時鍾 菜單 more-arrow 沒有 是的 移動
用泡沫塑料盒子裝的意大利牛肉三明治。
Southtown Sub餐廳有肉。
Kim Kovacik/Eater Chicago

在芝加哥哪裏可以吃到意大利牛肉三明治

多虧了這部電視節目,這種令人垂涎的美食得到了全國的認可

視為地圖
Southtown Sub餐廳有肉。
|Kim Kovacik/Eater Chicago

意大利牛肉曾經是芝加哥的一個小秘密,這是意大利移民創新的結果,這種三明治令人自豪地享用。它是高度定製的-得到甜椒或淹沒在法國卷果汁。更新的變體允許融化的奶酪。Buona連鎖店最近甚至開始銷售無肉的版本。

但是,當然,這隻熊這款三明治引起了人們的關注,全國各地的廚師都開始製作他們自己的版本,希望能在瓶子裏捕捉到閃電。FX電視台的第二季將不再討論三明治和巧克力蛋糕,但芝加哥人仍將繼續迷戀它,並準備好爭論哪個牛肉攤賣的三明治最好。跟隨Eater Chicago的指南,品嚐這座城市最令人垂涎的牛肉。

閱讀更多
如果你通過Eater鏈接購買東西或預訂,Vox Media可能會獲得傭金。新万博app下载看到我們的道德政策

原來的娜娜熱狗

複製鏈接

參觀這個熱狗攤在Streamwood的主人美味油膩的樂趣。鮮嫩的自製牛肉被切成薄片,上麵覆蓋著充滿幹香草的美味肉汁。還有奶酪牛肉變體和迷你牛肉,適合那些想要搭配美味的維也納牛肉抑鬱熱狗的人。網上訂購在這裏

意大利牛肉三明治加辣椒。
Nana 's的牛肉和熱狗值得你去Streamwood一趟。
原來的娜娜熱狗(官方照片)

周傑倫的牛肉

複製鏈接

讓哈伍德高地最受歡迎的Jay 's在競爭中脫穎而出的是它的優質裝備。甜椒會唱歌,辣椒是芹菜和jalapeños的美妙混合,奶酪頭可以添加波蘿伏洛幹酪或美國奶酪。

鮑勃-奧熱狗店

複製鏈接

雖然Bob-O 's最初是一個熱狗攤,但意大利牛肉可以說是現在的主要吸引力。牛肉鑒賞家們最好去鄧寧吃一份頂級三明治,裏麵的肉都是自己做的。它是調味,切片,每天烹飪,應該與一份完美的手工切薯條。網上訂購在這裏

牛肉先生和披薩

複製鏈接

牛肉先生這個名字承載了很多期待。幸運的是,這家位於西北角的餐廳,與河北的位置無關(這就是餐廳這隻熊從)中獲得靈感,不辜負那份遺產。奶酪不是通常的意大利牛肉配料,但食客可以在這裏吃到馬蘇裏拉奶酪、美式奶酪或切達奶酪三明治。香草和香料混合在一起給肉調味,而紅辣椒片點綴在雞柳上,更增添了美味。訂單之前在線.第二個前哨位於森林公園。

太清楚了

複製鏈接

新的林肯公園熟食及街市今年早些時候,它首次亮相,提供現成的食物、可帶走的食物、蘸料和醬料等。店主Mitchell Abou Jamra還經營著“All Too Well”的鄰居餐廳Evette’s,他通過一係列美味的三明治向他的家人和成長致敬。“謝菲爾德和韋斯特伍德”(以阿布·賈姆拉和他的祖父母曾居住過的街道命名)是一種受黎巴嫩影響的意大利牛肉,用蘇木葉和碎牛肉片進行提升。最後再蘸上少許汁液。網上訂購在這裏

一份意大利牛肉三明治,上麵放著卡夫塔幹酪和吉迪尼拉幹酪。
《Too Well》的意大利牛肉受到了黎巴嫩的影響。
太清楚了(官方照片)

