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品嚐墨西哥粉餅，融合式玉米餅，和更多
芝加哥人對好吃的玉米卷略知一二。從經典的艾爾帕斯特式炸玉米餅到移動廚房供應的墨西哥玉米粉餅，美味的玉米餅幾乎在每個社區都能找到。同樣令人興奮的是:新的墨西哥餐館不斷在城市裏開業。請查看食客芝加哥基本玉米餅地圖為了精英中的精英;下麵的列表重點介紹了過去一年左右的最新和最值得關注的事件。它包括熱門景點Taqueria Chingon，黎巴嫩-墨西哥特色餐廳Evette 's，以及餐車Flo 's Kitchen和Taco Boom
從3月2日起，芝加哥的餐館被允許在室內為顧客提供服務，每間客房的最大容量為50%，或50人——以人數較少者為準。與此同時，盡管天氣寒冷，芝加哥的一些餐館仍在繼續提供戶外座位。無論如何，該州要求室內和室外用餐都要預訂。所提供的服務水平標明在每個地圖點上。然而，這不應該被視為在家用餐的認可，因為仍然存在安全問題。有關您所在地區冠狀病毒病例的最新信息，請訪問芝加哥市的網站COVID-19儀表板．研究表明，戶外用餐的風險較低，但露台用餐的風險水平取決於餐廳是否遵守嚴格的社交距離和其他安全準則。
閱讀更多受到德克薩斯州奧斯汀市出售的食品卡車玉米餅的啟發，ATX Bodega提供了諸如quesabirria, carne asada和carne guisada等選擇。在南方最受歡迎的早餐玉米餅也每天都能買到。可以下外賣訂單在這裏．
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還出現在:
Flo 's Kitchen在Avondale的一輛餐車上經營，提供美味的墨西哥粉餅。主廚弗洛·古鐵雷斯(Flo Gutierrez)和他的家人在北特洛伊街3335號的家後麵設置了移動廚房，吸引了渴望品嚐這座城市最好的墨西哥卷餅的顧客。與大多數版本的quesabirria不同，古鐵雷斯一家用蒸山羊代替牛肉作為餡料。弗洛的廚房在周末天氣允許的情況下開放;檢查Instagram為最新的時間。
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在巴克敦的西部大道上，可以找到這座城市最熱門，也可以說是最好的墨西哥卷餅。Le Bouchon主廚Oliver Poilevey和合夥人Sotero Gallego和Marcos Ascencio開了一家墨西哥風味的玉米餅店，裏麵充滿了牧師的誇張言辭。有兩種版本，一種是傳統的醃製豬肉，另一種是用醃製的Portobello蘑菇和芹菜根製成的無肉版本，還有一些不太常見的選擇，比如鴨肉煎餅、morcilla(血腸)和costilla(短肋排)，所有這些都是放在手工玉米餅上吃的。過去的作品也使用了奢侈的配料，如鬆露和鵝肝醬。點菜時，請單擊在這裏．
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還出現在:
2020年最令人興奮的開業之一突出了黎巴嫩對墨西哥美食的影響。在林肯公園Evette的米歇爾·阿布·賈姆拉(Mitchell AbouJamra)和拉法·埃斯帕紮(Rafa Esparza)的合作廚師兼老板創造了一份菜單，融合並尊重了他們從小吃過的口味。結果是玉米餅裏有雞肉(雞肉沙瓦瑪)、陀螺肉、哈洛米等等。可以下外賣訂單在這裏．
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還出現在:
柳條公園的支柱拉斯帕爾馬斯餐廳的老板於2020年關閉了餐廳，並將其改造成Taquizo．這家新的休閑墨西哥卷餅店主打墨西哥街頭小吃，提供各種普通的墨西哥卷餅和卷在酥脆融化的奶酪裏的墨西哥炸玉米餅。後者可以搭配al pastor、hongos和suadero(牛肚和牛腿之間的一塊牛肉)等餡料享用。可在線訂購在這裏．
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還出現在:
還出現在:
古老的芝加哥水坑綠門酒館推出了一個新的虛擬餐廳從廚房出來。在酒館的長期廚師的帶領下，Tiny Taqueria專門做牛肉比利亞玉米餅。慢燉肉裹在脆玉米餅裏，上麵撒上洋蔥、香菜和融化的吉娃娃奶酪(可選但推薦)。最後，搭配骨髓consommé蘸著吃。訂購外賣在這裏．
菲律賓裔美國人pop-up Boonie Foods在複興食品大廳建立了一個永久住所。曾在Arami工作過的主廚Joseph Fontelera向他從小吃的食物致敬。他的“bonie Bomb tacos”是一種烹飪混搭，由麵粉玉米餅和菲律賓特產(包括sisg, vigan longganisa和烤茄子)組成。可以在上麵下取貨和送貨訂單候．
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的更換Monnie Burke’s憑借加熱和有蓋的露台和一係列墨西哥風味的美食，已經證明了它和它的前身一樣受歡迎。天婦羅炸魚和蝦仁玉米卷是最好吃的，但也不要忽略了花椰菜和紅薯的選擇。可以下外賣訂單在這裏．
