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適合各種口味和場合的雞翅
無論什麼季節，芝加哥人都喜歡吃雞翅。韓國，水牛，混蛋，和更多-有一個偉大的品種采摘從整個城市。這裏有雞翅小屋、燒烤店和高級餐廳，它們都尊重雞翅的力量。
無論羽翼愛好者是為了流媒體狂歡還是觀看一場重要的比賽而需要食物，這個清單都有很多東西可以提供。許多人會說雞翅隻是美味醬汁的載體，但它不止於此。雞翅的大小是需要關注的問題，因為一些曾經很棒的炸雞店開始省吃儉用，轉而使用雞翅。
雖然似乎每個人都為東南亞風格的雞翅而瘋狂，大海幾十年來一直提供濃鬱和甜美的鼓;棒棒糖風格的側翼是在芝加哥創建的，Great Sea讓它們流行起來。盡管餐廳已經出售，但新老板保留了Great Sea創始人的美味，並複製了他們的技術。在這裏，帶瓶醬汁上路很受歡迎。
雖然有些出版物可能會將菲律賓菜描述為一種趨勢，但林肯廣場上的菲律賓和古巴混血餐廳Bayan Ko證明了傳統不會轉瞬即逝。勞倫斯·勒特雷羅和拉奎爾·誇特雷尼在蒙特羅斯布朗線附近的這個小地方融合了島嶼文化。萊特雷羅主廚的雞翅粘著一層值得舔手指的阿杜波釉。雞肉多汁，煮得很好。
還出現在:
脆在芝加哥，他向更多的觀眾介紹了韓國風味的雞翅，品嚐一塊既不太辣也不太黏的“首爾時髦”(Seoul Sassy)大雞翅會讓人感到極大的滿足。這些是完整的翅膀，沒有分開。鴉林鎮(Ravenswood)的Budacki 's熱狗店也提供同樣的雞翅。
還出現在:
德爾首爾不僅僅是韓國玉米卷當他們在菜單中加入雞翅後，他們的身價翻了一番，雞翅上有溫和的蒜薑調味汁，這讓它們成為了贏家。它們是以棒棒糖的方式供應的。
還出現在:
阿爾比恩莊園是一家專為足球愛好者開設的英國酒吧，樓上有一個別致的雞尾酒吧。英國食物不僅僅是炸魚薯條;殖民吸收了許多文化。Albion Manor餐廳的雞翅提供英國印度風味(tikka masala)和牙買加風味(jerk)。也有大蒜迷迭香和水牛風格的熱選擇。雞翅很豐滿，有很多醬汁——多拿些餐巾紙。
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湖景鎮Toon 's酒吧的老板在克萊伯恩和韋伯斯特路口開了另一家酒吧，緊挨著深盤救星裴廓德酒吧。從Pequod 's訂披薩，從Beck 's訂雞翅，這將是一個有力的舉措，因為老板把同樣的布法羅雞翅帶到了林肯公園。醬汁有足夠的粘性，雞翅炸得恰到好處。酒吧有一個露台，但側翼也可用於外賣。
還出現在:
叔叔雷穆斯在市區有三家分店，郊區有一家。雞翅被炸得酥脆，然後淋上辛辣的醬汁。
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相傳，布法羅雞翅起源於紐約布法羅的Anchor Bar餐廳。Dr. Bird’s是一家牙買加餐廳，位於波蘭三角的諾布爾廣場，在布法羅開了第一家分店，但他們的雞翅不是傳統的那種。這些多汁的小塊肉是用山胡桃木熏製的。味道微妙而芳香。它們的翅膀是全尺寸的，所以可以用兩隻手來做。
