時鍾 菜單 more-arrow 沒有 是的 移動
更多的地圖

在芝加哥哪裏可以吃到多汁的烤雞

芝加哥最重要的墨西哥餐廳

芝加哥重要的墨西哥卷餅餐廳

更多芝加哥新聞 查看更多地圖
一種深盤披薩，外圈酥脆。
米莉的是新一波深菜的一部分。
Garrett Sweet/Eater Chicago

哪裏可以吃到芝加哥深盤披薩

這些頂級披薩店不會出現在芝加哥的全國電視節目中

通過Ashok Selvam和吃的員工更新
3.評論/新
以地圖形式查看
米莉的是新一波深菜的一部分。
|Garrett Sweet/Eater Chicago
通過Ashok Selvam和吃的員工更新
3.評論/新

在芝加哥，深盤披薩有幾種形狀。這個營銷術語在上世紀八九十年代開始流行起來，因為它成為芝加哥在全國舞台上聞名的東西。“深菜”占據了談話的位置，成為了一些從未嚐試過的喜劇演員在全國範圍內的妙語。深盤的銷售讓一些芝加哥人感到不滿，他們有了另一種選擇，芝加哥薄(現在以酒館風格銷售)是一個享受公民自豪感的機會。

由於一些快速增長的連鎖店把重點放在擴張而不是披薩質量上，一些怨恨是理所應當的。這些連鎖店肆無忌憚地充當了芝加哥披薩的代言人，其後果是破壞了人們對這座城市在全國舞台上烹飪貢獻的看法。

但在過去的幾年裏，一種新的深盤小販出現了。他們正在使用新的烘焙技術，並確保使用優質原料作為澆頭。深盤棲息經曆了一次複興。與此同時，一位守舊的人仍然不受影響，他們明白一些食物趨勢是周期性的，並自豪地繼續提供自上世紀40年代以來同樣美味的餡披薩和平底鍋披薩。

看看Eater Chicago的頂級美食店吧。這些不是普通的怪物出現在膠片上。這些都是芝加哥人想去的地方。

有關冠狀病毒病例的最新信息，請訪問芝加哥市的COVID-19儀表板。健康專家認為外出就餐對健康有害高風險未接種疫苗者的活動;它仍可能對接種疫苗的人構成風險，特別是在某些地區有大量新冠病毒傳播。疾控中心的最新指導是在這裏;找到COVID-19疫苗接種地點在這裏。

閱讀更多

傑瑞叔叔披薩公司

複製鏈接

加裏是芝加哥西北部一個大約一小時車程的小鎮，傑瑞叔叔餐廳為城市居民提供了一個令人信服的參觀理由。除了米莉披薩和喬治披薩之外，傑瑞叔叔披薩是新一波深盤披薩的第三個分支，它向伯特披薩和裴廓德披薩致敬。雙層發酵的餡餅皮將傑瑞叔叔派與其他派區分開來。還需要努力給麵團調味。第一次嚐試深菜的外地廚師經常抱怨麵包皮太淡。

郵編:60013
(224) 888 - 8663
(224) 888 - 8663

伯特的位置

複製鏈接

在伯特·卡茨於2016年去世之前，這位古怪的披薩製造商在2009年的一次活動中給安東尼·波登留下了深刻的印象毫無保留段。波登聲稱這是使這種形式合法化的深盤。卡茨每況愈下的健康狀況迫使其關閉。Burt 's Place於2017年在新老板的領導下重新開業，繼續生產Katz著名的焦糖餡餅，這也是他在Pequod 's引入的一種食譜。Katz以其對高品質食材的承諾和對小細節的關注而聞名。伯特的新時代延續了他的傳統。

伊利諾斯州莫頓格羅夫市費裏斯大道8541號，郵編:60053
(847) 965 - 7997
(847) 965 - 7997
半份披薩放在露天桌上的平底鍋裏。
焦糖麵包皮是伯特家的未知因素。
伯特的位置

也出現在:

