58260903/51128057692_291f320a83_h.107.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/70096547/o__4_.0.0.0.0.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/70097208/14225501_1124115134347733_4686914282420810368_n.0.0.0.0.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/63076798/51556310820_a668f83181_h.6.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/59581407/Tzuco_Margarity_Neil_Burger_Photography.13.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/67451312/52307821722_5258bf4953_o__1_.14.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/66266390/evette_s_2.14.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/60669577/52115576759_960028e7e0_h.33.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/63003470/o-66.0.0.0.0.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/59055431/do_over_diner.288.jpg)
:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/62659102/50585570166_d858f08b73_h_2.13.jpg)
加載評論……