Phodega

複製鏈接

在麵館和便利店,意大利牛肉與東南亞風味相遇Phodega.店主Nathan Hoops和Anthony Ngo想出了各種有趣的食物,其中一種是越南蘸醬,由切好的肋眼肉、香菜、洋蔥和墨西哥胡椒塗在法國麵包上。它還配了一份河粉醬蘸著吃,所以喜歡吃濕三明治的牛肉愛好者不用擔心。可以在網上下單在這裏

Serrelli's fine Foods

複製鏈接

這家意大利食品雜貨店距離牛肉巨頭Johnnie 's約1.5英裏,在討論最佳三明治時經常被忽視。肉的調味比較溫和,但特別辣的花椰菜運動辣椒有助於平衡味道。對於那些寧願在家裏做三明治的人來說,Serrelli 's出售的牛肉裝在大桶裏,裝得滿滿的manbetx万博软件。

約翰尼的牛肉

複製鏈接

芝加哥永遠不會就最好的意大利牛肉達成一致,但是約翰尼的是最接近共識的。很多人認為它的三明治是其他人努力追求的閃亮標準——甜辣椒和調味好的牛肉完美平衡,吸收了所有的汁液。排隊的隊伍經常從門口蜿蜒而出,原因很容易理解。這是每一個芝加哥人和遊客都應該體驗的標誌性咬痕。在阿靈頓高地還有第二處。

從驚豔的instagram友好糕點到現代風格的傳統菲律賓菜,這裏有很多值得愛的東西Kasama- - - - - -全國最好的新餐館之一.主廚兼老板蒂姆·弗洛雷斯甚至設法在芝加哥受人尊敬的意大利牛肉上添加了自己的特色,他推出了一種“卡薩馬套餐”三明治,將豬肉切片與龍甘尼薩香腸和吉亞爾迪尼拉香腸分層。這是一個巧妙的即興片段,與原版一樣好,如果不是更好的話。網上訂購在這裏

奧爾良牛肉先生

複製鏈接

在河北有很多餐飲選擇,但很少有像這裏這樣令人滿意的老式的現貨(是的,是從熊).這個充滿懷舊氣息的空間——牆上掛著名人的照片——與附近的其他地方形成了鮮明的對比,牛肉放在果汁浴中以增強風味,然後被裝到一個能抵擋果汁的硬皮卷上。

意大利牛肉三明治加甜椒和辣椒。
奧爾良的牛肉先生有很多名人粉絲,包括傑·雷諾(Jay Leno)。
奧爾良牛肉先生[官方圖片]

所愛的人意大利熟食店和雜貨店西城的三明治以其精選的三明治而聞名,但也不要錯過意大利牛肉。肉質鮮嫩、多汁、切得厚,卷成的卷與肉質相當。配上非常辣的紅辣椒,即使是最辣的香料狂熱者也會感到謙卑。網上下單在這裏

艾爾的意大利牛肉

複製鏈接

傳說中的意大利牛肉三明治的起源可以追溯到這個泰勒街攤位在小意大利。1938年,艾爾·法拉利(Al Ferrari)和他的妹妹、妹夫弗朗西斯·帕切利(Frances Pacelli Sr.)和克裏斯·帕切利(Chris Pacelli Sr.)在這裏開店,開始推廣後來成為這座城市標誌性食物之一的帕切利。今天,原來的餐廳還在營業,牛肉也沒有變——用秘密香料醃製,蘸著肉汁。所以進來吧,擺出正確的直立進食姿勢,細細品味芝加哥的曆史。網上訂購在這裏

意大利牛肉加辣椒。
艾爾是意大利最早的牛肉生產商之一。
艾爾的牛肉(官方照片)

弗雷迪的披薩

複製鏈接

福瑞迪的展示了賈迪亞涅拉的力量。胡蘿卜、芹菜、橄欖和運動辣椒的混合物完美地補充了這家夫妻店和熟食店供應的牛肉,這家店自1968年以來一直在西塞羅經營。

斯卡切爾牛肉披薩店

複製鏈接

外麵醒目的招牌和明亮的燈光長期的小屋招呼路人進來吃一份淩亂卻美味的意大利牛肉三明治。它以切得很細的肉、美味的肉汁和用芹菜和紅辣椒片做成的鬆脆的giardiniera為特色。