路易莎披薩和意大利麵店

複製鏈接

Pizzaiola Louisa DeGenero在1981年搬到南郊之前，在Pizzeria Due磨練了她的技能。今天，她的家人繼承了她遺產餡餅是這種形式的典範。脆滑的麵包皮配上大塊的意大利香腸、半脫脂的馬蘇裏拉奶酪，以及用本土香草調味的明亮厚實的番茄醬。

西塞羅大街14025號，克雷斯伍德，伊利諾伊州60445
(708) 371 - 0950
(708) 371 - 0950

安吉洛的餡披薩

複製鏈接

去年秋天，安吉洛和它在阿徹高地的鄰居Birrieria Zaragoza合作了一款山羊birria餡披薩。這種披薩本身引起了各種各樣的反應，已經不再供應了，但Angelo 's仍然允許顧客嚐試用frijoles和nopales等澆頭。而且，像所有偉大的芝加哥披薩店一樣，它為喜歡脆皮的顧客提供了“全熟”的選擇。

伊利諾伊州芝加哥市普拉斯基路4850號郵編60632

廚房17

複製鏈接

對於素食主義者來說，K17是第一家提供深盤素食披薩的餐廳。這是Kitchen 17的第三次更新，它最近從湖景搬到了洛根廣場。素食奶酪是用大豆製作的。

伊利諾伊州芝加芝加市泰華西大街2554號郵編:60647
(312) 391 - 8654
(312) 391 - 8654

也出現在:

勝者的

複製鏈接

勝者的店主Brian Tondryk來自一個受人尊敬的披薩專家家庭。他的祖父是吉諾東方(Gino’s East)的創始人之一，所以湯德瑞克的派同樣出色也就不足為奇了，它的派有著輕薄的脆皮，還有一層層溫和的馬蘇裏拉奶酪和甜紅醬。有幾個版本可供選擇，但nonna Bartoli的特別菠菜和奶酪披薩是一個突出的。在西鎮也有一處。切片也可以按片使用。

1955年W艾迪生街，芝加哥，伊利諾伊州60613
(773) 248 - 0455
(773) 248 - 0455

也出現在:

我的Pi披薩

複製鏈接

位於巴克敦的購物中心，我的π和城裏最好的一樣。這款披薩的脆皮上覆蓋著威斯康辛奶酪和甜醬，裏麵裝滿了大塊的聖馬紮諾番茄。菜單上還提供了各種素食主義者喜歡的配料，比如洋薊和素食香腸。菠菜的變化也值得注意。這家披薩店自1971年以來已經開了很多家店，包括林肯公園的一家著名店。

美國芝加哥市達門大街2010號，郵編60647
(773) 394 - 6900
(773) 394 - 6900

也出現在:

喬治深盤

複製鏈接

埃奇沃特的喬治深盤餐廳從希臘糕點中汲取靈感，為披薩帶來了新的風格。餡餅的特點是優質的原料和異想天開的組合。麵包皮的邊緣已經焦糖化了，很可能會破壞深盤。一旦你嚐了喬治的就很難再回去了。

美國芝加哥克拉克街6221號郵編60660
(773) 801 - 1551
(773) 801 - 1551

也出現在:

披薩的藝術

複製鏈接

這家湖景的經典餐廳仍在阿什蘭(Ashland)附近的一間普通餐廳裏開著，是少數幾個賣深盤切片的地方之一。披薩藝術繼續保持著強大的粉絲基礎，它的深盤以片狀和黃油的外殼為特色。

3033 N阿什蘭大道，芝加哥，伊利諾伊州60657
(773) 327 - 5600
(773) 327 - 5600

也出現在:

結合的

複製鏈接

結合的最出名的是焦糖脆皮。鬆軟的麵團裹上一層薄薄的奶酪烘烤而成，邊緣酥脆，有一點嚼勁。它是香腸、意大利牛肉、肉丸和意大利幹酪等配料的完美底料。個人大小的平底鍋披薩可為那些單獨用餐。點擊在這裏訂購:為執行或交付而下訂單

