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著名皮爾森餐廳的員工廣州地區聲稱他的老板襲擊了他這是第三次這樣的指控對餐廳合夥人小丹尼爾·古鐵雷斯的指控。目前還沒有提出指控，但周末聯係了芝加哥警方。
43歲的餐廳工作人員菲利佩·阿塞維多聲稱，周六，在與一名服務員發生誤會後，小古鐵雷斯從後麵擊中了他的頭部Telemundo芝加哥．說他像狗一樣被拖出了餐廳。芝加哥警方向記者證實，他們接到了有關這一事件的電話。小古鐵雷斯向特拉蒙多電視台否認了這些指控，他說，他有錄像證據表明他從未襲擊過阿塞韋多。然而，他並沒有向電視台提供視頻，也不再回答記者的問題。
2018年，另一名廣州地區工人瓜達盧佩·維加(Guadalupe Vega)向警方報案聲稱小古鐵雷斯對他進行了人身攻擊在員工為晚上打掃衛生時把啤酒帶進餐廳後。一係列的since-deleted照片當時在社交媒體上分享的照片顯示了維加傷痕累累的臉和他的妻子維羅妮卡·岡薩雷斯告訴霍伊古鐵雷斯“利用他的權力”和無證移民的脆弱性。
2019年，芝加哥警方逮捕了古鐵雷斯，並指控他毆打據稱襲擊了52歲的員工Jorge Vinali。古鐵雷斯告訴Telemundo當時他可能“有憤怒的問題”，他對“發生的事情”感到抱歉。今年1月，芝加哥官員暫時關閉了這家餐廳沒有駕照一年多了．
無證餐館工人作為美國酒店業長期的支柱，酒店尤其容易受到無良經營者的虐待和剝削。許多人擔心訴諸法律會讓他們很容易被驅逐出境。一位勞工律師在接受Telemundo采訪時建議人們可以獲得U簽證，這是一種保護無證工人的特殊簽證哪些人是特定罪行的受害者這樣他們就可以尋求法律救濟。
與此同時，Canton Regio仍然很受歡迎，這讓芝加哥餐館界的一些墨西哥人感到困惑。一位廚師告訴Eater Chicago，他想知道為什麼一家過去有問題的餐廳能繼續得到支持，盡管城裏有這麼多墨西哥餐廳。
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