MAK是“現代亞洲廚房”(Modern Asian Kitchen)的縮寫，多年來一直是柳條公園美式中餐的絕佳選擇。這是一家休閑餐廳，供應棒棒糖雞翅，配上甜膩的醬汁和花椒。MAK不是最吵的餐廳，但值得當地的生意，尤其是與其他一些社區的中餐選擇相比。
還出現在:
柳條公園可敬的體育酒吧繼續發展，即使社區變得越來越適合家庭居住。這裏最重要的是雞翅，有傳統的油炸和煙熏兩種。醬汁有很多種，但“OG Buffalo”是最好的。
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當使用不當時，調味料可能是一種噱頭。西城(West Town)的Soule餐廳沒有什麼噱頭，簡潔的菜單上有味道撲鼻的甘藍菜、炸或黑鯰魚，還有一些城裏最好的蝦和粗麵粉。雞翅也很美味，有丁香和肉豆蔻的味道，讓它有點熱。
這家位於芝加哥斯特維爾的體育酒吧於1992年開業，這意味著自從酒吧開業以來，熊隊的球迷們隻參加過一次超級碗的慶祝活動。但球迷們不能責怪布法羅雞翅隊。這些潮濕的肉片有適量的紅辣椒辣味，不會太亂，而且很平衡。雖然水牛醬是王者，但還有其他七種醬汁，包括泰國甜辣椒醬和愛爾蘭鬼醬(這是水牛醬的變種，加了鬼辣椒粉)。
翅膀的種類繁多輸出檸檬胡椒和烤大蒜燒烤等獨特的醬汁口味，讓大多數景點相形見絀。就在西鎮的聯合中心附近。箭牌球場附近也有一處。這可能是城裏最好的“傳統”廂房了。
這個選擇可能是作弊，因為它是鴨子，不是雞肉。但After的鴨翅味道值得雞翅迷們品嚐。之後是由業主提供的米其林二星別致的休息室。酒吧在同一棟樓裏，房子裏的每個座位都可以預訂。這些酥脆的、真空烹調的小塊食物，蘸著香甜可口的醬汁，撒上蔥花。它們很漂亮，展示了一個高級廚房如何用酒吧食物享受樂趣。
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還出現在:
Phlavz一開始是賣雞肉的卡車，後來在大學村開了一家餐館。雞翅味道很好(它們太小了，有點讓人失望:所有權應該在這方麵努力)，而且被熟悉的雞翅調味料熏黑了。旁邊的醬汁是一個秘密武器:甜、酸、帶點辣味。這些是優質雞翅。
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還出現在:
HaiSous而隔壁更休閑的Cà Phê Đá餐廳都提供美味的脆皮雞翅，雞翅放在米飯上。它們被完整地保存下來，並塗上一層粘稠的釉料，由於魚露的作用，這層釉料增加了鮮味。芳香的香草增加了體驗，還有把翅膀撕成兩半的樂趣。
還出現在:
Bonchon這家韓國雞翅連鎖店受到了狂熱的追捧，並在芝加哥的唐人街排起了長隊。這家餐廳的特色是塗了醬油的雞翅，不太亂。這不是最辣的雞翅，但有很多味道。柳條公園(Wicker Park)和格倫維尤(Glenview)郊區也有分店。
在2019年,克萊奧的南方料理在Bronzeville開業，提供克裏奧爾和南方食物。這家餐廳的招牌菜可能是雞肉華夫餅，它的特色是在炸雞上裹上一層非常美味的調味料。顧客可以選擇在雞翅上淋上五種醬汁中的一種。最好的是“蜂蜜熱”，它不會讓食客出汗，還能讓他們享受下麵鬆脆的雞肉。所有的醬汁都很美味，謹慎的做法是把它們放在配菜上。第二家分店位於西環路北威爾斯街190號。
