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芝加哥兩家El Milagro玉米餅工廠憤憤不平的工人周一上午宣布，管理層已經做出了一些讓步正在進行的勞工談判這始於去年秋天。工人代表表示，他們已經贏得了總計130萬美元的加薪，在以前的條件下，員工需要五年才能賺到這筆錢。
勞工權益倡導者表示，他們已經說服管理層在餐廳安裝空調。然而，該公司尚未兌現其他承諾，包括結束每周7天工作製。該公司在芝加哥約有400名員工;這些工人中有100人參與了勞工運動。
據親勞工組織Arise Chicago發布的新聞稿稱，管理層做出的其他讓步包括，停止非法支付員工病假工資，並為未使用的病假提供補貼。Arise Chicago曾組織集會，宣傳工人的擔憂。工人們還為管理人員進行了性騷擾培訓。該公司還同意支付工具費用，而不是強迫工人提供自己的工具。
El Milagro聲稱，加薪與工人的努力無關。該公司在一份聲明中說:“自2021年初以來，El Milagro一直在傾聽並努力審查工資和福利，並於去年夏天實施了加薪，而不是因為Arise或任何其他外部來源。”“加薪發生在六個月前。然而，我們在這裏不是為了和那些傳播錯誤信息和徹頭徹尾的謊言的人爭論。”
這些沒有工會組織的工人於9月開始了他們的運動罷工和遊行沿著26街的小村莊來到El Milagro總部，給El Milagro首席執行官Raulinda Sierra和公司秘書Jesús López寫信。作為回應，管理層將回到小村工廠完成輪班的抗議者拒之門外。
盡管工人委員會多次要求召開會議，但El Milagro管理層尚未與工人委員會召開會議。在最初的罷工一周後，Arise提出了訴訟兩個投訴國家勞動關係委員會的工作人員指控該公司雇傭了一群顧問和保安來監視和恐嚇工人。NLRB仍在進行調查。
El Milagro也沒有承認工人們的要求，即停止加快生產線以滿足更高的配額。
一位名叫奧爾加(Olga)的工人在rise的一份聲明中說:“他們仍然在加速機器，導致我們的背部和手部疼痛。”“但公司並不在乎。我們把所有的力量都投入到努力工作中，直到我們再也做不到。”
El Milagro聲稱，這隻是為了彌補供應鏈問題造成的全國玉米餅短缺，但組織者表示，短缺是因為缺乏勞動力:在新冠肺炎感染85名工人後，許多員工在大流行期間辭職，導致小村工廠的關閉並殺死了5人。rise聲稱，盡管在某些情況下，該公司提供的時薪高於長期員工，但一直無法吸引到新員工。
工人們表示，他們對加薪感到高興，但令他們失望的是，管理層仍然拒絕與他們會麵，而且還沒有履行去年10月做出的周日關閉兩家工廠的承諾。此外，工人們表示，第三班的員工經常被提前打發回家，無法彌補工時損失的工資。
El Milagro於1950年由Raul López創立，他是墨西哥移民，也是Jesús López的父親，現任公司秘書。以前的工人告訴《南部周刊》Raúl López一直受到員工的喜愛和尊重，但在他於20世紀90年代去世後，Jesús接管了公司，公司文化發生了變化。這可能是墨西哥裔美國企業主和移民員工之間緊張關係的一個症狀:2020年，受歡迎的皮爾森餐廳Cantón Regio的一名工人被告老板丹尼爾·古鐵雷斯攻擊他。這是多年來針對古鐵雷斯的第三次指控。
El Milagro仍然是芝加哥最大的玉米餅製造商之一，它的玉米餅、薯片和玉米餅殼銷往全國。它在伊利諾斯州雇傭了400多名工人，除了在皮爾森和利特爾村的兩家工廠外，它在德克薩斯州的聖馬科斯還有第三家工廠，在芝加哥地區有三家玉米餅店，在德克薩斯州的奧斯汀和佐治亞州亞特蘭大郊區的多拉維爾還有兩家。