隨著芝加哥人改變購物習慣,減少對實體店的依賴,該市最大的兩家零售商Mariano 's和Jewel-Osco宣布了合並業務的計劃。馬裏亞諾的母公司克羅格公司已同意購買據報道,Jewel的所有者Albertsons收購了價值246億美元的交易。
合並後的公司將在等待政府批準的情況下,創建一家擁有5000多家門店的食品雜貨連鎖店。據彭博社報道,兩家公司計劃在分拆中出售375家公司。按市場份額計算,克羅格是美國第二大雜貨商,與Mariano 's一起在芝加哥經營著44家門店。珍寶在紐約有近190家門店。按市場份額計算,美國最大的雜貨店是沃爾瑪,在芝加哥有9家門店。全國有5000多家沃爾瑪。
這筆交易造成了附近商店的冗餘。芝加哥人可能會想起有88年曆史的雜貨店多米尼克精品食品公司,2013年關閉了最後一家門店.這引發了一場房地產競賽,Jewel、Marianos和Whole Foods等連鎖店都在競標空置的門店。在一些被認為表現不佳的商店,這可能也會帶來問題。今年5月,亞馬遜旗下的全食超市關閉了恩格爾伍德的一家店,同時在River North開設了一家大型新店。
Mariano 's餐廳成立於2010年,定位於吸引廚師和餐廳愛好者的關注。該公司努力儲備燒烤醬和其他由餐館老板生產的零售商品。它也是芝加哥美食節的固定項目,一年一度的美食和葡萄酒節在千禧公園舉行,與原創公司合作請檢查!主持人阿曼達·帕克。這裏曾一度設有“稀有茶窖”(Rare Tea Cellar)品牌的咖啡館,為許多高檔餐廳提供美食。在克羅格2015年接管馬裏亞諾後,這一雄心似乎減弱了,克羅格對協同效應的巨大渴望,使馬裏亞諾與它在全國的2800家門店相似。芝加哥人看到了這種變化;在馬裏亞諾附近的Facebook頁麵上,這經常是憤怒的來源,那裏的購物者渴望回到克羅格之前的日子。
為了給這些購物者他們想要的東西,馬裏亞諾的聯合創始人鮑勃·馬裏亞諾去年開業多姆廚房和市場林肯公園的美食廣場,包括世界聞名的Bonci披薩。老城和西環也計劃開店。非盟馬創始人Brandon Sodikoff參與設計和餐廳服務。
與此同時,“珍寶”——或者更恰當地說,芝加哥當地人稱之為“珠寶”——自1899年以來就已經存在了。它將在20世紀60年代收購Osco pharmaceuticals,在許多商店中增加一個藥房。2007年,CVS收購了Osco的獨立門店,並將其轉化為自己的品牌。Osco的名字作為店內藥房在特定的珍寶地點繼續存在。Jewel的母公司Albertsons於1999年接管了該公司,在美國各地擁有2,200家門店,名字包括Safeway和Tom Thumb。
近年來,兩家公司都擴大了各自的業務預製食品的選擇Jewel的炸雞製造了一些轟動效應,推出了名為“Cheep chicken Monday”的特輯。
但隨著全國的頭條新聞都在關注沃爾瑪和亞馬遜的威脅,芝加哥地區的農貿市場在大流行期間也取得了成功,銷售額有所增加。獨立的零售商,其中很多都有很強的關係與農民近幾個月來,這兩家公司的業務也出現了起色。
很可能,Jewel和Mariano將加入芝加哥雜貨店的墳墓,包括Dominick 's, ceri - saver, Edmar和Butera。