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選擇不必如此有限
在有飲食限製的情況下，外出就餐可能是一項複雜的任務。雖然餐館變得越來越方便，但那些患有乳糜瀉或麩質敏感的人往往發現自己的選擇很少。幸運的是，以下這些地方提供了大量的無麩質選擇，並且為了提供無壓力的體驗而付出了額外的努力。注意:並不是下麵列出的所有廚房都是完全無麩質的，所以交叉汙染仍然是可能的。
截至6月11日，芝加哥的餐館已經完全重新開業，該市取消了對容量、口罩和社交距離的限製。有關冠狀病毒病例的最新信息，請訪問芝加哥市的COVID-19儀表板．研究表明，戶外用餐的風險較低，但露天用餐的風險程度取決於餐館是否遵守安全準則。疾病預防控製中心在COVID-19爆發期間為接種疫苗的食客提供了最新的指導在這裏;外出就餐對於未接種疫苗的就餐者和工作人員來說仍然存在風險。找一個當地的疫苗接種點在這裏．
閱讀更多對於注重健康的食客來說，Arya餐館是德文大道中心的一家全素食印度餐廳。除了不含肉類(和酥油)，整個菜單也不含麩質。這意味著無論飲食習慣如何，每個人都可以享受到像薩莫薩、印度薄餅、帕拉克奶酪、印度咖喱和豆腐咖喱等主食。下單取貨或送貨在這裏．
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這個城市的最好的披薩店能夠根據要求製作無麩質麵包皮。食客們不會錯過美妙的那不勒斯披薩上麵有傳統的意大利食材，如帕爾馬火腿，' nduja，和馬蘇裏拉奶酪di bufala。Spacca Napoli還可以在單獨的烤箱中烘烤餡餅，以防止交叉汙染。
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也出現在:
歐文公園的這家餐飲公司非常重視乳糜瀉，用木薯做招牌肉餡卷餅——木薯是一種熱帶植物，有可食用的塊莖根——根澱粉。它們的餡料有安格斯牛排、拉肉、烤雞、煙熏香腸和烤蔬菜。有嚼勁的木薯芝士卷也很棒。為了方便起見，所有物品都可以運往全國任何地方。本地訂購取貨和送貨可通過Grubhub和超級吃．
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廚師兼老板Chesareè Rollins在幾年前開始了一項食品卡車業務，此前他采取了無麩質生活方式。後來，她把自己的業務擴展到了一家實體店，就在Avondale 's Food pick裏，這是一家位於西北區的幽靈廚房。顧客可以嚐試龍蝦美女三明治配無麩質蒜蓉麵包、雞翅、玉米片、雞肉沙拉等等。外賣和送貨訂單是可用的在這裏．
是吃早午餐或午餐的好去處。Wheat 's End Cafe所有的東西都是從零開始製作的，100%不含麩質。以煎餅、辣雞肉和華夫餅、牛油果吐司等開始新的一天。別忘了買點甜食，比如甜甜圈或肉桂卷當甜點。訂購外賣的在這裏．
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這家快速休閑的韓國餐廳位於洛根廣場，顧客可以用不可能的產品製作自己的餐盤，包括卡爾比、雞肉，甚至是素食版的卡爾比。然而，最近，合夥人本·金和他的公司把他們所有的燒烤盤都改成無麩質了。金正恩在不為人知的情況下做出了這一改變;他說，沒有顧客能分辨出其中的區別。
也出現在:
芝加哥是意大利鄉村美食的首選之地，短笛Sogno也是對穀蛋白敏感的食客的天堂。超過一半的菜單是無麩質的，或者可以根據要求不含麩質。客人有選擇像卡普瑞斯沙拉，烤章魚，土豆團子，意大利麵，烤魚，和更多。在美麗的戶外露台上配上一杯葡萄酒，享受難忘的體驗。可以叫外賣在這裏．
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也出現在:
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迅速發展的現代希臘餐廳Avli現在有四家分店。最新增加的是一個通風的13000平方英尺的旗艦在湖岸東，呈現食客與可愛的景色和傳統菜肴，如avgolemono, kotopoulo羊肉串，希臘雞，和烤羊排。艾弗裏的其他前哨站在北河，林肯公園和溫內特卡。
也出現在:
芝加哥有很多甜甜圈店，但很少有無麩質的產品，比如Do-Rite．這些特殊的甜食是在一個單獨的煎鍋裏準備的，味道和普通的同類一樣美味。日常口味包括生日蛋糕，Valrhona巧克力釉，肉桂和糖。可預訂取貨和送貨服務在這裏．市內有多家Do-Rite店。
也出現在:
Sarah Grueneberg備受讚譽意大利餐廳一直是芝加哥最受歡迎的景點之一。這位詹姆斯·比爾德獎得主提供了一份無麩質菜單，這樣每個人都能體驗到她的烹飪風格。把布拉塔奶酪和火腿盤作為開胃菜，然後再來點自製的意大利麵。一勺清爽的冰沙為每頓飯提供了完美的結束。可以在線訂購在這裏．
也出現在:
剛出鍋的健康炒菜是這道菜的重點快速偶然餐館．客人可以用多種麩質友好的食材製作自己的熱碗，也可以選擇一種預先定製的組合，比如“每日正確飲食”(泰式羅勒、糙米、胡蘿卜、西蘭花、洋蔥、辣椒，可選蛋白質)和“土、咖喱和火”(辣椒椰子咖喱、白米飯、胡蘿卜、洋蔥、辣椒、羽衣甘藍、脆皮雞蛋，可選蛋白質)。布萊特沃克的第二個前哨站在北河。可以在線訂購在這裏．
也出現在:
這個在芝加哥已經存在了一個多世紀的機構，的Berghoff繼續為當地人和遊客提供傳統的德國美食。這家餐廳獲得了超越乳糜瀉研究基金會的認證，並非常重視提供無麩質菜肴。食客可以嚐試酸菜、烤鮭魚、羊排沙拉和無麵粉巧克力蛋糕。伯格霍夫博物館計劃於7月12日重新開放。
也出現在:
當有各種各樣的西班牙菜可供品嚐時，不要滿足於隻吃一兩道菜。在這南環點在紐約，食客們有幾十種小吃和小吃可供選擇，以打造一個令人滿意的盛宴。很多選擇都是不含麩質的，比如加曼徹戈奶酪的辣土豆、烤朝鮮薊心、烤虎蝦和烤牛裏脊肉。海鮮飯也很出色。可以叫外賣在這裏．
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也出現在:
狂野西部的精神在這裏得到了充分的展示honky-tonk-themed聯合皮爾森。品嚐孟菲斯式烤肉，包括胸肉、豬肉和煙熏雞肉。甚至有兩種醬汁是無穀蛋白的。可以下外賣訂單在這裏．
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也出現在:
在這家海德公園(Hyde Park)最受歡迎的餐廳裏，意大利菜和日本菜相互碰撞，形成了一份不拘一格的菜單。無麩質麵包上的熏火腿卷和意式烤麵包是美味的開胃菜，而對麩質友好的披薩、三明治和maki卷則是主菜。訂購外賣或送貨在這裏．
貝蒂·阿爾珀(Betty Alper)多年來一直是61街和洛根廣場農貿市場的常客，顧客們對她的各種素食和無麩質紙杯蛋糕、餅幹、布朗尼蛋糕等印象深刻。她開了一家零售地點2017年在南岸開放，但疫情迫使其關閉，直到另行通知。然而，Alper仍然每周在上述市場銷售烘焙食品。可以預訂在這裏．定製蛋糕也可以撥打773-495-4615購買。還有，在洛根廣場和其他農貿市場找到她。
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也出現在:
南區素食者的綠洲，Majani是廚師Tsadakeeyah Ben和Nasya Emmanuel的創意。這對夫婦烹飪以植物為基礎的南方美食，他們的許多作品都是麩質友好的，包括燒烤花椰菜、黑眼豌豆油酥餅、炸玉米粉和豆腐卷。可以在線訂購在這裏．Majani的其他前哨站位於South Loop和One Eleven Food Hall。
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也出現在:
40年來，Soul Vegetarian一直為南方居民提供創意素食美食。最近，這家曆史悠久的餐廳更名為靈魂蔬菜城，提供了許多新的選擇。Soul V不使用穀物，但顧客應該特別詢問無穀蛋白的選擇。
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對於注重健康的食客來說，Arya餐館是德文大道中心的一家全素食印度餐廳。除了不含肉類(和酥油)，整個菜單也不含麩質。這意味著無論飲食習慣如何，每個人都可以享受到像薩莫薩、印度薄餅、帕拉克奶酪、印度咖喱和豆腐咖喱等主食。下單取貨或送貨在這裏．
這個城市的最好的披薩店能夠根據要求製作無麩質麵包皮。食客們不會錯過美妙的那不勒斯披薩上麵有傳統的意大利食材，如帕爾馬火腿，' nduja，和馬蘇裏拉奶酪di bufala。Spacca Napoli還可以在單獨的烤箱中烘烤餡餅，以防止交叉汙染。
歐文公園的這家餐飲公司非常重視乳糜瀉，用木薯做招牌肉餡卷餅——木薯是一種熱帶植物，有可食用的塊莖根——根澱粉。它們的餡料有安格斯牛排、拉肉、烤雞、煙熏香腸和烤蔬菜。有嚼勁的木薯芝士卷也很棒。為了方便起見，所有物品都可以運往全國任何地方。本地訂購取貨和送貨可通過Grubhub和超級吃．
