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芝加哥籃球運動員和糖果一定有什麼關係。
狐步舞這家初創公司就像一家虛擬的街角商店，零售店分布在城市的各個角落。該公司正在與芝加哥公牛隊全明星紮克·拉文合作推出一款新的軟糖係列。紮克·拉文灌籃軟糖是由g級糖醋軟糖製成的，形狀有趣，比如運動鞋、骷髏頭和軟糖。這款包模仿著公牛隊播音員斯泰西·金(Stacey King)的一句話經典的佳得樂廣告)“我想成為紮克那樣的人。”
這款糖果將於1月17日周二在網上或Foxtrot在柳條公園、西環、黃金海岸、南港和東湖景的門店銷售。得了a甚至可以升職一袋拉文簽名的糖果．
拉文，以他荒謬的投籃和彈跳而聞名(他是扣籃大賽冠軍)，並不是第一個與糖果有聯係的芝加哥全明星後衛。德裏克·羅斯非常喜歡彩虹糖，以至於公司2010年送了他一台自動售貨機．另一個奇怪的巧合是，兩名後衛都從前交叉韌帶撕裂中恢複過來。拉文在最近的幾場比賽中看起來很活躍，因為公牛正在為季後賽席位而戰。
楓木與灰木業主在和解後被分割
黃金海岸牛排餐廳Maple & Ash與意大利咖啡館Etta母公司的合夥人之間的法律糾紛以一項有效分割嬰兒的和解協議結束。訴訟程序正在進行中自2022年3月起當時Syndicate的大衛·皮索爾聲稱聯合創始人吉姆·拉斯基將他排擠在公司之外，並提起了訴訟。其他訴訟緊接著是關於秘密銀行賬戶的指控，還有更多的指控被送上法庭。消息人士暗示，如果訴訟繼續進行，這些指控有可能在公眾麵前變得令人討厭。
達成和解,報道了科倫”年代導致皮索爾和拉斯基分開。Lasky將與廚師Danny Grant一起保留Maple & Ash、Monarch和Kessaku的所有權，這些品牌都是What If Syndicate在芝加哥以外運營的品牌。皮索爾和丹·佩雷塔(他離開了開餐廳集團(2021年)將創建一個新公司，Etta Collective，將包括Etta和咖啡館索菲還有加州的塞萊斯蒂娜。一位發言人告訴《Eater》雜誌，他們已經分開了，但沒有跡象表明索菲咖啡館什麼時候會回來。在法律程序開始之前，它短暫地開放了。記住:關門的原因是一個“設計缺陷”。
城市的錯誤迫使洛根廣場餐廳關閉
惡劣的天氣和政府的無能迫使洛根廣場一家受歡迎的餐廳無限期關閉。Table, Donkey & Stick的馬特·薩斯曼不知道他什麼時候能重新開業，因為水務局的工作人員在修理下水道時不小心切斷了一條水管，據芝加哥街區俱樂部報道．由於沒有自來水供應，這家餐廳從12月20日起就關門了。TDS被迫取消了利潤豐厚的新年前夜的預訂，同時還在為芝加哥餐館的冬季休業做準備。盡管是市政工人造成了停水，但官員們告訴布洛克俱樂部，大樓的所有者有責任修複其財產的損壞(即使這種損壞還是由市政府的錯誤造成的)，這將恢複供水服務。該大樓的房東沒有對Block Club發表評論。有一個GoFundMe網站幫助那些拿不到薪水的工人。
論壇報啤酒記者離開
芝加哥的美食媒體持續萎縮。上周，論壇報記者喬什·諾埃爾離開了工作了18年的《紐約時報》。諾埃爾因報道該市的啤酒行業而名聲大噪，他對當地啤酒廠給予了無與倫比的關注，包括鵝島啤酒公司隨著論壇報諾埃爾在一個小部門雇用了兩名評論家，他是一名受過正式培訓的記者，在大流行期間還幫助報道訴訟和其他故事。他要去莫爾森庫爾斯了，那裏以前克雷恩的美食作家彼得·弗羅斯特在傳統新聞工作之後繼續他的職業生涯。諾埃爾在一篇博客文章中預告了一本新書宣布他的計劃．沒有跡象表明Trib未來將覆蓋啤酒。“沒有人再關心啤酒了，”當地一家啤酒廠的老板告訴Eater Chicago。
另一起引人注目的離職事件發生在12月底暫停芝加哥”“艾瑪·克虜伯離開了這家出版社，搬到了加利福尼亞。這家酒吧還宣傳富爾頓市場的食品大廳，自2021年以來，它已經由克虜伯、摩根·奧爾森和紮克·朗擔任編輯。