美國伊利諾伊州芝加哥市克萊伯恩大街2207號
(773) 327 - 1512
(773) 327 - 1512

也出現在:

米莉的披薩在鍋裏

複製鏈接

羅伯特·馬勒斯基(Robert Maleski)開始在洛根廣場的幽靈廚房製作和銷售披薩，作為一個流行病項目。但他的深盤派很快就被認為是這座城市最好的餡餅之一，餡餅的外皮上烤著焦糖奶酪。2022年，馬勒斯基搬進了上城區一個帶座位的永久空間。米莉一天做35到40個披薩。這種披薩與裴廓德的披薩類似，但更穩定，因為米莉的披薩不需要處理這麼大的量。

美國芝加哥市阿蓋爾街1005號郵編:60640
(224) 656 - 4732
(224) 656 - 4732
一種深盤披薩，外圈酥脆。 Garrett Sweet/Eater Chicago

也出現在:

南希的披薩店

複製鏈接

Rocco Palese在Hermosa的Guy 's pizza發明了填充披薩，但當他開了自己的店，最終變成了鏈，他以他妻子南希的名字命名。每個派都有2.5英寸高，裏麵有大量的奶酪、醬汁、配料和兩層麵團。人們可以定製自己的食材，也可以選擇其中一種最受歡迎的食材，比如Spicy Pepino(意大利辣香腸、意大利紅椒、香蕉椒)。

伊利諾伊州芝加哥市華盛頓大道1000號郵編60607
(312) 733 - 9920
(312) 733 - 9920

盧Malnati的

複製鏈接

芝加哥最普遍的披薩連鎖店也是最好的披薩連鎖店之一。1971年開業，盧Malnati的幫助深菜在城市和國家的普及。馬爾納提家族聲稱參與了這道菜的製作，它的招牌“馬爾納提芝加哥經典”——香腸、奶酪和番茄醬放在特殊的黃油皮上——仍然是美味派的標準。Lou 's也推出了一些新菜品，比如低碳水化合物香腸皮。

1120 N州立街，芝加哥，伊利諾伊州60610
(312) 725 - 7777
(312) 725 - 7777

也出現在:

Pizano的披薩和意大利麵

複製鏈接

深盤披薩的曆史與芝加哥的一個家族——馬爾納提斯家族有著內在的聯係。老魯迪·馬爾納提(Rudy Malnati Sr.)是Pizzeria Uno的一名老員工，他被認為是這種風格的發明者之一。他的兒子們後來開了盧·瑪納提披薩店和這個小一點的迷你連鎖店，Pizano的。讓這裏的派與眾不同的是麵團，它是由店主小魯迪·馬爾納提已故的母親唐娜·瑪麗·馬爾納提發明的。以“魯迪特餐”命名的“魯迪特餐”是金黃色的麵包皮與香腸、蘑菇、洋蔥和青椒的和諧結合。

864 N州立街，芝加哥，伊利諾伊州60610
(312) 751 - 1766
(312) 751 - 1766

也出現在:

比阿特麗克斯市場

複製鏈接

比阿特麗克斯市場是在德保羅大學盧普校區附近為顧客提供快速帶走的飲料和三明治的關鍵地點。但是，如果我們告訴你，這個地方，生菜娛樂企業帝國的一部分，也提供個人大小的深盤披薩，奶酪，意大利香腸，香腸，或蔬菜?這些產品售價不到10美元，令人印象深刻。還有18英寸的。

美國伊利諾伊州芝加哥市傑克遜大道23號郵編60604
(312) 583 - 0598
(312) 583 - 0598

也出現在:

更多的地圖

威廉姆斯酒店披薩和體育酒吧

複製鏈接

威廉姆斯酒店是一家體育酒吧，於2021年在南環路開業，有著曆史悠久的名字。店主們的餡披薩最初是在2010年被燒毀的一家餐廳供應的。但他們重建了，披薩又回來了。而且很好吃。

