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當芝加哥人艱難地度過另一個大流行的冬天時，這座城市夏季節日的幸福喧囂可能感覺非常遙遠。盡管歐米克隆變種帶來了不確定的氣氛在經曆了長達兩年的中斷之後，紐約一些春夏音樂節的幕後團隊正在製定充滿希望的計劃，希望能成功地重新出現。這對芝加哥的酒店業來說是個好消息，因為在城市最繁忙的季節，取消節日活動會顯著減少收入。
柳條公園的參加分區賽和西鎮的芝加哥西部嘉年華分別在6月和7月舉行，芝加哥街區俱樂部報告。兩人都是2020年取消和2021年，盡管去年夏天Lollapalooza等大型音樂節恢複了。
據報道，其他當地儀式也將回歸，包括芝加哥的所有三個聖帕特裏克節遊行:3月12日在Loop, 3月13日在South和Northwest Sides暫停芝加哥．去年，官員們決定不舉行愛爾蘭裔美國人遊行，在很大程度上是為了避免前一年擁擠混亂的酒吧場景-但是洛莉·萊特福特市長亮綠色的芝加哥河讓慶典者大吃一驚在最初取消活動後，秘密批準了傳統的河染。
與此同時，尋找舒適社區感覺的當地人可以在Hygge Fest上仔細閱讀，該活動定於2月4日星期五在安德森維爾舉行。在愛爾蘭風格的酒吧裏，供應的產品包括媽媽的蘋果撻雞尾酒(波旁威士忌、接骨木花、檸檬、肉桂、熱蘋果酒)和粘稠的太妃布丁(溫棗蛋糕、太妃醬、鮮奶油)格雷戈裏夫人的西紅柿湯和烤奶酪Land & Lake Andersonville以及附近餐館的瑞典糕點瑞典美國博物館．詳情如下網上．
“Smiley”Joe Fiely死了
喬·菲利(Joe Fiely)在芝加哥做了30多年的顧問和侍酒師，1992年起擔任弗朗西斯卡餐廳集團(現為斯科特·哈裏斯酒店集團)的葡萄酒總監，最近成為該集團的合夥人喬的進口1月18日，上周二，富爾頓市場的一家酒吧死亡。他得了癌症晚期，他的朋友來信說在GoFundMe網站上為他的醫藥費籌款“我們都知道喬是一個永遠積極向上的人，但直到癌症非常晚期，他才被診斷出患有癌症。”菲利曾是一名會計，在一次去托斯卡納(Tuscany)的旅行中愛上了葡萄酒，在芝加哥的餐廳界很受歡迎。一位發言人表示，將為他的家人和朋友舉辦一場紀念活動，但細節尚未確定。
南區廚師為麥考密克餐廳烹飪書做出貢獻
“母親”約瑟芬·韋德(Josephine Wade)是查塔姆約瑟芬南方烹飪的老板，她的兩道食譜將在品味我們的世界在麥考密克廣場(McCormick Place)經營食品業務的taste公司將使用這本食譜，的太陽時報報告．韋德是佃農的女兒，為了養活弟弟妹妹，她在13歲時自學了烹飪;1986年，她開了Josephine 's餐廳(原名Captain 's Hard Times)，並在社區和艾瑞莎·富蘭克林(Aretha Franklin)等名人中培養了一批忠實的追隨者。“我很快就要80歲了，”韋德上周收到這本書時說道。“我等了一輩子，就為了被人寫進書裏。”她的貢獻是油炸玉米餅和蝦肉咖啡的食譜。
利維建立了創新工作室，尋找新的方法來玩食物
這家公司在當地體育場為饑餓的體育迷提供食物，其中包括Wrigley棒球場該公司將於下周在黃金海岸的公司辦公室推出一個創新工作室，以嚐試與酒店相關的新技術，如機器人、無人機和數據收集，科倫報告．Levy的高管們堅持認為，這不僅僅是一個玩有趣的新玩具的機會;相反，這是一種更有組織的方式來考察新的創業公司，並計劃如何將他們的技術擴展到全國市場。