探索Streeterville新的合適的英國酒吧

芝加哥的所有者Rooh繼續分散他們的投資組合。君主與獅子翻轉曆史腳本通過英國的靈感Streerville新酒吧。

是的,感覺有點00年代喚起“gastropub”,但空間的伊利諾斯州和費爾班克斯是一個倒退。合夥人Rina Mallick也處理裝飾在她的河北酒館,酒吧果阿,君主與獅子裝滿了書架,大吊燈和一個壁爐,把空間酒吧地板。

二樓都是derby-green牆紙。意大利船級社和丈夫Manish Mallick自己Rooh芝加哥和酒吧果阿。君主與獅子與電視的第一個地點。他們想吸引體育愛好者的國際和國內聯賽。

他們利用一個國際知名廚師,Jitin Joshi,創建英國菜單。有魚和薯條的豌豆,牧羊人餡餅用羊肉從Slagel家庭農場,和雞肉tikki馬沙拉。雞尾酒包括飲料(番茄,To-mahto)用羊乳酪cheese-infused孟買藍寶石汁和澄清的西紅柿,檸檬,羅勒,簡單的糖漿、辣醬油、辣椒片。喬希,旅行顧問,曾與戈登•拉姆齊是一個糕點師在英格蘭,在迪拜,英國酒吧叫雄辯的大象。

走過下麵的空間。君主與獅子現在開放,最終將開放早午餐,午餐,晚餐。

君主和獅子大腸伊利諾斯州街302號,下午5點到晚上10點開放。周日至周四;在周五和周六下午11點關門。預訂通過Resy。

ROOH芝加哥

西蘭多夫街736號,60661 (312)267 - 2323 訪問的網站