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隨著COVID-19大流行的繼續，芝加哥的酒店業繼續收拾殘片，試圖恢複正常的業務。不斷上升的病例數，部分原因是未接種疫苗的人群集中，以及傳染性很強的三角洲病毒變種，促使城市和州官員對病毒進行了控製規定在公共室內場所佩戴口罩——包括酒吧和餐館。
以下是一些重新開放了餐廳、露台和外賣窗口的餐廳。它將定期更新。
知道哪家餐廳又開張了嗎?發送郵件至chicago@eater.com，提供詳細信息，以便下次更新時將其包括在內。
9月17日
洛根廣場:據一家媒體報道，新墨西哥餐廳Ocaso Kitchen & Bar於本周首次亮相，該餐廳以前是Masa Azul的所在地，後者在疫情期間關閉了Facebook帖子．這是老板Areerat Potikul的第一家餐廳，他長期擔任湖景鎮Penny 's Noodle Shop的經理。廚師卡洛斯·岡薩雷斯(La Luna)提供了一份菜單，包括墨西哥卷餅、quesabirria清湯、龍舌蘭醬蝦和貽貝等。Ocaso廚房和酒吧， 2901 w。泰華西大道，周一至周四下午4點至10點開放;星期五下午四時至十一時;星期六及日上午十一時至晚上十一時。
汽車行:威廉姆斯披薩店和運動酒吧的老板芝加哥最古老的同性戀酒吧，傑弗瑞酒吧據一家媒體報道，該餐廳在麥考密克廣場附近開放Facebook帖子．菜單選項包括一個緊選的深盤派，再加上意大利牛肉三明治，主菜，和廣泛的選擇啤酒和酒。老板賈馬爾·朱尼爾的目標是迎合黑人和LGBTQ社區的需求，宣布了2020年3月開設酒吧的計劃就在大流行關閉室內餐廳的幾周前。威廉姆斯披薩店和體育酒吧地址:南密歇根大道2210號，營業時間暫不開放。
羅傑斯公園:備受期待的社區場所任務控製街機酒吧將於下周在CTA的莫爾斯“El”站旁邊推出，有50多款老式電子遊戲、彈球機和大流行時代彈出式餃子裸杆．餐廳還計劃推出懷舊的周六早上特色菜，比如法式吐司棒。合夥人凱蒂·麥克唐納和亞倫·艾倫此前經營著Uptown Arcade，該商場在疫情期間永久關閉。店主最初希望在周五開業，但由於官僚機構的混亂而推遲了開業。來看看彈球巫師的天堂吧．指揮中心街機酒吧， 1408 w。莫爾斯大街，還沒有開放時間。
9月10日
Bucktown:鹽漢堡+薯條，一個虛擬餐廳從哈桑Jaffrani (IDOF)，今日在北街IDOF開幕。菜單顧名思義，有牛肉漢堡和不可能漢堡，還有薯條，也有洋蔥圈和新鮮檸檬水。鹽漢堡+薯條， 1920年w。北大街，每天上午11點至晚上10點開放。
循環:牛奶的房間在芝加哥體育協會酒店(Chicago Athletic Association Hotel)一個曾經的地下酒吧裏，有八個座位的雞尾酒吧，提供稀有的、年份的和很難找到的烈酒和烈酒，今晚在首席調酒師山姆·佩裏耶(Sam Perrier)的帶領下，以新的菜單重新開放。參觀需要計劃:喝酒的人必須提前30天預訂一個、一個半或兩個小時的街區。今年秋天晚些時候將推出一份菜單。牛奶的房間位於密歇根大道12號，周五和周六下午5點至11點開放，隻能通過Resy．
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皮爾森:Mi Mandado Carniceria是一家小型肉店和雜貨店，由社區居民埃斯梅拉達·薩拉戈薩(Esmeralda Zaragoza)所有並經營，上個月開張了芝加哥街區俱樂部(Block Club Chicago)報告銷售肉類和新鮮農產品。薩拉戈薩還提供自製的莎莎醬和糕點，定製冰沙和奶昔，漢堡，三明治，和更多。Mi Mandado Carniceria, 2021 W。雪麥道，每日上午8時至下午6時開放。
北河:名聲晚餐俱樂部(Fame Supper Club)是一家以禁酒令為靈感的餐廳和夜總會，餐廳和酒吧於本周開業;二樓的俱樂部和活動空間將於今年秋天晚些時候建成。廚師馬克Sparacino會帶新鮮的意大利麵過來嗎Prosecco(他仍是這家餐廳的廚師/老板)，但菜單上還會有煙熏玻璃杯中填充的medjool棗和桌邊的烤阿拉斯加火焰椰林酒。屆時會有現場音樂表演，而且與100年前不同的是，人們可以公開合法地飲酒。名利晚餐俱樂部， 157 w。安大略街，周五和周六下午6點至午夜開放。
北河:蘇珊·薩蘭登的乒乓球社交俱樂部自旋本周，該中心重新開放，配備了新的暖通空調係統、積極的清潔方案、員工強製接種疫苗，並承諾遵守美國疾病控製與預防中心的指導和當地安全法規。職業乒乓球運動員在周五晚上下來，菜單包括漢堡，披薩，和開胃菜，以及啤酒，葡萄酒，和特色雞尾酒。自旋， 344 N. Kedzie Street，周二至周四下午4點至午夜開放;周五下午2點至午夜;星期六中午到午夜。
北河:斯特利維爾這家餐廳的地下有一個地下酒廊，並以一種浪漫的方式向美國的鼎盛時期致敬新奧爾良紅燈區許多爵士音樂家開始在妓院裏演奏，現在已經開張了。裝飾特色新奧爾良風格的鐵器，娛樂特色現場爵士，菜單特色路易斯安那州的最愛，如秋葵湯和什錦飯。斯特利維爾N.克拉克街712號，周三至周五下午4點至淩晨2點開放;星期六下午四時至淩晨三點;周日下午4點至午夜。