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還出現在:
檸檬椒雞翅是這家雞翅店30多種醬汁選擇中的一種。這家黑人女性開的餐廳供應被打爛的雞翅。黃金黃油是比較獨特的醬汁選擇之一。準備好在繁忙的日子等待。
有幾個地點衝浪企鵝包括橡樹公園、布朗茲維爾和南岸。海鮮是重點——他們甚至提供素食“蝦”。但多年來，他們以軒尼詩雞翅而聞名，這種雞翅是用流行的幹邑白蘭地製成的粘稠橙汁。甜度明顯，雞肉飽滿。讓雞翅冷卻後再食用。這和燒你的上顎沒有關係。讓醬汁冷卻並變成焦糖。雞翅味道更好。
還出現在:
雖然似乎每個人都為東南亞風格的雞翅而瘋狂，大海幾十年來一直提供濃鬱和甜美的鼓;棒棒糖風格的側翼是在芝加哥創建的，Great Sea讓它們流行起來。盡管餐廳已經出售，但新老板保留了Great Sea創始人的美味，並複製了他們的技術。在這裏，帶瓶醬汁上路很受歡迎。
雖然有些出版物可能會將菲律賓菜描述為一種趨勢，但林肯廣場上的菲律賓和古巴混血餐廳Bayan Ko證明了傳統不會轉瞬即逝。勞倫斯·勒特雷羅和拉奎爾·誇特雷尼在蒙特羅斯布朗線附近的這個小地方融合了島嶼文化。萊特雷羅主廚的雞翅粘著一層值得舔手指的阿杜波釉。雞肉多汁，煮得很好。
脆在芝加哥，他向更多的觀眾介紹了韓國風味的雞翅，品嚐一塊既不太辣也不太黏的“首爾時髦”(Seoul Sassy)大雞翅會讓人感到極大的滿足。這些是完整的翅膀，沒有分開。鴉林鎮(Ravenswood)的Budacki 's熱狗店也提供同樣的雞翅。
德爾首爾不僅僅是韓國玉米卷當他們在菜單中加入雞翅後，他們的身價翻了一番，雞翅上有溫和的蒜薑調味汁，這讓它們成為了贏家。它們是以棒棒糖的方式供應的。
阿爾比恩莊園是一家專為足球愛好者開設的英國酒吧，樓上有一個別致的雞尾酒吧。英國食物不僅僅是炸魚薯條;殖民吸收了許多文化。Albion Manor餐廳的雞翅提供英國印度風味(tikka masala)和牙買加風味(jerk)。也有大蒜迷迭香和水牛風格的熱選擇。雞翅很豐滿，有很多醬汁——多拿些餐巾紙。
湖景鎮Toon 's酒吧的老板在克萊伯恩和韋伯斯特路口開了另一家酒吧，緊挨著深盤救星裴廓德酒吧。從Pequod 's訂披薩，從Beck 's訂雞翅，這將是一個有力的舉措，因為老板把同樣的布法羅雞翅帶到了林肯公園。醬汁有足夠的粘性，雞翅炸得恰到好處。酒吧有一個露台，但側翼也可用於外賣。
叔叔雷穆斯在市區有三家分店，郊區有一家。雞翅被炸得酥脆，然後淋上辛辣的醬汁。
相傳，布法羅雞翅起源於紐約布法羅的Anchor Bar餐廳。Dr. Bird’s是一家牙買加餐廳，位於波蘭三角的諾布爾廣場，在布法羅開了第一家分店，但他們的雞翅不是傳統的那種。這些多汁的小塊肉是用山胡桃木熏製的。味道微妙而芳香。它們的翅膀是全尺寸的，所以可以用兩隻手來做。
MAK是“現代亞洲廚房”(Modern Asian Kitchen)的縮寫，多年來一直是柳條公園美式中餐的絕佳選擇。這是一家休閑餐廳，供應棒棒糖雞翅，配上甜膩的醬汁和花椒。MAK不是最吵的餐廳，但值得當地的生意，尤其是與其他一些社區的中餐選擇相比。