一份意大利牛肉。
在塞馬克路上開車時,很難錯過斯卡切爾餐廳。
Scatchell的(官方照片)

鴨子旅館

複製鏈接

正如它的名字所暗示的,鴨子是這家舒適複古主題餐廳的菜單標題gastro-tavern.但主廚兼老板凱文·希基(Kevin Hickey)也提供令人垂涎的中西部美食,包括“體麵牛肉”三明治。他對這道芝加哥經典菜肴的改良是以切成薄片的上等肋排和用卡拉布裏亞辣椒、大蒜、牛至、羅勒和迷迭香調味的肉汁為特色。牛肉被夾在一個硬皮意大利三明治卷裏,上麵還可以隨意搭配一些輔料,比如giardiniera、甜椒和融化的奶酪。食客還可以加入黑鬆露屑來增加頹廢感。網上訂購在這裏

諾維的牛肉

複製鏈接

Novi ' s成立於上世紀60年代,位於伯溫西南郊區。切得厚厚的牛肉浸泡在加入了15種不同香料的肉汁中,辣味十足的giardiniera是一種用芹菜和辣椒油混合而成的紅色調料,辣味四溢,是辛辣食物愛好者的必備品。這家餐廳還提供餐飲套餐和三明治外賣。網上訂購在這裏

意大利牛肉三明治和一袋薯條放在一起。
諾維的賈迪尼拉帶來了熱度。
諾維的牛肉(官方照片)

不敢相信這不是肉

複製鏈接

這家小型連鎖店有三家分店,專營芝加哥經典的無肉食品。它的意大利牛肉配有奶酪,用的是大豆片而不是牛肉薄片。它的危險在於鈉的含量,但作為一種不吃肉的選擇,這一種是不錯的。

Southtown子

複製鏈接

這家家族經營的sub - shop從1994年開始經營,最近從Bronzeville搬到了Park Manor。他們的三明治用的是圖拉諾法式麵包,秘訣是自製肉汁,比傳統的意大利食譜味道更濃鬱。

托尼的意大利牛肉

複製鏈接

南塞德人發誓托尼的這裏的厚牛肉片令人滿意,獨特的giardiniera含有鷹嘴豆。傳統主義者會喜歡標準的牛肉三明治,但如果想要無與倫比的組合,可以點它和意大利香腸一起吃。這家餐廳還按磅出售盛在宴會托盤裏的牛肉。

意大利牛肉加薯條。
自1975年以來,托尼餐廳一直在南區服務。
托尼的(官方照片)

爸爸的意大利牛肉香腸

複製鏈接

法官是郊區連鎖店的明星流行的.肉不是入口即化的嫩,但它提供了一個愉快的下頜鍛煉。網上訂購在這裏

加載評論……

原來的娜娜熱狗

參觀這個熱狗攤在Streamwood的主人美味油膩的樂趣。鮮嫩的自製牛肉被切成薄片,上麵覆蓋著充滿幹香草的美味肉汁。還有奶酪牛肉變體和迷你牛肉,適合那些想要搭配美味的維也納牛肉抑鬱熱狗的人。網上訂購在這裏

意大利牛肉三明治加辣椒。
Nana 's的牛肉和熱狗值得你去Streamwood一趟。
原來的娜娜熱狗(官方照片)

周傑倫的牛肉

讓哈伍德高地最受歡迎的Jay 's在競爭中脫穎而出的是它的優質裝備。甜椒會唱歌,辣椒是芹菜和jalapeños的美妙混合,奶酪頭可以添加波蘿伏洛幹酪或美國奶酪。

鮑勃-奧熱狗店

雖然Bob-O 's最初是一個熱狗攤,但意大利牛肉可以說是現在的主要吸引力。牛肉鑒賞家們最好去鄧寧吃一份頂級三明治,裏麵的肉都是自己做的。它是調味,切片,每天烹飪,應該與一份完美的手工切薯條。網上訂購在這裏

