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一種夾有肉和胡椒的法式麵包卷的三明治。
Kasama對意大利牛肉組合的貢獻是一流的。
加勒特甜/吃

芝加哥的經典三明治

掙脫三明治連鎖店,善待你的味蕾

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Kasama對意大利牛肉組合的貢獻是一流的。
|加勒特甜/吃

中西部以舒適的食物著稱,而芝加哥則是它的中心。最近,這座城市出現了一批新的麵包店咖啡館和其他三明治攤販。這門手藝的創造性和嚴肅性令人耳目一新。

三明治可能是一個簡單的結構,包括什錦肉、奶酪、蔬菜和調味品夾在兩片麵包之間,但芝加哥的三明治場景是香蕉,既有簡單的經典,也有美味的選擇。逃離鎖鏈,選擇這些食物中的一種。

注:漢堡、熱狗和香腸不在考慮範圍內。

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Nhu Lan麵包房

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饑腸轆轆的午餐人群一直蜂擁而來林肯廣場寶藏越南越南三明治這種自製的法棍麵包嘎吱嘎吱作響,搭配肉類、海鮮或豆腐,加上甜的醃白蘿卜、新鮮的黃瓜矛和大量的香菜。Nhu Lan的第二家分店位於上城區。

L&M精品食品

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L&M Fine Foods在這家美食店的後麵有一個一流的熟食櫃台,菜單上有很多具有挑戰性的決定。店裏做的波切塔(porchetta)非常出色,配以蒜泥蛋黃醬和酸豆。讓它熱起來,花一分鍾細細品味。

j.t.的正宗三明治店

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歐文公園商店JT的它的大部分菜單都受到了中西部地區的影響,包括裹麵包的豬裏脊肉三明治和康尼熱狗等選項。然而,店主克裏斯托弗·坎寧安(Christopher Cunningham)最好的作品是費城人最喜歡的意大利烤豬肉三明治的翻版。他的做法是將薄薄的豬肉切成薄片,塗上蜂蜜和大蒜釉,配上芝麻卷,配上波蘿弗洛幹酪、烤拉皮尼、卡拉布裏亞辣椒蒜泥蛋黃醬和果汁。露天用餐是可在餐廳的露台上,當天氣允許。可在線訂購在這裏

翠貝卡三明治店

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作為《蜂蜜黃油炸雞》的衍生劇,《TriBecca》植根於美國中西部的懷舊情結。這裏有幾款優勝者,但這裏有一款適合素食主義者:烤C.A.M.。它是由烤胡蘿卜、Portabella蘑菇、蘋果和fontina奶酪組成的交響樂。

麵包休息室

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麵包是Loaf Lounge的與眾不同之處,這是一對夫妻在Giant和Sepia等知名餐廳工作過的一個流行病中心。對於他們簡單的三明治,jalapeño-cheddar麵包提升了一切。別忘了買條麵包帶回家,這樣你就可以吃宵夜了。

大孩子

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新奧爾良最火的三明治店是前黑鳥廚師瑞安·法伊弗和新奧爾良著名景點“火雞與狼”的梅森·赫裏福德的創意。這對夫婦利用90年代的懷舊風格,創造了獨特而有趣的產品,比如炸博洛尼亞三明治和素食玉米卷。羽衣衣,火雞和狼的原型,也出現在這裏。這款有趣的三明治以紅燒羽衣甘藍、俄羅斯調味汁、涼拌卷心菜和瑞士奶酪配黑麥麵包為特色,雖然肉少,但味道卻很好。可在線下單在這裏

雛菊的午餐服務很快就會陷入沉睡,因為老板準備開一家新店,把原來的店改造成一個市場和全職午餐點。午餐,費城牛排和奶酪實在是太棒了。這是這座城市最富有的三明治之一,由切片和牛、烤辣椒和Daisies的Cheez Whiz製成(它添加了jalapeño)。

勒點火機

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Le Bouchon是一家經典的芝加哥餐廳,擁有人們所期望的法國小酒館的所有氛圍。午餐,吃法國蘸醬烤和牛,雷萊特,和玉米蒜泥蛋黃醬。一邊的法國洋蔥湯提供蘸樂趣。

La Bomba

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它不像其他標誌性的芝加哥菜那樣在全國聞名,但jibarito值得認可。波多黎各三明治最初由胡安·菲格羅亞(Juan Figueroa)在Borinquen發明,由薄片牛排、生菜、西紅柿、蛋黃醬和炸芭蕉之間的奶酪組成。今天,在許多拉丁美洲的餐館都可以吃到La Bomba在那裏,食譜沒有改變。可在線下單在這裏