北河:一個古老的北河空間有了新的生命．第三個夜生活頌:地下雞尾酒會，比利12月這家酒吧重現了咆哮的20世紀20年代的地下酒吧，設有隱蔽的小巷入口，上周末重新開業。菜單上的雞尾酒都有適合那個時代的名字(The Shimmy, Stutz Bearcat)，娛樂節目從變裝表演到dj播放不同年代的爵士樂插曲。Dec和公司在2006年開設了Underground，它是夜生活的先驅。地下雞尾酒會， 56 w。伊利諾斯街，周四至周六晚8點至淩晨2點開放。
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南外環:老世傳在它的帝國中又增加了一個前哨，這一次是在南環路。菜單上有老飯館最受歡迎的辣子雞、火鍋、點心、一長串特色菜，還有一個“秘密菜單”。老世川格蘭特公園616 S. Wabash Avenue，周日至周四上午11點至晚上9點半開放;星期五及星期六上午十一時至晚上十點半。
西方循環:市中心唯一的南亞雜貨店Metro Spice Market今天在新店重新開業，新店位於南傑斐遜街舊址以北大約一個街區。該商店將繼續向選定的城市社區運送蔬菜、香料、冷凍食品和其他雜貨。都會香料市場， 125 S. Jefferson Street，周一至周四中午至晚上8點開放;周五至周日上午11點半至晚上8點。
西方城市:意大利餐廳Elina’s在前者限量營業外國佬格蘭德大道的一個空間。這是伊恩·拉斯納克(Ian Rusnak)和埃裏克·薩芬(Eric Safin)的合作，這兩位資深廚師曾在芝加哥和紐約的多家餐廳工作過，包括Blackbird、Bavette’s和Pump Room;這是他們自己的第一家餐廳。菜單涵蓋了許多經典:扁麵條和蛤蜊，雞肉和小牛肉帕爾馬幹酪，蝦蝦，肉丸，和千層麵。預計從周二開始全天營業。依琳娜的， 1202 w。格蘭德大道，周二和周三下午5點至11點開放;周四至周六下午5點至淩晨1點。
格倫維尤- - -:EggsumHoly Cow是一家在tiktok上很有名的韓國油炸熱狗店，上麵有Flamin’hot Cheetos和Fruity Pebbles等奇特的配料，自上個月開業以來，它一直吸引著人群來到北部郊區的格倫維尤(Glenview)。(該公司網站上的一份免責聲明解釋說，這與哈裏·卡裏無關。)的論壇報報告等待時間長達一小時。蛋和聖牛， 1947密爾沃基大道，格倫維尤，開放上午11點至晚上8點，周二至周日。
9月2日
Bucktown:猛獁Poke餐廳於本周開業，是廚師奧特·翁加隆(Oat Wongaroon) 10年計劃的高潮，他以自己家族20年前在泰國開的一家餐廳命名。猛獁象提供有蛋白質選擇的poke碗和壽司卷餅——包括那些不喜歡魚的人的雞肉——加上日式煎餃、章魚燒、毛豆和其他小塊的食物。猛獁戳地址:2035 N. Western Avenue，每天上午11點至晚上9點開放。
黃金海岸:勺子店和甜點吧現在開放。作為芝加哥第一家素食和無麩質甜點吧，Scoops將提供聖代、冰淇淋三明治和用德克薩斯州的椰奶冰淇淋製成的奶昔NadaMoo．屆時還將推出無麩質蛋糕和甜甜圈。勺子店和甜點吧地址:北州街838號，周一至周四上午9點至晚上9點;星期五上午九時至晚上十時;星期六上午十時至晚上十時;星期日上午10時至晚上9時。
循環:萵苣娛樂企業的第二個地點Sushi-San現在在威利斯大廈的Catalog開放，提供各種各樣的即食壽司、握壽司和配菜。10月28日，餐廳將在99層舉辦一場規模更大的開業慶典，由大廚卡澤·陳(Kaze Chan)提供14道菜的omakase菜單;門票將於候．Sushi-San， 233 S. Wacker Drive，周一至周五上午11點至下午6點開放。
北中心:半畝啤酒公司將於今天重新開放林肯大道的踢踏房，僅在此之前一個月它完成了空間的出售來跳屠夫為世界．餐廳將提供一份特別的草稿菜單，既有新的啤酒，也有最受歡迎的舊啤酒，比如Daisy Cutter。入境時須出示疫苗接種證明。Half Acre已經在這個空間裏呆了13年。半英畝林肯自來水室地址:北林肯大道4257號，周四至周六下午4點至11點開放。
北河:聯合壽司+燒烤吧這家餐廳重新開業，並有了一位新廚師——邁克·哈姆(Mike Ham，因在Tanoshii在安德森維爾和西環;他已經不再隸屬於西環餐廳了)——還有一個新的菜單。他的前任大廚Chao (Worachai Thapthimkuna飾)在2011年開了這家餐廳。聯合壽司+燒烤吧， 230 w。伊利街，周二至周四下午4:30至晚上10點開放;星期五及星期六下午四時三十分至十一時;星期日下午四時三十分至九時三十分。
8月27日
貝爾蒙特公園:附近的咖啡館“月球漫步者咖啡館”已經開業，提供暗物質咖啡、吐司、羊角麵包三明治等Instagram發布．這家咖啡館還設有自己的小型烤爐，提供熏火雞胸肉和德克薩斯風味牛腩等美食。太空城的咖啡館， 4101 w。貝爾蒙特大道，周三至周一上午7點至下午4點開放。
海德公園:據報道，南方風格的海鮮煮餐廳What ' s Krackin '是老板Maurinise Lee一生的夢想，它的菜單上有po ' boys、蒜蓉麵、帝王蟹、蝦等等海德公園先驅報．什麼是Krackin ' Southern Seafood地址:東53街1310號，營業時間:周二至周日中午至晚上8點。
湖景鎮:越南餐廳MK Noodle Pho於8月初開業，菜單豐富，有蛋卷、“甜甜圈蝦”(用芋頭和椰子粉製成)、越南粉、越南河粉和炒飯的論壇報．達爾戈納奶茶、越南冰咖啡和其他飲料也可供選擇。MK粉河粉地址:北林肯大道3341號，周一至周四上午11點至晚上9點營業;星期五及星期六上午十一時至晚上九時三十分;星期日上午11時至晚上8時。
