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2022年Eater芝加哥節日禮物指南

美味、美麗、古怪的食物會讓芝加哥人興奮不已

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芝加哥是一個世界級的美食城市,因此,它當然應該獲得一個頂級的禮物指南,強調它的廣度、深度和韌性。從一家傳奇的家族餐廳挑選的一盒頂級牛排,到城裏最受歡迎的虛擬廚房之一開發的印度調味品,有一種特殊而周到的食物,適合各種各樣的貪婪的芝加哥人,價格也各不一樣。人們可以花一整天的時間來評價當地廚師、巧克力製造商、藝術家和作家的許多美味和迷人的創作,但這篇指南精簡了,為那些像愛芝加哥一樣愛食物的人反映了10個緊湊的節日禮物想法。更多的靈感,探索我們的2021禮品攻略

黑色的櫃台上放著幾塊生牛排。
這家餐廳成立於1941年,是芝加哥的傳奇。
Gene & Georgetti

G&G原味牛排盒來自Gene & Georgetti

芝加哥家族經營的牛排餐廳和當地的標誌性餐廳Gene & Georgetti在2022年迎來了81歲的生日——無論從哪方麵來看,這都是一個意義重大的生日,而且在經曆了大流行之後,這個生日變得更加甜蜜。遠近的粉絲都可以用這家傳奇餐廳的牛排盒給他們的愛人留下深刻的印象,這要歸功於它的一係列牛排盒,包括G&G Original,它的特色是最受歡迎的切法:兩塊8盎司的中切牛排,兩塊14盎司的上等紐約牛排,還有兩塊20盎司的上等帶骨肋眼牛排。

一本名叫《雞尾酒之道》的灰色書。
這本書為茱莉亞·莫摩斯贏得了詹姆斯·比爾德獎。
板條箱和桶

雞尾酒之道茱莉亞·莫摩斯和艾瑪·簡森

調酒大師茱莉亞·莫摩斯,芝加哥廣受好評的日式酒吧背後的創意引擎久美子今年,作家艾瑪·簡森憑借其作品獲得了令人垂涎的詹姆斯·比爾德獎(James Beard Award)雞尾酒之道這本設計精美的書為了解日本雞尾酒文化的哲學和技巧提供了一扇窗口。你可以一邊啜飲,一邊品嚐來自日本24個小季節的食譜,還有經典的曼哈頓和內格羅尼,日式熱門威士忌海球的即興表演,以及柚子和抹茶等風味的無酒精飲品。

一個棕色的紙袋,上麵有一個紅色的標簽,上麵寫著“新鮮的熱狗盒,美味的爆米花,甜蜜的熱量燒烤。”
口味包括甜熱燒烤,紅鹽,和真正的蒔蘿。
熱狗盒,芝加哥

熱狗盒裏的混合爆米花

顧名思義,熱狗盒波蒂奇公園最出名的是熱狗。但在菜單中,顧客們會發現一個有趣的和節日的調味麥狗混合爆米花。有甜熱燒烤,紅鹽和真正的蒔蘿,這些產品可以作為一份創造性的禮物,可以讓朋友和家人(開玩笑地)為爆米花碗而戰。

一個藍色的盒子裏裝著16塊各種形狀和顏色的巧克力。
水果味或堅果味,酒精味或香料味,這些巧克力都美得讓人難以下咽。
好“漫步者”

巧克力盒好“漫步者”

在送禮領域,美麗和美味是一個很難打敗的組合。富爾頓市場Good Ambler的行政糕點師凱文·麥考密克準備用他的5塊、9塊和16塊的手工巧克力盒來幫助那些尋找節日禮物的人。麥考密克從蜂蜜幹邑甘納許、菠蘿焦糖甘納許和墨西哥辣椒甘納許等一係列口味中挑選出每一口完美無瑕的甘納許。

粉紅色的背景下,擺放著兩個大大的毛絨s 'mores三明治。
在寒冷的冬夜,一塊舒適的棉花糖是受歡迎的伴侶。
XO棉花糖

S 'more Besties毛絨玩具來自XO棉花糖

對一些人來說,衡量禮物好不好的標準是收禮人不想給自己買禮物。可以肯定地說,一個可愛的、黏糊糊的、有臉的s 'more填充玩具完全屬於這一類。在芝加哥,寒冬的夜晚還有很多,所以帶著微笑的棉花糖會是一個愉快的伴侶。

