芝加哥的餐廳作家們在2021年對紐約的餐飲社區進行了點評,這是《食客》雜誌(Eater)一直以來的傳統之一,即向該市的專家們投票,征集他們的年終評價。
布倫達·斯托奇, Eater Chicago的撰稿人:困難的選擇。無論是羅傑斯公園的picaditas,上城的蚱蜢,還是皮爾森的pozole,芝加哥都是烹飪融合和發現的令人興奮的地方。
尼克•Kindelsperger芝加哥論壇報:今年我花了比以往更多的時間從工業區的商業廚房裏挑選食物。所以,也許今年是非傳統餐飲領域的一年?
莉蓮·斯通《外賣:我是安德森維爾市的居民,主要是因為你幾乎可以在任何地方進入,而不用等待很長時間。但2021年底/ 2022年初也給北方帶來了大量令人興奮的前景——新被禁止的根空間,新披薩Lobo迪莫的前哨等等。另外,你可以把車停在任何地方,也不用擔心遇到一群穿著升級版牛仔布、戴著極小極小墨鏡的時髦少年。
邁克·佐勒,門廊酒吧:也許這是陳詞濫調,但我仍然非常喜歡去西環/富爾頓市場地區。我不想說它是最好的,但它是我的最愛。有很多的選擇,你可以選擇高檔的,也可以選擇低調的,我喜歡這種靈活性。在j·p·格拉齊亞諾(J.P. Graziano)吃個三明治,或者在女孩和山羊餐廳(Girl & the Goat)吃頓飯。
莎拉西班牙,ESPN:今年我對任何一個地區都不忠誠,但我不得不說河濱步道地區為我提供了很多食物。尤其是對外地人來說,在室內用餐之前,他們覺得很安全。沒有什麼比芝加哥切特河畔的一張大桌子更好的了RPM海鮮感激芝加哥市中心的生活
艾米•卡瓦諾芝加哥雜誌:西鎮。我經常去那裏吃飯,在一些地方買外賣Kasama依琳娜,彭老你,宋,Split-Rail,Tempesta市場等等。
邁克爾•Nagrant michaelnagrant.com:洛根廣場永遠在我心中。雛菊盧拉,裏諾,巨大的,李的中國人,比利周日當然,它也是芝加哥為數不多的塔可鍾餐廳之一。
提多Ruscitti, ChiBBQKing:唐人街仍然是一個新景點不斷開張的地方,這總是令人興奮的。當我覺得其他任何社區都不突出時,我的備用答案是。
傑伊·韋斯特布魯克,當地精釀啤酒專家:除非亨利先生和瓊斯大沒告訴我就搬走了,我的錢在安德森維爾
Janice Scurio《體育畫報》而且南麵襪:就像動物重新回到野外一樣,我把自己放回了餐飲世界,重新拜訪了那些有我一直最喜歡的景點的社區:布裏奇波特(Bridgeport)、唐人街(Chinatown)和皮爾森(Pilsen)。