伊利諾伊州芝加哥市密執安大街2210號，郵編60616
(312) 753 - 3108
(312) 753 - 3108

也出現在:

基諾的東

複製鏈接

追溯到1966年，基諾的東是本市最著名的深菜專家之一。在秘密製作的玉米粉皮上，可以吃到大量的馬蘇裏拉奶酪和濃鬱的番茄醬。菜單上的亮點包括Diavola(辣香腸、羅勒、白鬆露油)和Chicago Fire(辣香腸、烤紅辣椒、紅洋蔥)。要訂購外賣或提貨，請單擊在這裏。

美國伊利諾伊州芝加哥市蘇必利爾街東162號郵編60611
(312) 266 - 3337
(312) 266 - 3337

也出現在:

更多的地圖

加載評論……

©2023新万博app下载Vox媒體公司版權所有。
鏈接複製到剪貼板。

傑瑞叔叔披薩公司

郵編:60013

加裏是芝加哥西北部一個大約一小時車程的小鎮，傑瑞叔叔餐廳為城市居民提供了一個令人信服的參觀理由。除了米莉披薩和喬治披薩之外，傑瑞叔叔披薩是新一波深盤披薩的第三個分支，它向伯特披薩和裴廓德披薩致敬。雙層發酵的餡餅皮將傑瑞叔叔派與其他派區分開來。還需要努力給麵團調味。第一次嚐試深菜的外地廚師經常抱怨麵包皮太淡。

郵編:60013
(224) 888 - 8663
(224) 888 - 8663

伯特的位置

伊利諾斯州莫頓格羅夫市費裏斯大道8541號，郵編:60053

在伯特·卡茨於2016年去世之前，這位古怪的披薩製造商在2009年的一次活動中給安東尼·波登留下了深刻的印象毫無保留段。波登聲稱這是使這種形式合法化的深盤。卡茨每況愈下的健康狀況迫使其關閉。Burt 's Place於2017年在新老板的領導下重新開業，繼續生產Katz著名的焦糖餡餅，這也是他在Pequod 's引入的一種食譜。Katz以其對高品質食材的承諾和對小細節的關注而聞名。伯特的新時代延續了他的傳統。

伊利諾斯州莫頓格羅夫市費裏斯大道8541號，郵編:60053
(847) 965 - 7997
(847) 965 - 7997
半份披薩放在露天桌上的平底鍋裏。
焦糖麵包皮是伯特家的未知因素。
伯特的位置

路易莎披薩和意大利麵店

西塞羅大街14025號，克雷斯伍德，伊利諾伊州60445

Pizzaiola Louisa DeGenero在1981年搬到南郊之前，在Pizzeria Due磨練了她的技能。今天，她的家人繼承了她遺產餡餅是這種形式的典範。脆滑的麵包皮配上大塊的意大利香腸、半脫脂的馬蘇裏拉奶酪，以及用本土香草調味的明亮厚實的番茄醬。

西塞羅大街14025號，克雷斯伍德，伊利諾伊州60445
(708) 371 - 0950
(708) 371 - 0950

安吉洛的餡披薩

伊利諾伊州芝加哥市普拉斯基路4850號郵編60632

去年秋天，安吉洛和它在阿徹高地的鄰居Birrieria Zaragoza合作了一款山羊birria餡披薩。這種披薩本身引起了各種各樣的反應，已經不再供應了，但Angelo 's仍然允許顧客嚐試用frijoles和nopales等澆頭。而且，像所有偉大的芝加哥披薩店一樣，它為喜歡脆皮的顧客提供了“全熟”的選擇。