雖然Taylor 's Tacos目前在東加菲爾德公園(East Garfield Park)經營餐飲業務，但人們也可以在南區的Dock 's (321 E. 35街)品嚐他們美味的Tacos。店主泰勒和瑪雅·梅森製作了許多不同的玉米餅，但不能錯過的是魚肉，上麵有多克的鯰魚，上麵有紅卷心菜、碎奶酪和香菜。Taylor 's Tacos在周四到周六也會出現在Persona Lounge (408 S. Wells Street)。檢查Instagram更多信息。
去年，芝加哥掀起了一股quesabirria熱潮，而這輛位於南部的餐車是第一批參與進來的餐車之一。蒂華納風格的birria de res玉米餅最初在洛杉磯流行，特色是慢燉牛肉和融化的奶酪塞在紅色的玉米餅裏，玉米餅被肉的脂肪炸脆了。搭配這道菜的是一杯consommé，可以蘸著喝。Taco Boom在兩個地方都有分店:4753西47街和79街和朗代爾大道的交彙處。檢查Instagram獲取最新信息。
受到德克薩斯州奧斯汀市出售的食品卡車玉米餅的啟發，ATX Bodega提供了諸如quesabirria, carne asada和carne guisada等選擇。在南方最受歡迎的早餐玉米餅也每天都能買到。可以下外賣訂單在這裏．
Flo 's Kitchen在Avondale的一輛餐車上經營，提供美味的墨西哥粉餅。主廚弗洛·古鐵雷斯(Flo Gutierrez)和他的家人在北特洛伊街3335號的家後麵設置了移動廚房，吸引了渴望品嚐這座城市最好的墨西哥卷餅的顧客。與大多數版本的quesabirria不同，古鐵雷斯一家用蒸山羊代替牛肉作為餡料。弗洛的廚房在周末天氣允許的情況下開放;檢查Instagram為最新的時間。
在巴克敦的西部大道上，可以找到這座城市最熱門，也可以說是最好的墨西哥卷餅。Le Bouchon主廚Oliver Poilevey和合夥人Sotero Gallego和Marcos Ascencio開了一家墨西哥風味的玉米餅店，裏麵充滿了牧師的誇張言辭。有兩種版本，一種是傳統的醃製豬肉，另一種是用醃製的Portobello蘑菇和芹菜根製成的無肉版本，還有一些不太常見的選擇，比如鴨肉煎餅、morcilla(血腸)和costilla(短肋排)，所有這些都是放在手工玉米餅上吃的。過去的作品也使用了奢侈的配料，如鬆露和鵝肝醬。點菜時，請單擊在這裏．
2020年最令人興奮的開業之一突出了黎巴嫩對墨西哥美食的影響。在林肯公園Evette的米歇爾·阿布·賈姆拉(Mitchell AbouJamra)和拉法·埃斯帕紮(Rafa Esparza)的合作廚師兼老板創造了一份菜單，融合並尊重了他們從小吃過的口味。結果是玉米餅裏有雞肉(雞肉沙瓦瑪)、陀螺肉、哈洛米等等。可以下外賣訂單在這裏．
柳條公園的支柱拉斯帕爾馬斯餐廳的老板於2020年關閉了餐廳，並將其改造成Taquizo．這家新的休閑墨西哥卷餅店主打墨西哥街頭小吃，提供各種普通的墨西哥卷餅和卷在酥脆融化的奶酪裏的墨西哥炸玉米餅。後者可以搭配al pastor、hongos和suadero(牛肚和牛腿之間的一塊牛肉)等餡料享用。可在線訂購在這裏．
古老的芝加哥水坑綠門酒館推出了一個新的虛擬餐廳從廚房出來。在酒館的長期廚師的帶領下，Tiny Taqueria專門做牛肉比利亞玉米餅。慢燉肉裹在脆玉米餅裏，上麵撒上洋蔥、香菜和融化的吉娃娃奶酪(可選但推薦)。最後，搭配骨髓consommé蘸著吃。訂購外賣在這裏．
菲律賓裔美國人pop-up Boonie Foods在複興食品大廳建立了一個永久住所。曾在Arami工作過的主廚Joseph Fontelera向他從小吃的食物致敬。他的“bonie Bomb tacos”是一種烹飪混搭，由麵粉玉米餅和菲律賓特產(包括sisg, vigan longganisa和烤茄子)組成。可以在上麵下取貨和送貨訂單候．
的更換Monnie Burke’s憑借加熱和有蓋的露台和一係列墨西哥風味的美食，已經證明了它和它的前身一樣受歡迎。天婦羅炸魚和蝦仁玉米卷是最好吃的，但也不要忽略了花椰菜和紅薯的選擇。可以下外賣訂單在這裏．
雖然Taylor 's Tacos目前在東加菲爾德公園(East Garfield Park)經營餐飲業務，但人們也可以在南區的Dock 's (321 E. 35街)品嚐他們美味的Tacos。店主泰勒和瑪雅·梅森製作了許多不同的玉米餅，但不能錯過的是魚肉，上麵有多克的鯰魚，上麵有紅卷心菜、碎奶酪和香菜。Taylor 's Tacos在周四到周六也會出現在Persona Lounge (408 S. Wells Street)。檢查Instagram更多信息。
去年，芝加哥掀起了一股quesabirria熱潮，而這輛位於南部的餐車是第一批參與進來的餐車之一。蒂華納風格的birria de res玉米餅最初在洛杉磯流行，特色是慢燉牛肉和融化的奶酪塞在紅色的玉米餅裏，玉米餅被肉的脂肪炸脆了。搭配這道菜的是一杯consommé，可以蘸著喝。Taco Boom在兩個地方都有分店:4753西47街和79街和朗代爾大道的交彙處。檢查Instagram獲取最新信息。
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