牛肉先生和披薩

牛肉先生這個名字承載了很多期待。幸運的是,這家位於西北角的餐廳,與河北的位置無關(這就是餐廳這隻熊從)中獲得靈感,不辜負那份遺產。奶酪不是通常的意大利牛肉配料,但食客可以在這裏吃到馬蘇裏拉奶酪、美式奶酪或切達奶酪三明治。香草和香料混合在一起給肉調味,而紅辣椒片點綴在雞柳上,更增添了美味。訂單之前在線.第二個前哨位於森林公園。

太清楚了

新的林肯公園熟食及街市今年早些時候,它首次亮相,提供現成的食物、可帶走的食物、蘸料和醬料等。店主Mitchell Abou Jamra還經營著“All Too Well”的鄰居餐廳Evette’s,他通過一係列美味的三明治向他的家人和成長致敬。“謝菲爾德和韋斯特伍德”(以阿布·賈姆拉和他的祖父母曾居住過的街道命名)是一種受黎巴嫩影響的意大利牛肉,用蘇木葉和碎牛肉片進行提升。最後再蘸上少許汁液。網上訂購在這裏

一份意大利牛肉三明治,上麵放著卡夫塔幹酪和吉迪尼拉幹酪。
《Too Well》的意大利牛肉受到了黎巴嫩的影響。
太清楚了(官方照片)

Phodega

在麵館和便利店,意大利牛肉與東南亞風味相遇Phodega.店主Nathan Hoops和Anthony Ngo想出了各種有趣的食物,其中一種是越南蘸醬,由切好的肋眼肉、香菜、洋蔥和墨西哥胡椒塗在法國麵包上。它還配了一份河粉醬蘸著吃,所以喜歡吃濕三明治的牛肉愛好者不用擔心。可以在網上下單在這裏

Serrelli's fine Foods

這家意大利食品雜貨店距離牛肉巨頭Johnnie 's約1.5英裏,在討論最佳三明治時經常被忽視。肉的調味比較溫和,但特別辣的花椰菜運動辣椒有助於平衡味道。對於那些寧願在家裏做三明治的人來說,Serrelli 's出售的牛肉裝在大桶裏,裝得滿滿的manbetx万博软件。

約翰尼的牛肉

芝加哥永遠不會就最好的意大利牛肉達成一致,但是約翰尼的是最接近共識的。很多人認為它的三明治是其他人努力追求的閃亮標準——甜辣椒和調味好的牛肉完美平衡,吸收了所有的汁液。排隊的隊伍經常從門口蜿蜒而出,原因很容易理解。這是每一個芝加哥人和遊客都應該體驗的標誌性咬痕。在阿靈頓高地還有第二處。

Kasama

從驚豔的instagram友好糕點到現代風格的傳統菲律賓菜,這裏有很多值得愛的東西Kasama- - - - - -全國最好的新餐館之一.主廚兼老板蒂姆·弗洛雷斯甚至設法在芝加哥受人尊敬的意大利牛肉上添加了自己的特色,他推出了一種“卡薩馬套餐”三明治,將豬肉切片與龍甘尼薩香腸和吉亞爾迪尼拉香腸分層。這是一個巧妙的即興片段,與原版一樣好,如果不是更好的話。網上訂購在這裏

奧爾良牛肉先生

在河北有很多餐飲選擇,但很少有像這裏這樣令人滿意的老式的現貨(是的,是從熊).這個充滿懷舊氣息的空間——牆上掛著名人的照片——與附近的其他地方形成了鮮明的對比,牛肉放在果汁浴中以增強風味,然後被裝到一個能抵擋果汁的硬皮卷上。

意大利牛肉三明治加甜椒和辣椒。
奧爾良的牛肉先生有很多名人粉絲,包括傑·雷諾(Jay Leno)。
奧爾良牛肉先生[官方圖片]

巴裏

所愛的人意大利熟食店和雜貨店西城的三明治以其精選的三明治而聞名,但也不要錯過意大利牛肉。肉質鮮嫩、多汁、切得厚,卷成的卷與肉質相當。配上非常辣的紅辣椒,即使是最辣的香料狂熱者也會感到謙卑。網上下單在這裏