廚師兼老板Chesareè Rollins在幾年前開始了一項食品卡車業務，此前他采取了無麩質生活方式。後來，她把自己的業務擴展到了一家實體店，就在Avondale 's Food pick裏，這是一家位於西北區的幽靈廚房。顧客可以嚐試龍蝦美女三明治配無麩質蒜蓉麵包、雞翅、玉米片、雞肉沙拉等等。外賣和送貨訂單是可用的在這裏．
是吃早午餐或午餐的好去處。Wheat 's End Cafe所有的東西都是從零開始製作的，100%不含麩質。以煎餅、辣雞肉和華夫餅、牛油果吐司等開始新的一天。別忘了買點甜食，比如甜甜圈或肉桂卷當甜點。訂購外賣的在這裏．
這家快速休閑的韓國餐廳位於洛根廣場，顧客可以用不可能的產品製作自己的餐盤，包括卡爾比、雞肉，甚至是素食版的卡爾比。然而，最近，合夥人本·金和他的公司把他們所有的燒烤盤都改成無麩質了。金正恩在不為人知的情況下做出了這一改變;他說，沒有顧客能分辨出其中的區別。
芝加哥是意大利鄉村美食的首選之地，短笛Sogno也是對穀蛋白敏感的食客的天堂。超過一半的菜單是無麩質的，或者可以根據要求不含麩質。客人有選擇像卡普瑞斯沙拉，烤章魚，土豆團子，意大利麵，烤魚，和更多。在美麗的戶外露台上配上一杯葡萄酒，享受難忘的體驗。可以叫外賣在這裏．
迅速發展的現代希臘餐廳Avli現在有四家分店。最新增加的是一個通風的13000平方英尺的旗艦在湖岸東，呈現食客與可愛的景色和傳統菜肴，如avgolemono, kotopoulo羊肉串，希臘雞，和烤羊排。艾弗裏的其他前哨站在北河，林肯公園和溫內特卡。
芝加哥有很多甜甜圈店，但很少有無麩質的產品，比如Do-Rite．這些特殊的甜食是在一個單獨的煎鍋裏準備的，味道和普通的同類一樣美味。日常口味包括生日蛋糕，Valrhona巧克力釉，肉桂和糖。可預訂取貨和送貨服務在這裏．市內有多家Do-Rite店。
Sarah Grueneberg備受讚譽意大利餐廳一直是芝加哥最受歡迎的景點之一。這位詹姆斯·比爾德獎得主提供了一份無麩質菜單，這樣每個人都能體驗到她的烹飪風格。把布拉塔奶酪和火腿盤作為開胃菜，然後再來點自製的意大利麵。一勺清爽的冰沙為每頓飯提供了完美的結束。可以在線訂購在這裏．
剛出鍋的健康炒菜是這道菜的重點快速偶然餐館．客人可以用多種麩質友好的食材製作自己的熱碗，也可以選擇一種預先定製的組合，比如“每日正確飲食”(泰式羅勒、糙米、胡蘿卜、西蘭花、洋蔥、辣椒，可選蛋白質)和“土、咖喱和火”(辣椒椰子咖喱、白米飯、胡蘿卜、洋蔥、辣椒、羽衣甘藍、脆皮雞蛋，可選蛋白質)。布萊特沃克的第二個前哨站在北河。可以在線訂購在這裏．
這個在芝加哥已經存在了一個多世紀的機構，的Berghoff繼續為當地人和遊客提供傳統的德國美食。這家餐廳獲得了超越乳糜瀉研究基金會的認證，並非常重視提供無麩質菜肴。食客可以嚐試酸菜、烤鮭魚、羊排沙拉和無麵粉巧克力蛋糕。伯格霍夫博物館計劃於7月12日重新開放。
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狂野西部的精神在這裏得到了充分的展示honky-tonk-themed聯合皮爾森。品嚐孟菲斯式烤肉，包括胸肉、豬肉和煙熏雞肉。甚至有兩種醬汁是無穀蛋白的。可以下外賣訂單在這裏．
在這家海德公園(Hyde Park)最受歡迎的餐廳裏，意大利菜和日本菜相互碰撞，形成了一份不拘一格的菜單。無麩質麵包上的熏火腿卷和意式烤麵包是美味的開胃菜，而對麩質友好的披薩、三明治和maki卷則是主菜。訂購外賣或送貨在這裏．
貝蒂·阿爾珀(Betty Alper)多年來一直是61街和洛根廣場農貿市場的常客，顧客們對她的各種素食和無麩質紙杯蛋糕、餅幹、布朗尼蛋糕等印象深刻。她開了一家零售地點2017年在南岸開放，但疫情迫使其關閉，直到另行通知。然而，Alper仍然每周在上述市場銷售烘焙食品。可以預訂在這裏．定製蛋糕也可以撥打773-495-4615購買。還有，在洛根廣場和其他農貿市場找到她。
南區素食者的綠洲，Majani是廚師Tsadakeeyah Ben和Nasya Emmanuel的創意。這對夫婦烹飪以植物為基礎的南方美食，他們的許多作品都是麩質友好的，包括燒烤花椰菜、黑眼豌豆油酥餅、炸玉米粉和豆腐卷。可以在線訂購在這裏．Majani的其他前哨站位於South Loop和One Eleven Food Hall。
40年來，Soul Vegetarian一直為南方居民提供創意素食美食。最近，這家曆史悠久的餐廳更名為靈魂蔬菜城，提供了許多新的選擇。Soul V不使用穀物，但顧客應該特別詢問無穀蛋白的選擇。
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