四瓶葡萄酒被放置在混凝土塊結構上。
在家喝酒很簡單——甚至可以說很簡單——隻要有葡萄酒俱樂部的會員資格。万博体育电脑版下载
輕輕鬆鬆

万博体育电脑版下载葡萄酒俱樂部會員輕輕鬆鬆

葡萄酒的世界可能是一個勢不可擋的世界,經常充斥著令人費解的術語和各種各樣的價格。那些不想在成排的葡萄酒中無助地徘徊的人,可以把自己的飲酒命運交給洛根廣場Easy Does It酒吧的專家們,他們可以從三種葡萄酒套餐中選擇一種,分別是密爾沃基(Milwaukee)(每月45美元,兩瓶)、麥迪爾(Medill)(每月75美元,兩瓶)或紀念碑(Monument)(每月115美元,四瓶)。在結賬時,購買者可以選擇兩種紅色,一種紅色和一種白色,或者兩種白色。

一罐辣椒脆片上麵有個綠色標簽寫著
辣椒脆餅是一份貼心的禮物,幾乎是所有食物的美味替代品。
這裏這裏市場

瓦戈兄弟發酵公司的辣椒脆餅

智利脆片市場競爭日益激烈,對於那些熟悉它對鹹甜菜肴的魔力的人來說,這是有道理的(超級粉絲喜歡把它宣傳為香草冰淇淋的配料)。然而,主廚兼未婚妻塞巴斯蒂安·瓦戈和泰勒·漢娜的這一版本與眾不同,食材來自當地社區花園和他們的後院。它是由煙熏香菇和四種辣椒製成的,味道濃鬱芬芳。

一種看起來像紡車的金屬大頭針,它被分成了不同的部分,上麵標有不同的國際美食。
過來轉方向盤。
Ponnopozz

來自Ponnopozz的琺琅紡針吃什麼

毫無疑問,在製定用餐計劃時,芝加哥人的選擇太多了。但是,這座城市有各種各樣的餐館,供應世界各地的美食,所有這些選擇都可能讓人不知所措。Ravenswood的零售商兼藝術工作室Ponnopozz在這裏幫助製作了一種方便的旋轉大頭針(它也有售)像磁鐵一樣),為用餐時間提供一點靈感。把它係在夾克或包上以防萬一。

品嚐印度

品嚐印度的完整體驗

自2020年以來,芝加哥廚師賈思敏·謝思(Jasmine Sheth)創辦了“品嚐印度”(Tasting India),這是她的虛擬餐廳,以印度地區美食的輪換菜單為特色,從一家羽起步的餐廳發展成為該市餐廳界值得關注的競爭者。作為一名企業家,Sheth已經將她的業務範圍擴大到香料、調味品和其他廚房產品。有堅果味、水果味、孟買辣味等多種口味可供選擇;芳香和多才多藝的Goda Masala;以及富含蔥的Vadouvan Masala。或者,全身心投入到全套體驗中去,這是Sheth的一整套零售產品,讓冬季充滿風味。

一本名為《派的正義》的食譜
瑪雅-卡米爾·布魯薩德(Maya-Camille Broussard)是2022年詹姆斯·比爾德傑出麵包師獎的決賽選手。
企鵝蘭登書屋

派的正義瑪雅-卡米爾·布魯薩德著

烘焙專家和食品企業家瑪雅-卡米爾·布魯薩德因在Netflix的節目中露麵而成為全國知名的名字烤的陣容。然而,芝加哥人早就知道她的糕點手藝,這要歸功於派的正義,她的派生意有一個社會使命,就是與當地組織合作,幫助有需要的人。Broussard是2022年詹姆斯·比爾德傑出麵包師獎的決賽選手,最近發布了她的第一本食譜,包括85種甜餡餅和鹹餡餅的食譜,以及蛋撻等。家庭麵包師可以嚐試她廣受歡迎的鹹味焦糖蜜桃派和豐盛的無花果和豬乳蛋餅。讀者還可以在書中找到布魯薩德已故父親、刑事辯護律師斯蒂芬·j·布魯薩德的故事,以及激發她改善世界熱情的社會正義傑出人物的細節。

Gene & Georgetti

北富蘭克林街500號,郵編:伊利諾伊州60654 (312) 527 - 3718 訪問的網站

XO棉花糖

北克拉克街2730號,郵編:伊利諾伊州60614 (773) 770 - 9108 訪問的網站

派的正義

北凱德茲大道135號,郵編:伊利諾伊州60612 訪問的網站

熱狗盒

北密爾沃基大道4020號,郵編:伊利諾伊州60641 訪問的網站

輕輕鬆鬆

北密爾沃基大道2354號,郵編:伊利諾伊州60647 (773) 420 - 9463 訪問的網站

好“漫步者”

北皮奧裏亞街216號,郵編:伊利諾伊州60607 (312) 872 - 7165 訪問的網站

久美子

郵編:西湖區大街630號 (312) 285 - 2912 訪問的網站
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