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三年前，她出版了第一本廣受讚譽的回憶錄燃燒的地方,伊利安娜·裏根，屢獲殊榮的覓食廚師，創立了米其林星級餐廳伊麗莎白的餐廳在林肯廣場，她發布了她的下一本書的信息。
田野工作:覓食者的回憶錄記錄了裏根從大城市餐館生活到密歇根上半島的轉變，她和妻子安娜·哈姆林在那裏生活和經營一家提供住宿和早餐的馬利筋旅館自2019年以來。
早期的細節,通過書店在這部電影中，瑞根將分享她渴望回到農村老家的願望，她的旅程中穿插著她的大家庭的故事，其中一些故事充滿了酗酒和家庭衝突，並指出“男人對女人和家庭造成的傷害，以及男人對他們所占據的整個環境造成的傷害。”劇情簡介還提到了裏根和哈姆林在大流行期間為懷孕所做的努力。
裏根正式銷售伊麗莎白10多年前，她在埃文斯頓郊區的Trio餐廳認識了兩人，那裏誕生了蓋爾·甘德(Gale Gand)和格蘭特·阿查茲(Grant Achatz)等烹飪明星。田野工作:覓食者的回憶錄現在可以預訂，2023年1月發布。
口罩禁令還會恢複嗎?
洛杉磯官員已經鋪平了道路如果新冠肺炎病例數量繼續飆升，將於7月底恢複室內口罩禁令。隨著芝加哥人口的增加，這座城市已恢複“高危狀態”——這座城市能效仿嗎?這是值得關注的，尤其是作為Lollapalooza音樂節下周返回．芝加哥的餐館老板在為2021年7月的授權做準備嗎類似的情況正在出現。
Potbelly用PPP的寬恕避免了災難
據報道，盡管引發了投資者的擔憂，並警告可能會關門，但總部位於芝加哥的三明治連鎖店Potbelly在7月份接到通知，美國小企業管理局(U.S. Small Business Administration)免除了其1,000萬美元的工資保障計劃(PPP)貸款克雷恩的．相反，納稅人要承擔1020萬美元(包括本金和應計利息)——這是Potbelly與ppp相關的垃圾聖代上的一顆櫻桃2020年4月開始當時它加入了Sweetgreen等公司的行列，在許多小型企業有機會申請之前，就大肆吞噬政府資金。
白襪隊(White Sox)球員的賽前餐真是棒極了
利亞姆·亨德裏克斯是一名出生於澳大利亞的芝加哥白襪隊投手。他被認為是比賽中最好的替補投手，本周代表球隊在洛杉磯參加全明星賽。顯然，他每場比賽前在保底球場都有一個儀式。美國職業棒球大聯盟作家安東尼·卡斯特文斯說亨德裏克斯吃了一份費城芝士牛排配辣醬和薯條。沒有關於亨德裏克斯是在哪裏買到這頓飯的，也沒有關於他是否考慮用一份意大利牛肉配上熱騰騰的giardiniera。
我在全明星媒體日上學到的唯一真正重要的事情是，利亞姆·亨德裏克斯在每場主場比賽前都會吃塗著辣醬和薯條的費城芝士牛排。
——安東尼·卡斯羅文斯(@castrovince)2022年7月18日
(值得注意的是，利亞姆·亨德裏克斯(Liam Hendriks)並不為費城人隊效力。)