林肯公園:據介紹，特拉科墨西哥快餐和燒烤店在德保羅大學附近開放，可愛的玉米餅裹著淡粉色、藍色和綠色的玉米餅，還有墨西哥卷餅、玉米餅和水餃的Trib．所有權已經為擴張做好了準備，在線寫作，“塔拉科林肯公園是眾多其他餐廳中的第一家。敬請期待! !”塔拉科墨西哥快餐和燒烤，霍爾斯特德街2459號，周一至周四上午11點至晚上10點開放;星期五及星期六中午十二時至淩晨一時。
北河:陽光碗是詹姆斯·比爾德獲獎糕點廚師Gale Gand (Tru)新開的一家休閑湯店，據一位代表透露，周一將在91年曆史的商品市場內開業，湯的選擇包括紅薯檸檬草、泰式雞肉和素食玉米雜燴，配上麵包和醬汁(想想辣胡蘿卜鷹嘴豆泥或煙熏山羊奶酪)。陽光明媚的碗， 222w。商品市場，201套房，預計於8月30日周一開業。
循環:據一位代表說，美國餐廳One North Kitchen & Bar在抒情歌劇院對麵重新開業，重新開業的菜單上有烤三文魚和黑三文魚、烤扇貝等。一北廚房和酒吧周一至周五上午11點至晚上9點開放;偶爾在星期六觀看芝加哥抒情歌劇院和喬佛裏芭蕾舞團的演出。
華盛頓公園:在開了10個月的快閃店後，周一咖啡公司本周在貨幣兌換咖啡館開業。店主費爾頓·海澤爾和阿曼達·哈思將咖啡館設想為黑人和酷兒經營的企業的中心，讓他們聚在一起，互相支持，Kizer告訴太陽時報．這項業務是重建基金會貨幣兌換撤退計劃的一部分，該計劃由藝術家和芝加哥大學教授Theaster Gates創立，旨在支持黑人藝術家和烹飪企業家。星期一咖啡公司地址:305 E. Garfield Boulevard，開放時間:周二至周五，上午8點至下午3點。
8月20日
安德森威爾:社區LGBTQ酒吧據介紹，SoFo Tap將於本周末重新開業Facebook上的帖子這裏有啤酒特價、免費熱狗、卡拉ok，周六下午還會在院子裏放狗狗。必須提供疫苗接種證明。的代表作了水龍頭地址:N.克拉克街4923號，周一至周四下午5點至淩晨2點，周五下午3點至淩晨2點，周六和周日下午2點至淩晨2點。
水濱:韓國雞肉連鎖店BB。今年夏天早些時候，Q Chicken在Edgewater開設了芝加哥的第二家分店，根據Block Club．BB。Q餐廳提供十幾種不同口味的韓式炸雞。這是全國擴張的一部分;芝加哥的第三家分店將於下個月在林肯公園開業，隨後在伊利諾伊州還有五家分店。BB。Q Chicken Edgewater Beach，1103 W。布林莫爾大道，每天上午11點至晚上9點開放。
林肯公園:埃斯米,期待已久，備受期待的餐廳從下一個詹納·托瑪斯卡和他的妻子卡特裏娜·布拉沃(Katrina Bravo)於本周開業，提供了16道菜的品嚐菜單。這對夫婦的目標是通過與攝影師等當地藝術家合作，讓餐廳與眾不同保羅Octavious製作特別的合作餐食，將於秋季開始。開幕菜包括花形pierogi(雷列特、燒洋蔥清湯、鬆露)和烤斑蝦(桃子濃湯、八角煮木薯粉、;韭蔥蒸豆馬薩)。埃斯米N.克拉克街2200號，預定室通過Resy，周三至周日下午5點至10點開放。
林肯公園:花式植物廚房是凱文·舒德爾(Kevin Schuder)素食熱點花式植物咖啡館(Fancy Plants Cafe)的分店，有144個座位，晚餐開放，菜單上有燒烤、炒鍋烹飪和發酵等技術。新餐廳為雄心勃勃的舒德爾提供了更大的空間實驗．酒店還設有一個供應雞尾酒的吧台，稍後還將增加咖啡和午餐服務。花式植物廚房，1443 W。富勒頓大道，周三至周日下午4點至淩晨2點開放。
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諾伍德公園:Illuminated Brew Works在西鎮釀造了六年啤酒後，開設了一家名為IBW Lodge #1的自來水室，芝加哥街區俱樂部報道．聯合創始人兼釀酒大師布萊恩·巴克曼告訴Block Club:“有了酒吧間，我們可以把新的、奇怪的啤酒放在人們麵前，看看他們是怎麼想的。”IBW 1號小屋開放時間:周一下午7點至10點，周二至周四下午4點至10點，周五下午4點至11點，周六中午至11點，周日中午至8點。
橡樹溪:Blanco Cocina + Cantina是一家索諾蘭風格的墨西哥餐廳，周二在奧克布魯克中心(Oakbrook Center)開設了芝加哥地區的第一家餐廳。菜單上有芝士薯片、墨西哥卷餅和四種不同類型的墨西哥卷餅;酒吧提供各種口味的瑪格麗塔酒和選擇龍舌蘭酒和梅茲卡。Blanco Cocina + Cantina， 2022年春路，橡樹溪，開放上午11點至晚上9點，周三和周四，上午11點至晚上10點，周五和周六，周日上午11點至晚上9點。
帕克裏奇:在愛迪生公園經營了37年之後，唐璜酒吧搬到了公園嶺，根據論壇報．合夥人瑪麗亞·康坎農(Maria conannon)提到了成本上升、大流行和維護問題。新開的地方要小一些，有一個露台，但員工和墨西哥人最愛的菜單保留了搬遷的原汁原味。唐璜酒吧開放時間:周一至周四上午11點至晚上11點，周五和周六上午11點至晚上11點，周日上午11點至晚上9點。
