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芝加哥全Versa節日特色食品陣容選擇的“頂級大廚”法官蓋爾·西蒙斯

另外,餐廳員工要求更多流行救援基金和安德森威爾Midsommarfest回報

一個女人,一個穿著黑色夾克坐在一張桌子前,身後的一個綠色的瓶子。
蓋爾·西蒙斯將選擇廚師6月節。
蓋蒂圖片社

芝加哥已經準備一個繁忙的節日季今年夏天ο變體繼續減弱和城市滴麵具和疫苗要求吃飯和喝酒。雖然一些組織者準備希望勝利的回報,一個全新的事件,Versa,吹捧為“最大的女性和women-powered”節20年,根據代表——準備推出其就職慶典的食物,音樂和喜劇6月11 - 12在林肯公園的南字段。

Versa承諾與會者五個階段的突出和積極進取的音樂家,演員,揚聲器。餐廳將一個組件的節日,頂級大廚法官和作家蓋爾·西蒙斯已經簽署了從芝加哥和全國各地選擇女性廚師為顧客創造菜去嚐試。Versa團隊仍在敲定的霧陣容的完整列表還沒有參與的廚師,一個代表說。

音樂,然而,似乎完全充實與藝術家包括艾莉高爾丁,佩特拉,莉斯菲爾(定期在芝加哥Rainbo俱樂部在90年代),勞拉簡攻擊我的恩典!以及當地的明星也是森林,彈跳大Freedia女王,和許多更多。喜劇也在考慮中,與著名的臉像Ilana格雷澤廣泛的城市,切爾西處理程序,甜酒斯隆,財富Feimster等揚聲器Gloria Steinem和作家阿洛克Vaid-Menon女權主義圖標。票和更多的細節網上

雖然騏達是新到芝加哥,它的一些球員可能熟悉當地的現場音樂球迷:生產公司,總部位於四葉製作,由查理·瓊斯,C3的創始人之一禮物—城市背後的生活Nation-owned製作公司的年度Lollapalooza音樂節音樂節——和其他三名C3校友,雪萊菲利普斯卡樂Tuckness費舍爾和考特尼。生活的國家,世界上最大的事件的公司,是世界上節日備受爭議,因為該公司與數百人死亡和受傷悲慘事件,包括去年在Astroworld,休斯頓音樂節主演的特拉維斯•斯科特,導致8人死亡。

伊利諾斯州餐廳工人要求拜登更多的流行救援資金

伊利諾斯州餐廳聯盟周三發表了一封信給總統拜登10000年簽署的餐館老板,員工,和供應商請求更多的聯邦大流行救濟基金,Axios報告。這就是為什麼他們需要幫助:餐廳銷售在他們2021年6月以來最低,餐館工人的失業率是全國平均水平的兩倍,食品價格上漲了,保留在芝加哥未予注意他們的45%。同時,客戶抱怨很難得到保留,但那是因為餐廳人手不足,不能滿負荷。

安德森威爾Midsommarfest回到克拉克街

安德森威爾的56歲Midsommarfest及其傳統Maypole將回到克拉克街6月10 - 12後,時隔兩年流行安德森威爾商會已經宣布。今年的藝術節將延長三個街區的時間比前幾年的,通常混合音樂,供應商,食物,和孩子們的活動。除了通常的瑞典票價從瑞典美國博物館,食品產品仍然在進行中;商會目前接受的應用程序。

一群人拿著飲料停在食物站看顯示香腸和三明治的籃子。
安德森威爾Midsommarfest在2019年。
提米撒母耳/ Starbelly工作室

大肚皮計劃統治世界

芝加哥的三明治連鎖店大肚皮本周宣布計劃擴大到全國2000個地點,芝加哥商業雜誌報告。目前公司擁有400家企業擁有餐廳;40多franchisee-operated。大肚皮過去一年增加了30%的收入在大衰退。今天,生存。明天,世界(盡管這一擴張仍將把大肚皮20000個地點在地鐵)。

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