赫莫薩餐廳

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伊桑Lim的泛亞三明治店嚐試一些經典菜肴來吸引食客,比如烤肉芝士牛排。但其中最好吃的是柬埔寨風味的炸雞三明治,裏麵有醃木瓜、長豆、亞洲香草和大蒜蛋黃醬。網上訂購在這裏

Phodega

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Phodega試圖用“你不會喜歡它”的標誌來嚐試逆反心理學。好吧,這家越南美國餐廳的食物是巴克敦這家快速休閑街角店概念的明星。他們用牛肉越南三明治和河粉做了法式蘸醬。

約翰尼的牛肉

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意大利牛肉三明治可能是整個芝加哥最具代表性的三明治了。盡管競爭激烈,但很大一部分人認為最好的學校是在約翰尼的牛肉在埃爾姆伍德公園。按傳統方式點餐:在上麵撒上辛辣的giardiniera或甜椒,蘸上果汁。外麵擺著野餐桌供用餐。第二個地點在阿靈頓高地。

Kasama是世界上唯一一家米其林星級菲律賓餐廳。這一榮譽主要歸功於它精致的晚餐服務。但這並不意味著午餐是事後才考慮的。主廚蒂姆·弗洛雷斯為芝加哥獻上了一份三明治,三明治是用切好的豬肉片浸泡在阿杜博果汁上,然後用龍格尼紮醬炸成魚雷。這是他的意大利牛肉套餐,非常美味。

Tempesta市場

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阿戈斯蒂諾和托尼·菲阿什的父子二人組臘肉市場自2017年底開業以來,西鎮的餐廳好評如潮。Nduja是一種來自意大利卡拉布裏亞地區的醃製香腸,是這裏的最愛,這是有原因的,因為這家人也是Nduja Artisans salumeria的支持者。食客們應該嚐嚐Dante,這是一種意大利三明治,裏麵有六層nduja, soppressata, mortadella, finnochinoa, coppa和porchetta,以及giardiniera, nduja蒜泥蛋黃醬,生菜和西紅柿。網上訂購在這裏

曼尼餐廳和熟食店

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被譽為“芝加哥最好的熟食店”,曼尼餐廳和熟食店幾年前,餐廳進行了改建和擴建,但食物仍然和1942年開業時一樣美味。嚐嚐曼尼著名的鹹牛肉的曆史吧,切成薄片,配上麵包或麵包卷,配上醃黃瓜矛。室外座位是可用的。可在線訂購在這裏

Ricobene的

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《今日美國》這叫裹麵包的牛排三明治南邊的披薩店世界上最好的三明治,毫不意外地引起了一些轟動。不管人們是否同意,這篇文章讓麵包牛排、番茄醬、馬蘇裏拉奶酪和熱giardiniera的組合成為了必須嚐試的東西。提前點餐可以節省時間在這裏

麥斯威街車廠

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“每一個到芝加哥的遊客都應該體驗一下豬排三明治,”邁克·巴魯克寫道芝加哥街頭小吃.傳說1941年,Jim's Original是第一家提供這種三明治的餐廳,但是麥斯威街車廠它還以每天24小時為客戶提供服務而聞名。這款三明治的獨特之處在於“麵包上有骨頭”,它的特點是把嫩嫩多汁的帶骨豬排夾在麵包中間,上麵放著芥末、烤洋蔥和辣椒。

Daisy's Po' Boy and Tavern

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德德酒店的老板打算在海德公園給芝加哥帶來新奧爾良的味道。黛西的popoboys麵包是進口的,炸鯰魚很容易就改編自美德的美味食譜。

方形盤子裏的蝦三明治。
黛西的是詹姆斯·比爾德獲獎廚師埃裏克·威廉姆斯的。
Barry Brecheisen/Eater芝加哥

“運動鞋”三明治的起源尚不清楚。不過,食客們一點也不在乎,因為美味的南區美食在的子盛著一大堆烤牛肉、陀螺肉和鹹牛肉,並混合了giardiniera、甜椒、洋蔥、酸奶醬、西紅柿、瑞士奶酪和蛋黃醬。它很拗口,當然比它奇怪的名字要好得多。

辣芝雞蛋卷

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芝加哥是溫和的醬料之鄉,這是這座城市唯一適合使用番茄醬的地方(這種著名的調味品是將番茄醬與燒烤醬和其他調味料混合而成)。但是熱辣雞證明了這個城市喜歡它的熱,用一個非常熱的三明治來嘲笑某個快餐連鎖店的魅力。“大力水手不是!@#%”帶來了熱量,這要歸功於克什米爾和其他辣椒的混合,還有一些哈裏薩,讓你的嘴裏有一場多元文化的派對。請注意香料的含量,不要擦眼睛。