泰勒三:據一家媒體報道，本月新開了一家名為Brunch ' n Burgers的社區休閑餐廳，由資深廚師和宴會承辦人Erica McGhee掌門Instagram發布．提供的產品包括一個名為Vibe的招牌漢堡(兩個牛排餡餅，美國奶酪，墨西哥辣椒，牛油果碎，蛋黃醬)，加上四個早餐三明治，薯條，等等。然後空間以前是Jarabe墨西哥街頭小吃，它去年搬遷墨菲醫生的美食大廳早午餐和漢堡， 2255 w。泰勒街，周四至周二上午10:30至下午5點開放。
8月13日
林肯廣場:據一家媒體報道，廣受歡迎的以birria為重點的快餐車Taco Boom本周在以前的韓國餐廳Seoul Gan Lan的地方開設了第一家永久分店Instagram發布．特色菜包括“birria披薩”，levantón特餐(拉麵和奶酪birria)，以及更多。塔可繁榮地址:5116 N.林肯大道，每天上午11點至晚上10點營業。
諾伍德公園:據報道，擁有30年曆史的波蘭裔美國餐廳紅蘋果自助餐將於周六重新開業，這是自芝加哥開始緩解疫情以來的第一次，這讓焦慮的粉絲們鬆了一口氣芝加哥街區俱樂部．合夥人安娜·赫巴爾告訴記者，她很興奮地歡迎顧客們回來吃傳統菜肴，比如釀卷心菜、餃子和香草烤雞。紅蘋果自助餐位於北密爾沃基大道6474號，預計周六重新開放。
北河:皮爾森果汁吧瑞塔的咖啡館當地健身連鎖店Studio Three計劃開設兩家新店，據一份Facebook帖子．店主Alexandra Curatolo提供果汁、冰沙、碗等選擇。Belli的第三家分店也將在林肯公園的Studio Three開業。瑞塔的咖啡館北河，648 N.克拉克街，周一至周五上午6:30至下午6點開放;星期六上午八時至下午一時;9點。至星期日下午1點。
循環:市中心的餐廳第90子午線將於周一重新開放在一樓據一位代表說，所有權組織Fifty/50請來了大廚斯蒂芬·芬尼(MONEYGUN)，並將重新推出新菜單，包括bahn mi蘸醬(牛排、香菜、墨西哥胡椒、越南泡菜、骨頭湯蘸醬)和米克諾斯沙拉(橄欖、刺山柑、櫻桃辣椒、甜辣椒、羊乳酪)。閱讀完整菜單在下麵。90號子午線廚房酒吧， S. LaSalle街231號108號，預計周一重新開放。
西方循環:久美子，裝飾雞尾酒吧命名時間作為“世界100個最偉大的地方”之一，自2020年3月以來首次重新開放室內服務。雞尾酒專家和創意引擎茱莉亞·莫摩斯以“小奢侈品”新菜單重新開業它們借鑒了日本“dainingu bā”的傳統，也就是餐廳吧，在那裏，食物和飲料之間有很強的聯係。久美子的地下室餐廳Kikko暫時關閉。久美子， 630 w。湖街，周三至周日下午6點至午夜開放。
柳條公園:日式冰淇淋店Kurimu店主吳明(Ming Ng)的妻子吳麗麗(Lily Ng)說，它在芝加哥的第二家分店開張了，地點是Graze和Scone City的舊址。該品牌以色彩鮮豔的甜筒、桔子和草莓嗨嚼等軟口味以及可食用的金箔和銀箔而聞名，2019年在小意大利開了第一家店。Kurimu柳條公園，1632 W分部街，周一至周四下午3點至9點開放;星期五下午3時至10時;星期六中午至晚上十時;星期日中午至晚上九時。
埃文斯頓埃文斯頓市中心將歡迎您Ridgeville酒館本周末在前Bar Louie酒吧。他們重新裝修了這個空間，包括增加了一個玻璃車庫門，新的展位，照明和其他裝飾的變化。Ridgeville Tavern, 1520 Sherman Avenue, Evanston，周二至周四下午4點至午夜營業;星期五及星期六下午四時至淩晨一時;周日下午4點到10點。
8月6日
東皮爾森:港式餐廳Victor’s Cafe上月底在中國城以西的頂級中餐商場88市集內開業，根據論壇報．美食評論家路易莎·朱(Louisa Chu)特別推薦了米粉卷和Big Men菠蘿包，配火腿、雞蛋、奶酪和番茄。維克多咖啡館，南傑佛遜街2105號，二樓內88年市場，工作時間還沒有安排。
海德公園:時尚沙拉連鎖店Sweetgreen周二在芝加哥南區Silver Room的拐角處開了第一家餐廳，據一位眾議員說，這家店麵餐廳麵積超過3,000平方英尺，室內可容納38人，室外可容納20人。新的前哨站是該品牌在芝加哥的八家分店Sweetgreen海德公園，東53街1500號，每天上午10:30至晚上10點開放。
湖景鎮:郊區湖森林為基礎的行人咖啡Ipsento據一家媒體報道，創始人蒂姆·泰勒將於周五開設一家新咖啡館，提供免費咖啡小樣、酸麵包肉桂卷、棕色黃油餅幹等Instagram發布．這家店位於CTA的貝爾蒙特紅線站附近，交通便利。行人咖啡， 939 w。貝爾蒙特大道，每天上午7點至下午6點開放。
洛根廣場:前朗文&伊格律師事務所員工尼爾·柯普和內森·凱斯-麥克唐納將於周五開設Way Out，這是他們的時髦酒吧，提供披薩鍋貼和奶酪雞醬，供室內服務，柯普告訴Eater Chicago。它最初是在3月份推出的，當時隻是一個隻供外賣的地方，但現在粉絲們可以在壽司店舊址的酒吧裏發帖水槽|遊泳．請繼續關注這個空缺的更多信息。出路， 3213 w。阿米蒂奇大道，還沒有開放時間。
7月30日
安德森威爾：芝加哥魔術酒廊根據臉書的一篇帖子，它將於周一重新開放，這是16個月來的第一次。工作人員和表演者將用一周的表演、雞尾酒和小盤子慶祝重新開業。完整的時間表和門票都是網上．芝加哥魔術酒廊位於北克拉克街5050號，計劃於8月2日周一重新開放。
