聯邦西環的一家酒吧很有名給喝龍舌蘭酒的狂歡者然後把那些用冰做的空杯子扔向鈴鐺,準備今年春天在洛根廣場再開一家店。
這家占地8500平方英尺的酒吧恰好供應墨西哥卷餅,它將接管位於密爾沃基大道和薩克拉門托大道的前馬塞洛父子酒吧。Federales在夏季的周末通常很擁擠,顧客們都想在西環路(West Loop)的露台上占個位置。洛根廣場空間的效果圖顯示了一個露台。管理層稱其為“一個高大的露天酒吧概念,在可伸縮的屋頂下混合玉米餅、龍舌蘭酒和雞尾酒。”據一位代表透露,菜單將與西環的餐廳類似,預計將於“2023年第二季度”首次亮相。
除了Bixi Beer,洛根廣場(Logan Square)沒有任何可伸縮屋頂。這個社區還在繼續變化,就像上周展示的那樣Roundhouse是一家運動酒吧,在密爾沃基大道2535號開業。另一家給洛根廣場帶來一點北河和老城體育氛圍的酒吧是鯨魚酒吧(它引起了共鳴)與一個論壇報評論家2019年開業時)。
這種轉變讓人想起大約十年前柳條公園(Wicker Park)的變化,當時這個以潛水酒吧聞名的地區開始出現體育酒吧。流行文化聖地畸形足這家酒吧有一個小舞池,到處都是老式的人偶,於2014年關閉。共同所有人勞瑞·羅利格告訴Eater當時,一係列因素導致了她的酒吧的倒閉:租金上漲,越來越多的人用手機聊天而不是麵對麵見麵,以及體育酒吧的激增:“他們寧願去迪寧街(Division Street)看比賽,吃辣雞翅,”羅麗格在2014年說。她將這些酒吧稱為“兄弟洞”DNAinfo的采訪。
洛根廣場已經經曆了一些變化,包括一個塔吉特取代了位於Federales空間對麵的折扣大型購物中心。四角擁有Federales,這是由非盟馬創始人Brendan Sodikoff。Sodikoff和Four Corners合作開設了小的馬這家餐廳供應一種在Au Cheval餐廳出名的漢堡。聯邦2016年首次亮相在西盧普。
四角還與林肯廣場開發項目背後的斯特林灣公司(Sterling Bay)有聯係。早期的效果圖這個項目包括另一個聯邦地點。四角還在丹佛和達拉斯開設了Federales。在當地,它與以酒館風格的麵包皮和雞翅而聞名的披薩店Father & Son有所不同,閉幕72年後的2019年。
請回來查看更多更新。
聯邦密爾沃基大道2471號的洛根廣場(Logan Square)計劃在春季開放。