伊利諾伊州芝加哥市普拉斯基路4850號郵編60632

廚房17

伊利諾伊州芝加芝加市泰華西大街2554號郵編:60647

對於素食主義者來說，K17是第一家提供深盤素食披薩的餐廳。這是Kitchen 17的第三次更新，它最近從湖景搬到了洛根廣場。素食奶酪是用大豆製作的。

伊利諾伊州芝加芝加市泰華西大街2554號郵編:60647
(312) 391 - 8654
(312) 391 - 8654

勝者的

1955年W艾迪生街，芝加哥，伊利諾伊州60613

勝者的店主Brian Tondryk來自一個受人尊敬的披薩專家家庭。他的祖父是吉諾東方(Gino’s East)的創始人之一，所以湯德瑞克的派同樣出色也就不足為奇了，它的派有著輕薄的脆皮，還有一層層溫和的馬蘇裏拉奶酪和甜紅醬。有幾個版本可供選擇，但nonna Bartoli的特別菠菜和奶酪披薩是一個突出的。在西鎮也有一處。切片也可以按片使用。

1955年W艾迪生街，芝加哥，伊利諾伊州60613
(773) 248 - 0455
(773) 248 - 0455

我的Pi披薩

美國芝加哥市達門大街2010號，郵編60647

位於巴克敦的購物中心，我的π和城裏最好的一樣。這款披薩的脆皮上覆蓋著威斯康辛奶酪和甜醬，裏麵裝滿了大塊的聖馬紮諾番茄。菜單上還提供了各種素食主義者喜歡的配料，比如洋薊和素食香腸。菠菜的變化也值得注意。這家披薩店自1971年以來已經開了很多家店，包括林肯公園的一家著名店。

美國芝加哥市達門大街2010號，郵編60647
(773) 394 - 6900
(773) 394 - 6900

喬治深盤

美國芝加哥克拉克街6221號郵編60660

埃奇沃特的喬治深盤餐廳從希臘糕點中汲取靈感，為披薩帶來了新的風格。餡餅的特點是優質的原料和異想天開的組合。麵包皮的邊緣已經焦糖化了，很可能會破壞深盤。一旦你嚐了喬治的就很難再回去了。

美國芝加哥克拉克街6221號郵編60660
(773) 801 - 1551
(773) 801 - 1551

披薩的藝術

3033 N阿什蘭大道，芝加哥，伊利諾伊州60657

這家湖景的經典餐廳仍在阿什蘭(Ashland)附近的一間普通餐廳裏開著，是少數幾個賣深盤切片的地方之一。披薩藝術繼續保持著強大的粉絲基礎，它的深盤以片狀和黃油的外殼為特色。

3033 N阿什蘭大道，芝加哥，伊利諾伊州60657
(773) 327 - 5600
(773) 327 - 5600

結合的

美國伊利諾伊州芝加哥市克萊伯恩大街2207號

結合的最出名的是焦糖脆皮。鬆軟的麵團裹上一層薄薄的奶酪烘烤而成，邊緣酥脆，有一點嚼勁。它是香腸、意大利牛肉、肉丸和意大利幹酪等配料的完美底料。個人大小的平底鍋披薩可為那些單獨用餐。點擊在這裏訂購:為執行或交付而下訂單

美國伊利諾伊州芝加哥市克萊伯恩大街2207號
(773) 327 - 1512
(773) 327 - 1512

米莉的披薩在鍋裏

美國芝加哥市阿蓋爾街1005號郵編:60640

羅伯特·馬勒斯基(Robert Maleski)開始在洛根廣場的幽靈廚房製作和銷售披薩，作為一個流行病項目。但他的深盤派很快就被認為是這座城市最好的餡餅之一，餡餅的外皮上烤著焦糖奶酪。2022年，馬勒斯基搬進了上城區一個帶座位的永久空間。米莉一天做35到40個披薩。這種披薩與裴廓德的披薩類似，但更穩定，因為米莉的披薩不需要處理這麼大的量。

美國芝加哥市阿蓋爾街1005號郵編:60640
(224) 656 - 4732
(224) 656 - 4732
一種深盤披薩，外圈酥脆。 Garrett Sweet/Eater Chicago