湖景鎮:據介紹，Bonus Round Gaming Cafe已經重新開放室內服務，提供桌遊、雞尾酒、咖啡和三明治芝加哥街區俱樂部．以遊戲為重點的廣告，如Bonus Round應對特殊挑戰在室內服務禁令期間，他們被迫重新專注於外賣食品和零售遊戲銷售，以保持償付能力。現在顧客可以在裏麵閑逛了，預約通過超越強烈鼓勵。獎勵回合遊戲咖啡館， N.克拉克街3230號，周一、周三、周四下午4點至10點開放;周五下午4點至午夜;星期六中午至午夜;星期日中午至晚上九時。
林肯公園:新的西班牙咖啡館和餐廳市場中的槍烏賊三明治計劃於周三開業，提供手工餐具、日間咖啡菜單以及混合經典和季節性的西班牙三明治(bocadillo)等零售產品Instagram發布．晚上，顧客可以享用傳統的家庭式海鮮飯。波卡迪洛市場，北克拉克街2342號，計劃於8月4日星期三開放。
柳條公園:主廚Rodolfo Cuadros(阿馬魯)周五將釋放他的大膽的新素食主義者和素食主義者餐廳，布魯姆植物廚房。Bloom最初是作為一個虛擬場所推出的，當時芝加哥禁止室內用餐，但它已經足夠受歡迎，值得擁有一個獨立的空間。菜單混合了拉丁，印度和其他國際風味的菜肴，如腰果di pepe和一個核果酸橘醃魚。基於植物的廚房位於北密爾沃基大道1559號，周三、周四和周日下午5點至9點開放;星期五及星期六下午五時至十時。
7月23日
水濱:咖啡店和青年節目中心螺旋咖啡館本月全麵重新開業在補辦咖啡和濃縮咖啡，無麩質烘焙食品DeFloured據合夥人肖恩·康諾利(Sean Connolly)說，還有Downstate Donuts的甜食。成立,幫助解決芝加哥長期的青年失業問題在疫情期間，Helix正式成為501C-3非營利組織，並為學生提供了更多的學習機會。螺旋咖啡館地址:6237 N.克拉克街，營業時間:周二至周日上午8:30至下午1點。
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富爾頓市場:德州鏈天鵝絨塔可根據一份新聞稿，麥當勞將於7月26日(周一)正式在芝加哥開設第三家分店，但員工可能會在周末開始在Randolph餐廳街服務。這座三層樓的建築包括兩層，可容納90多人的餐廳，以及以芝加哥為靈感的L型火車、密歇根湖和城市天際線的壁畫。墨西哥玉米卷連鎖店在芝加哥開了第一家店六年前在黃金海岸，2019年在林肯公園推出．天鵝絨塔可，富爾頓市場， 910 w。蘭多夫街，每天上午11點到11點。
湖景鎮:家庭友好的早餐，早午餐，午餐地點烘焙和雞蛋據合夥人鮑勃·哈特威格說，在冬眠16個月後重新開放。好玩的社區餐廳有一個菜單堆疊早上最喜歡的像肉餡煎蛋餅，培根航班，和早餐卷餅，再加上噸泡沫和雞尾酒。烘焙和雞蛋地址:3120 N.林肯大道，周四至周一上午8點至下午2點開放。
洛根廣場:現代印度風格Superkhana國際所有者在一份聲明中宣布，自2020年3月以來，這家餐廳僅限外賣，本周重新開放室內用餐通訊．他們還首次推出了早午餐，包括法式吐司加加哈爾瓦和杏仁杜卡，以及麵包蛋卷加瑪沙拉和奶酪。Superkhana國際地址:泰華西大道3059號，周四至周日上午9點至下午3點供應早午餐;開放晚餐下午5點至10點，周三至周六。
埃文斯頓:長期深受波斯和地中海人喜愛雷紮的本周開業的地點在郊區的舊居牛排店的中堅人物皮特·米勒，根據一份Instagram發布．38年來，禮薩餐廳一直是安德森維爾餐廳社區的支柱。2004年，禮薩餐廳在奧克布魯克郊區開設了第二家分店。埃文斯頓餐廳最初是預計於2020年開業但計劃因大流行而停滯不前。雷紮的餐廳地址:埃文斯頓謝爾曼大道1557號，營業時間暫不開放。
7月16日
湖景鎮:法裔加拿大人的餐廳親愛的瑪格麗特5個月後是否開放室內用餐它於今年1月首次亮相在禁止室內用餐期間送外賣。來自廚師Ryan Brosseau (常年Virant，桌子，驢和棍子)和老板(也是芝加哥餐廳的長期公關)萊西·厄比(Lacey Irby)，這家餐廳以布羅索在安大略省查塔姆-肯特的童年風味為特色。現在擺脫了疫情的限製，廚師推出了幹熟鴨胸肉(法國扁豆、烤小洋蔥、蒲公英蔬菜)和平底鍋烤白眼(糖醋甘藍、烤土豆、榛子調味料)等熱門菜肴。親愛的瑪格麗特地址:2965 N.林肯大道，營業時間:周三至周日下午5點至10點。
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皮爾森:夏威夷最喜歡的迎賓車據一家媒體報道，本周在一個新的永久地點開幕，距離2017年首次亮相的原始空間以南僅一英裏多Instagram發布．在芝加哥很難找到這些島嶼的美食，但懂行的當地人會去這家餐廳品嚐最受歡迎的loco moco和Spam musubi。迎賓車地址:2023 S. Western Avenue，周一至周五上午11點至下午6點;星期六上午10時至下午3時。
北河:Torchio意麵吧，這家意大利餐廳以前是一名工程師據一家媒體報道，這家餐廳自2020年4月以來首次重新開業Instagram發布．顧客們可以期待一份以大量意大利麵為特色的菜單，包括同名的Torchio意大利麵(香腸，cremini蘑菇，白蘭地百裏香奶油醬)和polpo nero(烏賊墨汁布卡蒂尼，貽貝，章魚，魷魚，Nduja番茄醬)。Torchio意麵位於北威爾斯街738號，營業時間為周二至周四下午5點至9點半;星期五及星期六下午五時至十點半。
南外環:新日式-台灣咖啡館“甜豆”在一家受歡迎的早餐和早午餐迷你連鎖店的舊址開業邦戈的房間，根據一份Instagram發布．顧客們可以找到烘焙食品，比如甜豆沙荷花泡芙和菠蘿包，還有咖啡、茶、濃縮咖啡和冰沙。甜豆地址:1152 S. Wabash Avenue，每天上午7點至晚上8點開放。