豪吉之家

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意大利牛肉被大肆宣傳,但甜牛排才是費城芝士牛排的真正變種。在南麵在美國,這種三明治用粗碎的肋眼肉、甜辣椒、西紅柿和招牌甜醬汁塗在三明治卷上。

Nhu Lan麵包房

饑腸轆轆的午餐人群一直蜂擁而來林肯廣場寶藏越南越南三明治這種自製的法棍麵包嘎吱嘎吱作響,搭配肉類、海鮮或豆腐,加上甜的醃白蘿卜、新鮮的黃瓜矛和大量的香菜。Nhu Lan的第二家分店位於上城區。

L&M精品食品

L&M Fine Foods在這家美食店的後麵有一個一流的熟食櫃台,菜單上有很多具有挑戰性的決定。店裏做的波切塔(porchetta)非常出色,配以蒜泥蛋黃醬和酸豆。讓它熱起來,花一分鍾細細品味。

j.t.的正宗三明治店

歐文公園商店JT的它的大部分菜單都受到了中西部地區的影響,包括裹麵包的豬裏脊肉三明治和康尼熱狗等選項。然而,店主克裏斯托弗·坎寧安(Christopher Cunningham)最好的作品是費城人最喜歡的意大利烤豬肉三明治的翻版。他的做法是將薄薄的豬肉切成薄片,塗上蜂蜜和大蒜釉,配上芝麻卷,配上波蘿弗洛幹酪、烤拉皮尼、卡拉布裏亞辣椒蒜泥蛋黃醬和果汁。露天用餐是可在餐廳的露台上,當天氣允許。可在線訂購在這裏

翠貝卡三明治店

作為《蜂蜜黃油炸雞》的衍生劇,《TriBecca》植根於美國中西部的懷舊情結。這裏有幾款優勝者,但這裏有一款適合素食主義者:烤C.A.M.。它是由烤胡蘿卜、Portabella蘑菇、蘋果和fontina奶酪組成的交響樂。

麵包休息室

麵包是Loaf Lounge的與眾不同之處,這是一對夫妻在Giant和Sepia等知名餐廳工作過的一個流行病中心。對於他們簡單的三明治,jalapeño-cheddar麵包提升了一切。別忘了買條麵包帶回家,這樣你就可以吃宵夜了。

大孩子

新奧爾良最火的三明治店是前黑鳥廚師瑞安·法伊弗和新奧爾良著名景點“火雞與狼”的梅森·赫裏福德的創意。這對夫婦利用90年代的懷舊風格,創造了獨特而有趣的產品,比如炸博洛尼亞三明治和素食玉米卷。羽衣衣,火雞和狼的原型,也出現在這裏。這款有趣的三明治以紅燒羽衣甘藍、俄羅斯調味汁、涼拌卷心菜和瑞士奶酪配黑麥麵包為特色,雖然肉少,但味道卻很好。可在線下單在這裏

雛菊

雛菊的午餐服務很快就會陷入沉睡,因為老板準備開一家新店,把原來的店改造成一個市場和全職午餐點。午餐,費城牛排和奶酪實在是太棒了。這是這座城市最富有的三明治之一,由切片和牛、烤辣椒和Daisies的Cheez Whiz製成(它添加了jalapeño)。

勒點火機

Le Bouchon是一家經典的芝加哥餐廳,擁有人們所期望的法國小酒館的所有氛圍。午餐,吃法國蘸醬烤和牛,雷萊特,和玉米蒜泥蛋黃醬。一邊的法國洋蔥湯提供蘸樂趣。

La Bomba

它不像其他標誌性的芝加哥菜那樣在全國聞名,但jibarito值得認可。波多黎各三明治最初由胡安·菲格羅亞(Juan Figueroa)在Borinquen發明,由薄片牛排、生菜、西紅柿、蛋黃醬和炸芭蕉之間的奶酪組成。今天,在許多拉丁美洲的餐館都可以吃到La Bomba在那裏,食譜沒有改變。可在線下單在這裏

赫莫薩餐廳

伊桑Lim的泛亞三明治店嚐試一些經典菜肴來吸引食客,比如烤肉芝士牛排。但其中最好吃的是柬埔寨風味的炸雞三明治,裏麵有醃木瓜、長豆、亞洲香草和大蒜蛋黃醬。網上訂購在這裏