艾爾的意大利牛肉

傳說中的意大利牛肉三明治的起源可以追溯到這個泰勒街攤位在小意大利。1938年,艾爾·法拉利(Al Ferrari)和他的妹妹、妹夫弗朗西斯·帕切利(Frances Pacelli Sr.)和克裏斯·帕切利(Chris Pacelli Sr.)在這裏開店,開始推廣後來成為這座城市標誌性食物之一的帕切利。今天,原來的餐廳還在營業,牛肉也沒有變——用秘密香料醃製,蘸著肉汁。所以進來吧,擺出正確的直立進食姿勢,細細品味芝加哥的曆史。網上訂購在這裏

意大利牛肉加辣椒。
艾爾是意大利最早的牛肉生產商之一。
艾爾的牛肉(官方照片)

弗雷迪的披薩

福瑞迪的展示了賈迪亞涅拉的力量。胡蘿卜、芹菜、橄欖和運動辣椒的混合物完美地補充了這家夫妻店和熟食店供應的牛肉,這家店自1968年以來一直在西塞羅經營。

斯卡切爾牛肉披薩店

外麵醒目的招牌和明亮的燈光長期的小屋招呼路人進來吃一份淩亂卻美味的意大利牛肉三明治。它以切得很細的肉、美味的肉汁和用芹菜和紅辣椒片做成的鬆脆的giardiniera為特色。

一份意大利牛肉。
在塞馬克路上開車時,很難錯過斯卡切爾餐廳。
Scatchell的(官方照片)

鴨子旅館

正如它的名字所暗示的,鴨子是這家舒適複古主題餐廳的菜單標題gastro-tavern.但主廚兼老板凱文·希基(Kevin Hickey)也提供令人垂涎的中西部美食,包括“體麵牛肉”三明治。他對這道芝加哥經典菜肴的改良是以切成薄片的上等肋排和用卡拉布裏亞辣椒、大蒜、牛至、羅勒和迷迭香調味的肉汁為特色。牛肉被夾在一個硬皮意大利三明治卷裏,上麵還可以隨意搭配一些輔料,比如giardiniera、甜椒和融化的奶酪。食客還可以加入黑鬆露屑來增加頹廢感。網上訂購在這裏

相關的地圖

諾維的牛肉

Novi ' s成立於上世紀60年代,位於伯溫西南郊區。切得厚厚的牛肉浸泡在加入了15種不同香料的肉汁中,辣味十足的giardiniera是一種用芹菜和辣椒油混合而成的紅色調料,辣味四溢,是辛辣食物愛好者的必備品。這家餐廳還提供餐飲套餐和三明治外賣。網上訂購在這裏

意大利牛肉三明治和一袋薯條放在一起。
諾維的賈迪尼拉帶來了熱度。
諾維的牛肉(官方照片)

不敢相信這不是肉

這家小型連鎖店有三家分店,專營芝加哥經典的無肉食品。它的意大利牛肉配有奶酪,用的是大豆片而不是牛肉薄片。它的危險在於鈉的含量,但作為一種不吃肉的選擇,這一種是不錯的。

Southtown子

這家家族經營的sub - shop從1994年開始經營,最近從Bronzeville搬到了Park Manor。他們的三明治用的是圖拉諾法式麵包,秘訣是自製肉汁,比傳統的意大利食譜味道更濃鬱。

托尼的意大利牛肉

南塞德人發誓托尼的這裏的厚牛肉片令人滿意,獨特的giardiniera含有鷹嘴豆。傳統主義者會喜歡標準的牛肉三明治,但如果想要無與倫比的組合,可以點它和意大利香腸一起吃。這家餐廳還按磅出售盛在宴會托盤裏的牛肉。

意大利牛肉加薯條。
自1975年以來,托尼餐廳一直在南區服務。
托尼的(官方照片)

爸爸的意大利牛肉香腸

法官是郊區連鎖店的明星流行的.肉不是入口即化的嫩,但它提供了一個愉快的下頜鍛煉。網上訂購在這裏

相關的地圖

Baidu
map