住宅區:據報道，熱狗和冰淇淋店Uptown Underdog是Uptown Donuts的老板開的一家新店，在CTA的威爾遜紅線站附近營業芝加哥街區俱樂部．雖然它靠近公共交通，但店主Viet Cao說，他想創造一種吸引人的氛圍，讓顧客可以舒服地逗留。額外的菜單項目包括漢堡，披薩泡芙，冰沙，和更多。住宅區Underdawg， 1122 w。威爾遜大道，周二至周日上午11點至晚上8點開放。
7月9日
洛根廣場:盧拉咖啡據一家媒體報道，周五，廚師傑森·哈梅爾(Jason Hammel)自2020年3月以來首次重新開放室內用餐，這是他在凱德齊大道上20多年來的社區支柱Instagram發布．員工保持食者會員疫情期間可行，早午餐可預訂，多道菜晚餐可取可送。重新開放讓該地區許多人鬆了一口氣，他們擔心經濟壓力太大，盧拉無法忍受。哈梅爾敏銳地意識到他的餐廳在社區和整個城市中扮演的重要角色。他在社交媒體上寫道:“我隻能哽咽地說，謝謝你們讓我們安全抵達這裏。”“我會盡我最大的努力。”盧拉咖啡， 2537 N.凱德茲大道，開放上午9點至下午3點和下午5點至晚上10點，周四至周日
皮爾森:亞洲和美國牛排館Holu據一家媒體報道，今年春天在傑斐遜廣場(Jefferson Square)綜合體內開業，該市最大的中國市場88市集(88 Marketplace)也在這裏Instagram發布．菜單項目包括幹熟牛排，顧客自己在桌麵燒烤，以及鴨子，海鮮，和更多。Holu, 2101 S. Jefferson Street，周一至周五下午5點至11點開放;星期六、日下午四時至十一時。
搬運公園:據介紹，古巴餐廳Tropicuba Cafe上月底在附近的同名公園對麵開了第二家店芝加哥街區俱樂部．它將提供與洛根廣場原版相同的菜單，包括烤肉和魚，肉餡卷餅，古巴咖啡等。Tropicuba咖啡館， 5606 w。歐文公園路，上午9點開放。每天晚上9點。
北河:雙層街機酒吧總部Beercade在疫苗接種後的周一首次亮相Facebook帖子．共同所有人Chireal Jordan和Brian Galati也經營著一家納什維爾的位置和自己的機在柳條公園，還有多年來一直在戰鬥在皮爾森開一家總部品牌的餐廳顧客可以期待大量的老式街機遊戲和彈球機，以及色彩繽紛的雞尾酒和精釀啤酒。總部Beercade， 950 w。Wolfram Street，周一至周五下午4點至淩晨2點開放;星期六下午四時至三時;周日下午4點至淩晨2點。
達:標誌性的南區冰淇淋店彩虹錐以及廣受歡迎的意大利牛肉連鎖店Buona據一名眾議員說，Beef周三在西南郊區達連(Darien)開設了第一家合資店。這家店位於翻新後的博奧納(Buona)分店，店內可容納100人，室外可容納60人，有一個帶火坑的帶頂棚露台。其他新功能包括路邊取車、室內點餐亭和兩條得來速車道。合作夥伴開了一家彩虹錐店該公司計劃於5月在倫巴第郊區開設更多分店。最初的彩虹錐而且正宗的意大利牛肉，Darien S. Cass Avenue 7417號，每天上午11點至晚上11點開放。
7月2日
Avondale:詹姆斯·比爾德獲獎廚師貝弗利·金和約翰尼·克拉克周三重新開業Wherewithall據一家媒體報道，這是他們自去年春天以來首次在美國新開的定價餐廳Facebook帖子．這對夫婦還擁有米其林星級酒店Parachute，他們在疫情期間度過了大部分時間幫助饑餓的芝加哥人而且成立一個非營利組織來支持媽媽們在酒店業。Wherewithall地址:N. Elston Avenue 3472號，營業時間:周二至周四下午5點至10點;星期五及星期六下午五時至十一時。
洛根廣場:頂級街坊洛根拱廊據一家媒體報道，該酒吧將於7月4日(周日)全麵重新開放，這是自疫情爆發以來的首次Facebook帖子．它是這座城市最好的隱蔽場所之一，因為它收藏了大量的彈球和電子遊戲，再加上旋轉的啤酒單。洛根拱廊， 2410 w。富勒頓大道，計劃周日開放。
皮爾森:Alderman隱藏雞尾酒吧6月3日周六開業皮爾森碼,雄心勃勃的全年露台取代了莫尼·伯克的首次推出的飲品菜單分為兩部分:以茶為主的選擇，包括難題(棕黃油伍德福德儲備，印度苦艾酒，巴羅洛中國托，Amaro Vecchio del Capo，苦味混合#1);還有一些“有點經典”的雞尾酒，包括海波(highball，美國單一麥芽、幹肉桂和葡萄柚蘇打)。市議員的位於西18街1163號，預計周六開業。
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循環:新的屋頂酒吧Chateau Carbide開放在近世紀的Carbide & Carbon建築之上，現在是新酒店Pendry的所在地。24層空間從來沒有向公眾開放過嗎，但現在顧客可以一邊啜飲rosé(可通過玻璃杯、瓶子、大酒瓶或三窩耶羅波安)，一邊欣賞美景。城堡硬質合金，周五和周六下午2點至午夜開放;星期日中午至晚上十時。
柳條公園:當地的街角商店和酒類配送連鎖店周三的狐步舞市場在芝加哥開了第九家分店在柳條公園的六個角落的十字路口，接管了以前的咖啡館Cancale、Publican Anker和弗朗西斯卡的Forno。這個位置強調用餐服務，有兩個酒吧，40個座位，和一個內部品酒師兜售200多瓶葡萄酒。狐步舞Milwaukee & Damen, 1576 N. Milwaukee Avenue，每天上午6點至晚上10點開放。
