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Robert Et Fils這是一家貼心的法國餐廳，誕生於大流行時期，也是廚師羅伯·沙納(Rob Shaner)的第一家個人餐廳，在北中心(North Center)開業兩年半後永久關閉。沙納在1月底宣布了即將關閉的消息在Instagram和舉行最後的服務2月3日，周五，一位代表證實。
沙納在一封電子郵件中寫道:“對我來說，關閉餐廳關乎兩件事。“其中之一是，經營像我這樣的餐廳變得極其困難，甚至是不可能。這是主要因素。這就是導致關閉的原因;不管我怎麼調整，數學都不管用。”除了經濟障礙，他說他也在重新考慮他想在整個社會中扮演的角色。“但就我個人而言，我現在意識到，我需要走出廚房，為‘美好的戰鬥’而戰。’我不確定現在會是什麼樣子，但我已經有了一些想法。”
Robert Et Fils成立於2020年8月，並沒有以沙納(Royal Grocer和Kennison的前老板)在公開餐廳計劃時所想象的方式開業2019年底．他沒有把顧客引入優雅舒適的餐廳，而是開始了有家庭式的外賣菜單林肯大道4229號，這裏曾經是伊利安娜·裏根(milweed Inn，伊麗莎白)受日本影響的景點Kitsune．它還容納了Bunny麵包店的第二個地點，生產一片可愛的鵝肝吐司．
隨著時間的推移和緩解規則的改變，沙納和他的團隊終於在2021年底推出了天井服務開始歡迎用餐的顧客盡管隻有周末的工作時間有限。但經過一年多的等待，該團隊終於可以將注意力轉向沙納最初的願景:一份七到十道菜的法式品嚐菜單，每季輪換兩次。他推出了一份售價205美元的9道菜的開幕菜單，其中包括Lièvre à La Royale，這是一道經典的法國菜肴，由野兔肉和野兔血製成。
“我為我們所做的一切感到無比自豪Robert Et Fils但不幸的是，是時候放手了，”他在Instagram上寫道。“我可以保證，我們已經盡力堅持了很久……請意識到你們都實現了一個夢想。”