南希的披薩店

伊利諾伊州芝加哥市華盛頓大道1000號郵編60607

Rocco Palese在Hermosa的Guy 's pizza發明了填充披薩，但當他開了自己的店，最終變成了鏈，他以他妻子南希的名字命名。每個派都有2.5英寸高，裏麵有大量的奶酪、醬汁、配料和兩層麵團。人們可以定製自己的食材，也可以選擇其中一種最受歡迎的食材，比如Spicy Pepino(意大利辣香腸、意大利紅椒、香蕉椒)。

伊利諾伊州芝加哥市華盛頓大道1000號郵編60607
(312) 733 - 9920
(312) 733 - 9920

盧Malnati的

1120 N州立街，芝加哥，伊利諾伊州60610

芝加哥最普遍的披薩連鎖店也是最好的披薩連鎖店之一。1971年開業，盧Malnati的幫助深菜在城市和國家的普及。馬爾納提家族聲稱參與了這道菜的製作，它的招牌“馬爾納提芝加哥經典”——香腸、奶酪和番茄醬放在特殊的黃油皮上——仍然是美味派的標準。Lou 's也推出了一些新菜品，比如低碳水化合物香腸皮。

1120 N州立街，芝加哥，伊利諾伊州60610
(312) 725 - 7777
(312) 725 - 7777

Pizano的披薩和意大利麵

864 N州立街，芝加哥，伊利諾伊州60610

深盤披薩的曆史與芝加哥的一個家族——馬爾納提斯家族有著內在的聯係。老魯迪·馬爾納提(Rudy Malnati Sr.)是Pizzeria Uno的一名老員工，他被認為是這種風格的發明者之一。他的兒子們後來開了盧·瑪納提披薩店和這個小一點的迷你連鎖店，Pizano的。讓這裏的派與眾不同的是麵團，它是由店主小魯迪·馬爾納提已故的母親唐娜·瑪麗·馬爾納提發明的。以“魯迪特餐”命名的“魯迪特餐”是金黃色的麵包皮與香腸、蘑菇、洋蔥和青椒的和諧結合。

864 N州立街，芝加哥，伊利諾伊州60610
(312) 751 - 1766
(312) 751 - 1766

比阿特麗克斯市場

美國伊利諾伊州芝加哥市傑克遜大道23號郵編60604

比阿特麗克斯市場是在德保羅大學盧普校區附近為顧客提供快速帶走的飲料和三明治的關鍵地點。但是，如果我們告訴你，這個地方，生菜娛樂企業帝國的一部分，也提供個人大小的深盤披薩，奶酪，意大利香腸，香腸，或蔬菜?這些產品售價不到10美元，令人印象深刻。還有18英寸的。

美國伊利諾伊州芝加哥市傑克遜大道23號郵編60604
(312) 583 - 0598
(312) 583 - 0598

相關的地圖

威廉姆斯酒店披薩和體育酒吧

伊利諾伊州芝加哥市密執安大街2210號，郵編60616

威廉姆斯酒店是一家體育酒吧，於2021年在南環路開業，有著曆史悠久的名字。店主們的餡披薩最初是在2010年被燒毀的一家餐廳供應的。但他們重建了，披薩又回來了。而且很好吃。

伊利諾伊州芝加哥市密執安大街2210號，郵編60616
(312) 753 - 3108
(312) 753 - 3108

基諾的東

美國伊利諾伊州芝加哥市蘇必利爾街東162號郵編60611

追溯到1966年，基諾的東是本市最著名的深菜專家之一。在秘密製作的玉米粉皮上，可以吃到大量的馬蘇裏拉奶酪和濃鬱的番茄醬。菜單上的亮點包括Diavola(辣香腸、羅勒、白鬆露油)和Chicago Fire(辣香腸、烤紅辣椒、紅洋蔥)。要訂購外賣或提貨，請單擊在這裏。

美國伊利諾伊州芝加哥市蘇必利爾街東162號郵編60611
(312) 266 - 3337
(312) 266 - 3337

相關的地圖

Baidu
map