6月25日
Bucktown：這是自2017年火災迫使他們關閉以來的第一次，雞的藝術在巴克鎮重新開放。這家快速休閑餐廳有了一個新盟友。Casa Humilde是拉丁裔擁有的為數不多的啤酒廠之一，提供酒。Block Club報道．Art of Chicken, 2041 N. Western Avenue，周一至周六上午11點至晚上9點開放。
傑佛遜公園:據一家媒體報道，當地的小型手工釀酒廠“打印機行釀造”在項目宣布一年多後開業了Instagram發布．這家啤酒廠以書夾金發啤酒、派對鸚鵡Witbier和BA炮彈波特等啤酒而聞名。打印機行釀造地址:4801 N. Austin Avenue，營業時間:周三、周四下午3點至10點;星期五下午二時至十一時;星期六中午十二時至晚上十一時;星期日中午至下午六時。
湖景鎮:譯者。自去年以來，這家餐廳首次在餐廳內供應西班牙風味的海鮮。我已經休息了16個月;這家餐廳本來是賣外賣的，但因為裝修而關閉了。管理層已提拔副主廚馬特·金斯伯格為主廚，並推出了新菜單。譯者。，432 W. Diversey Parkway, open 5 p.m. to 9:30 p.m. on Thursday to Sunday. Reservations via Resy or在線．
林肯公園黛利拉的朋克搖滾威士忌和啤酒酒吧自疫情爆發以來首次重新開放。喝一杯啤酒和一瓶罐裝啤酒，享受這美好的時光。黛利拉，北林肯大道2771號。
循環:DMK餐廳的時髦日式聆聽吧，交換，終於開放了。該項目於2019年宣布，但由於大流行而停滯不前。在接下來的幾天裏，我們會看到更多的報道。該交易所位於南密歇根大道224號，營業時間為周二至周日下午4:30。
6月17日
水濱:Avondale-based roastery大都會咖啡公司據報道，其在邊水鎮的咖啡館已於周二重新開業芝加哥街區俱樂部．隨著新冠肺炎疫情爆發，批發業務急劇中斷，該公司75%的收入消失了。盡管如此，Metropolis的首席運營官丹·馬克爾德相信，即使重新開業時以不同的形式出現，這家公司也會生存下去，他當時告訴Eater．事實證明Miracle是對的:這家咖啡館重新推出了生燕麥牛奶拿鐵，日式冷萃咖啡來自京都黑色和烘焙食品pHlour．大都會咖啡公司， 1039w。格蘭維爾大道，每天早上6點半至晚上7點開放。
富爾頓市場:兩層樓的食堂芝加哥市場周四首次重新開放因為官員們禁止室內用餐2020年10月，由於COVID-19。龐大的機構重新開業，有11個小販，包括6個新攤位:烤肉勝地Soul & Smoke、Shawn Michelle冰淇淋店、Candelite披薩店、Cleo’s Southern Cuisine、意大利餐廳Pisolino和比爾·金的拉麵店。還有兩家之前沒有公布的餐廳:哥倫比亞-波蘭混搭的Polombia和湖景的苦甜糕點店。Bad Bach也首次亮相，這是一家高檔巧克力店，老板是Jared Bacheller，他曾是米其林星級餐廳Acadia、Sixteen和Entente的糕點師。芝加哥市場， 916 w。富爾頓市場，周三至周五上午8點至晚上10點開放;星期六上午九時至晚上十時;星期日上午9點至晚上9點。
黃金海岸:別致的雙層意大利餐廳Adalina，由行政總廚Soo Ahn (波西米亞樂隊)，將於周五在奧巴馬的故居首映沃爾頓街廚房和酒吧．與Ahn一起的是獲得Jean banchet冠軍的糕點廚師Nicole Guini (黑鳥)和侍酒師亞曆山德拉·托馬斯(RPM海鮮，Spiaggia)，他將在一個從地板到天花板的酒窖裏儲存3000瓶葡萄酒。超過一半的菜單它是素食的，不過也有智利維蘇威鱸魚和燒焦的章魚等選擇。Adalina位於北州街912號，預計周五重新開放。
湖景鎮:據一家媒體報道，受歡迎的劇院和酒吧“煩惱”周四重新開放，隻提供酒吧服務Facebook帖子．演出仍暫時暫停。顧客應該攜帶疫苗接種證明，並“準備好參加他媽的派對!”的煩惱， 851 w。貝爾蒙特大道(Belmont Avenue)，周四晚7點至午夜開放;星期五及星期六下午七時至淩晨二時。
林肯公園:色差釀造已於捕鼠器據一家媒體報道，該公司在其廣受歡迎的餐廳就餐Instagram發布．顧客們自然會有很多啤酒，但雞尾酒還沒有。這些運營商在帖子的評論中寫道，這些應該很快就會恢複。捕鼠器地址:N. Kingsbury街1460號，營業時間暫不開放。
循環:廚房聯合混合接管了前威爾斯街市場食品大廳繼續作為酒吧開放的雞尾酒從比利星期天，皇家酒吧，和藍色上衣．酒吧，205 W。瓦克路，每天下午4點到10點開放。
皮爾森:必要的芝加哥餐廳HaiSous這家雄心勃勃的越南餐廳將於周四重新開業，提供室內用餐Facebook帖子．在疫情期間，兩人推出了大量創意套餐和外賣選擇，並創建了Dang Good Wings，非常棒的雞翅操作跑出附近的街頭小吃咖啡館Cà Phê Đá現在他們推出了越南南部港口城市Vung Tàu的美食品嚐菜單。HaiSous， 1800 S. Carpenter Street，周四至周日下午4點至8點半開放。
一則:流行行業舞蹈俱樂部掛Smartbar在大流行中斷了16個月後，將於周五重新開放Instagram發布．計劃這周末來的顧客應該準備好出示疫苗接種證明，但運營商(也在鄰近的場地Metro和Gman Tavern後麵)未來可能會改變這一政策。“我們迫不及待地想和你跳舞!”帖子寫道。Smartbar位於北克拉克街3730號，預計周五重新開放。