柳條公園可敬的體育酒吧繼續發展，即使社區變得越來越適合家庭居住。這裏最重要的是雞翅，有傳統的油炸和煙熏兩種。醬汁有很多種，但“OG Buffalo”是最好的。
當使用不當時，調味料可能是一種噱頭。西城(West Town)的Soule餐廳沒有什麼噱頭，簡潔的菜單上有味道撲鼻的甘藍菜、炸或黑鯰魚，還有一些城裏最好的蝦和粗麵粉。雞翅也很美味，有丁香和肉豆蔻的味道，讓它有點熱。
這家位於芝加哥斯特維爾的體育酒吧於1992年開業，這意味著自從酒吧開業以來，熊隊的球迷們隻參加過一次超級碗的慶祝活動。但球迷們不能責怪布法羅雞翅隊。這些潮濕的肉片有適量的紅辣椒辣味，不會太亂，而且很平衡。雖然水牛醬是王者，但還有其他七種醬汁，包括泰國甜辣椒醬和愛爾蘭鬼醬(這是水牛醬的變種，加了鬼辣椒粉)。
翅膀的種類繁多輸出檸檬胡椒和烤大蒜燒烤等獨特的醬汁口味，讓大多數景點相形見絀。就在西鎮的聯合中心附近。箭牌球場附近也有一處。這可能是城裏最好的“傳統”廂房了。
這個選擇可能是作弊，因為它是鴨子，不是雞肉。但After的鴨翅味道值得雞翅迷們品嚐。之後是由業主提供的米其林二星別致的休息室。酒吧在同一棟樓裏，房子裏的每個座位都可以預訂。這些酥脆的、真空烹調的小塊食物，蘸著香甜可口的醬汁，撒上蔥花。它們很漂亮，展示了一個高級廚房如何用酒吧食物享受樂趣。
Phlavz一開始是賣雞肉的卡車，後來在大學村開了一家餐館。雞翅味道很好(它們太小了，有點讓人失望:所有權應該在這方麵努力)，而且被熟悉的雞翅調味料熏黑了。旁邊的醬汁是一個秘密武器:甜、酸、帶點辣味。這些是優質雞翅。
HaiSous而隔壁更休閑的Cà Phê Đá餐廳都提供美味的脆皮雞翅，雞翅放在米飯上。它們被完整地保存下來，並塗上一層粘稠的釉料，由於魚露的作用，這層釉料增加了鮮味。芳香的香草增加了體驗，還有把翅膀撕成兩半的樂趣。
Bonchon這家韓國雞翅連鎖店受到了狂熱的追捧，並在芝加哥的唐人街排起了長隊。這家餐廳的特色是塗了醬油的雞翅，不太亂。這不是最辣的雞翅，但有很多味道。柳條公園(Wicker Park)和格倫維尤(Glenview)郊區也有分店。
在2019年,克萊奧的南方料理在Bronzeville開業，提供克裏奧爾和南方食物。這家餐廳的招牌菜可能是雞肉華夫餅，它的特色是在炸雞上裹上一層非常美味的調味料。顧客可以選擇在雞翅上淋上五種醬汁中的一種。最好的是“蜂蜜熱”，它不會讓食客出汗，還能讓他們享受下麵鬆脆的雞肉。所有的醬汁都很美味，謹慎的做法是把它們放在配菜上。第二家分店位於西環路北威爾斯街190號。
檸檬椒雞翅是這家雞翅店30多種醬汁選擇中的一種。這家黑人女性開的餐廳供應被打爛的雞翅。黃金黃油是比較獨特的醬汁選擇之一。準備好在繁忙的日子等待。
有幾個地點衝浪企鵝包括橡樹公園、布朗茲維爾和南岸。海鮮是重點——他們甚至提供素食“蝦”。但多年來，他們以軒尼詩雞翅而聞名，這種雞翅是用流行的幹邑白蘭地製成的粘稠橙汁。甜度明顯，雞肉飽滿。讓雞翅冷卻後再食用。這和燒你的上顎沒有關係。讓醬汁冷卻並變成焦糖。雞翅味道更好。
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