一個光滑Aquarium-Filled雞尾酒吧是前往四季如春

的主人Cheesie的酒吧和Grub在四季如春,深夜烤奶酪,許多客戶走後下跌,與一個新的、更寧靜項目到期。所有權是稱之為“最終的日期點”成本高達55美元的豪華的雞尾酒。

失去了礁情人節應該打開裏麵有驚人的2500加侖的魚和珊瑚八鹹水魚坦克東北角的貝爾蒙特和謝菲爾德,取代嗎片幹酪所有權的懷舊披薩點持續了五年。這是一個徹底的離開舊的挖掘。沒有嘈雜的街機遊戲,甚至電視。失去了礁是一個華麗的雞尾酒吧,客戶需要預訂。

Kailley Lindman /失去了珊瑚礁

心情應該是寧靜與暗淡的藍色燈光在72個座位。坦克是定製設計的坦克很容易在奧爾巴尼公園和分散在一個親密的3000平方英尺的空間,根據新聞發布。

通過超越空間將保留,另一個背離所有者克裏斯·約翰斯頓的場所。他跑原始Cheesie四季如春,加上另一個位置在柳條公園——空間與屋頂休息室鄰居一座兩層樓的酒吧,威士忌業務。去年,約翰斯頓也開了一間酒吧在西循環,航運container-centric電動花園。約翰斯頓現在稱他的企業CPG餐飲集團。他的合作者,托尼•Contri想出了失去珊瑚礁的概念。約翰斯頓和Contri感覺酒吧是芝加哥從未見過的東西。

失去珊瑚礁海洋主題和美學延伸到雞尾酒菜單,一個高檔的經典雞尾酒和花花公子,和簽名提交如煙霧bubble-topped錨離底(成田一雪鐵龍,杏仁利口酒,五香粉糖漿),和“Knot-Tails booze-free。“它還將功能飲料,以後,再次出現一種可以理解的風格流行間歇,團隊被稱為“偉大的鯨魚。“包括血與沙,混合Laphroaig 10年。帶單一麥芽,Luxardo黑櫻桃酒,和Carpano Antica甜苦艾酒;用龍舌蘭酒,La Capitana Aperol,綠色黃綠色泡沫裝飾用糖果。湖景鎮的不出名的雞尾酒和失去珊瑚礁可以填補一個利基。

客戶也可以期待一個各式各樣的酒吧叮咬等選項hamachi crudo柚子和serrano mezcal-cured鮭魚配魚子醬和cucumber-jicama莎莎舞。也有選項對於那些寧願看比吃魚,包括素食西瓜生魚片,加上羊乳酪和菲力牛排生牛肉片。

失去了珊瑚礁的城牆之外,然而,珊瑚礁——不到1%的世界的海洋,但房子超過四分之一的所有海洋生物犧牲品的威脅變暖的海洋和疾病。酒吧的老板希望在這些生態係統修複中發揮作用通過捐贈所得每候預訂和5美元每出售的寶箱的雞尾酒珊瑚恢複基礎,一個佛羅裏達的非營利組織。

失去了礁964 W。貝爾蒙特大道,預計星期三,2月15日。

四方

Cheesie酒吧和Grub

958 W貝爾蒙特大街,芝加哥,60657年 (773)388 - 1574 訪問的網站

電動花園

南拉辛大街324號,60607 (312)374 - 1045 訪問的網站