橡樹公園/密歇根城:廚師喬·法裏納(阿爾芒的勝利之拍)在郊區新開了一家高檔迷你連鎖店意大利的勝利據一位眾議員說，在印第安納州密歇根市密歇根湖南岸重新開業的法裏納晚餐俱樂部(Farina’s Supper Club)都有豐盛的芝加哥風格的意大利美食，還有豐富的酒單。勝利意大利橡樹公園位於橡樹公園的馬裏昂街100號，周日至周四下午3點至10點開放;星期五至星期日中午十二時至晚上十一時。法裏納晚餐俱樂部地址:密歇根州密歇根市Pottawattomie Trail 3311;周二至周四下午4點至10點開放;星期五及星期六下午四時至十一時;星期日下午5點至10點。
6月11日
安德森威爾:來自酒店集團的本地小型連鎖店帕森雞魚陸海部（寂寞的玫瑰，失去了湖據一位眾議員說，這家餐廳本周在克拉克街(Clark Street)和埃奇沃特大道(Edgewater Avenue)交彙處的一個新空間開業石頭福克斯,這2019年關閉10個月後。新的前哨站是該品牌在芝加哥的第四個前哨站，在納什維爾的另一個位置上。帕森雞和魚安德森維爾，5721 N.克拉克街，每天上午11點至晚上11點開放。
富爾頓市場:新式現代墨西哥餐廳Chikatana這家餐廳於本周在芝加哥最熱鬧的餐飲社區之一的前City Tap空間開業。主廚Guillermo Reyes (商場a la Planxa)，在戴安娜(Diana)的手下做了兩年的廚師Dávila atMi Tocaya Antojeria在洛根廣場，特色菜肴有帝王蟹辣椒relleno(香蕉辣椒，帝王蟹沙拉，祖傳番茄醬)，pato en mole(雙向鴨，黑鼴鼠，辣椒卷心菜沙拉)等。這家餐廳與柳條公園的羅比酒店共同擁有所有權。Chikatana， 850 w。富爾頓市場，周二和周四下午5點至午夜開放;星期五及星期六下午五時至淩晨一時;周日下午5點至午夜。
皮爾森:芝加哥必備潛水酒吧雲雀自2020年3月以來，該博物館將於周日重新開放Facebook帖子．粉絲們渴望回到它的生啤清單和炸土豆條等酒吧食物菜單上。雲雀預計6月13日周日重新開放。
Streeterville:據一家媒體報道，5月底，位於郊區的中式餐廳“尚麵”在芝加哥開了第一家分店Instagram發布．顧客可以期待一個不錯的選擇麵條和餛飩(現場製作)，迷你火鍋，幹滋滋鍋，和更多。原來的餐廳於2017年在埃文斯頓開業。商麵條Streeterville, E. Grand Avenue 215號，周日至周四上午11點至晚上9點開放;星期五及星期六上午十一時至晚上十時。
西脊:廣受歡迎的芝加哥印度雜貨連鎖店帕特爾兄弟已經打開了熱切期待的7000平方英尺的商店在2610 W。德文郡大道。業主投資200萬美元建造了一座現代化建築，裏麵還有一家麵包店，供應chaat、chappathi和samosa等小吃。它取代了1974年在西德文郡2000街區附近一個800平方英尺的空間內開業的第一家Patel Brothers。帕特爾兄弟， 2610 w。德文大道，每天上午11點至晚上7點開放。
6月4日
Bucktown:北泰式餐廳據一份報告稱，Sweet Rice Asian Kitchen位於西街藍線站附近的新空間，可提供外賣、室內和室外用餐Instagram發布．成立於2016年，由業主糯米在林肯廣場，甜米已經搬了好幾次家，最後在以前的朗河市場找到了自己的位置。這也是自帶酒水。甜米巴克鎮營業時間:周一至周五上午11:30至下午5點。
芝加哥河邊漫步：廣受歡迎的尼泊爾小吃店Chiya柴將於周一重新開放它的前哨站沿著芝加哥河濱步道最初的洛根廣場咖啡館憑借美味的小吃、美味的餡餅和咖喱碗吸引了一批追隨者，可以說是這座城市最好的南亞印度奶茶。Chiya Chai也即將開業一個新的快餐店在循環中。Chiya柴位於威克大道66號，計劃於6月7日周一開放。
普拉斯基公園:Vaca的牛奶,芝加哥第一家純素食冰淇淋店該公司於5月底推出了以燕麥為主的軟冰淇淋。合夥人瑪麗安娜·馬裏尼奧和迪倫·薩特克利夫曾是一家備受讚譽的素食冰淇淋店甜蜜的儀式德克薩斯州奧斯汀市的特色是香草杯、巧克力和甜筒;像《內在的孩子》(Inner Child)這樣的聖代(草莓醬、五彩餅幹麵團、彩虹糖屑);還有握手(想想暴雪暴雪)，裏麵混合了烤迷你棉花糖。Vaca的牛奶， 1436 w。黑鷹街，周三至周日下午1點至9點開放。
西方城市:美酒吧據報道，這家因疫情關閉了近15個月的標誌性夜總會終於重新開業芝加哥街區俱樂部．顧客不要期待管理合夥人雷內·羅梅羅(Rene Romero)告訴記者，他們應該準備坐在桌子旁，喝酒時必須呆在那裏。美酒吧， 1444 w。芝加哥大道，周日至周五下午7點至2點開放;星期六晚上7點到淩晨3點。
埃文斯頓:發現廚房，優雅的郊區美食由詹姆斯·比爾德獲獎廚師黛比·戈爾德(聯係房子據一位眾議員說，這家位於郊區的頂級牛排店的老板艾米·莫頓(Morton 's Steakhouse創始人阿尼·莫頓的女兒)也是這家牛排店的幕後推手穀倉．發現了廚房和社交房子位於埃文斯頓郊區的芝加哥大道1631號，周三和周四下午5點至8點半開放;星期五及星期六下午五時至九時三十分;周日下午5點至8點。
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