Phodega

Phodega試圖用“你不會喜歡它”的標誌來嚐試逆反心理學。好吧,這家越南美國餐廳的食物是巴克敦這家快速休閑街角店概念的明星。他們用牛肉越南三明治和河粉做了法式蘸醬。

約翰尼的牛肉

意大利牛肉三明治可能是整個芝加哥最具代表性的三明治了。盡管競爭激烈,但很大一部分人認為最好的學校是在約翰尼的牛肉在埃爾姆伍德公園。按傳統方式點餐:在上麵撒上辛辣的giardiniera或甜椒,蘸上果汁。外麵擺著野餐桌供用餐。第二個地點在阿靈頓高地。

Kasama

Kasama是世界上唯一一家米其林星級菲律賓餐廳。這一榮譽主要歸功於它精致的晚餐服務。但這並不意味著午餐是事後才考慮的。主廚蒂姆·弗洛雷斯為芝加哥獻上了一份三明治,三明治是用切好的豬肉片浸泡在阿杜博果汁上,然後用龍格尼紮醬炸成魚雷。這是他的意大利牛肉套餐,非常美味。

Tempesta市場

阿戈斯蒂諾和托尼·菲阿什的父子二人組臘肉市場自2017年底開業以來,西鎮的餐廳好評如潮。Nduja是一種來自意大利卡拉布裏亞地區的醃製香腸,是這裏的最愛,這是有原因的,因為這家人也是Nduja Artisans salumeria的支持者。食客們應該嚐嚐Dante,這是一種意大利三明治,裏麵有六層nduja, soppressata, mortadella, finnochinoa, coppa和porchetta,以及giardiniera, nduja蒜泥蛋黃醬,生菜和西紅柿。網上訂購在這裏

曼尼餐廳和熟食店

被譽為“芝加哥最好的熟食店”,曼尼餐廳和熟食店幾年前,餐廳進行了改建和擴建,但食物仍然和1942年開業時一樣美味。嚐嚐曼尼著名的鹹牛肉的曆史吧,切成薄片,配上麵包或麵包卷,配上醃黃瓜矛。室外座位是可用的。可在線訂購在這裏

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Ricobene的

《今日美國》這叫裹麵包的牛排三明治南邊的披薩店世界上最好的三明治,毫不意外地引起了一些轟動。不管人們是否同意,這篇文章讓麵包牛排、番茄醬、馬蘇裏拉奶酪和熱giardiniera的組合成為了必須嚐試的東西。提前點餐可以節省時間在這裏

麥斯威街車廠

“每一個到芝加哥的遊客都應該體驗一下豬排三明治,”邁克·巴魯克寫道芝加哥街頭小吃.傳說1941年,Jim's Original是第一家提供這種三明治的餐廳,但是麥斯威街車廠它還以每天24小時為客戶提供服務而聞名。這款三明治的獨特之處在於“麵包上有骨頭”,它的特點是把嫩嫩多汁的帶骨豬排夾在麵包中間,上麵放著芥末、烤洋蔥和辣椒。

Daisy's Po' Boy and Tavern

德德酒店的老板打算在海德公園給芝加哥帶來新奧爾良的味道。黛西的popoboys麵包是進口的,炸鯰魚很容易就改編自美德的美味食譜。

方形盤子裏的蝦三明治。
黛西的是詹姆斯·比爾德獲獎廚師埃裏克·威廉姆斯的。
Barry Brecheisen/Eater芝加哥

的子

“運動鞋”三明治的起源尚不清楚。不過,食客們一點也不在乎,因為美味的南區美食在的子盛著一大堆烤牛肉、陀螺肉和鹹牛肉,並混合了giardiniera、甜椒、洋蔥、酸奶醬、西紅柿、瑞士奶酪和蛋黃醬。它很拗口,當然比它奇怪的名字要好得多。

辣芝雞蛋卷

芝加哥是溫和的醬料之鄉,這是這座城市唯一適合使用番茄醬的地方(這種著名的調味品是將番茄醬與燒烤醬和其他調味料混合而成)。但是熱辣雞證明了這個城市喜歡它的熱,用一個非常熱的三明治來嘲笑某個快餐連鎖店的魅力。“大力水手不是!@#%”帶來了熱量,這要歸功於克什米爾和其他辣椒的混合,還有一些哈裏薩,讓你的嘴裏有一場多元文化的派對。請注意香料的含量,不要擦眼睛。

豪吉之家

意大利牛肉被大肆宣傳,但甜牛排才是費城芝士牛排的真正變種。在南麵在美國,這種三明治用粗碎的肋眼肉、甜辣椒、西紅柿和招牌甜醬汁塗在三明治卷上。

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