一家久負盛名的牙買加餐廳將在倫敦西區開第二家店。今年夏天,農協的燒烤-擁有14年曆史的海德公園餐廳將開業一個新的前哨在一個即將到來的北朗代爾開發呼叫奧格登共用。這個占地10英畝的項目,包括餐廳、零售和住宅,就在道格拉斯公園的東麵。
自從Ja ' Grill在林肯公園首次亮相以來,餐廳老板托尼·科茨(Tony Coates)已經用牙買加食物建立了一個熱情的粉絲群,包括幾盤烤雞、整條紅鯛魚和一款看似醉酒的Ja ' Rum潘趣酒。科茨說,第二家餐廳將保持其成功的品質,但不會是海德公園餐廳的翻版。Ja’Grill離開了林肯公園在2014年為海德公園。
“我們正在用美食、烈酒和氛圍創造一種地道的牙買加體驗,”他說。“一切都是一樣的,隻是多了一些驚喜。”
科茨沒有透露這些驚喜會是什麼,但他確實表示,在北朗德爾S. Washtenaw大道1407號的新店將有更多的個性和設計元素,而不是他在芝加哥大學(University of Chicago)擁有的哈珀法院中心(Harper Court center)海德公園(Hyde Park)的“樣板式”空間。新店將設有大窗戶,打開後可促進空氣流通,室內可容納約100人,並配有室外露台座椅。
新餐廳將在耗資2億美元的Ogden Commons項目的第一階段內開業:這是一棟三層樓的建築,擁有5萬平方英尺的商業和零售空間。其他租戶還包括Steak n’Shake和Wintrust Bank,並將額外的空間租給了Sinai Health System(該建築距離西奈山醫院僅幾步之遙)和Cinespace Chicago Film Studio——這兩家公司與芝加哥房產局和當地房地產公司Habitat Company都是開發合作夥伴。
後期計劃包括12萬平方英尺的商業空間和超過350個混合收入住房單元,占地10英畝,位於西奧格登大道2600街區附近。這裏以前是現已被夷為平地的奧格登法庭(Ogden Courts)和朗代爾(Lawndale)公共住房開發項目的所在地。合作夥伴的目標是在2026年完成開發。
Ja’Grill為該地區提供了一個難得的坐下的選擇,可能會成為9月回歸的Riot Fest音樂節的參加者的福音。與一些斯卡樂隊(如Hepcat)在音樂節的陣容中產生了意想不到的協同效應。
農協的燒烤位於奧格登公館內,S. Washtenaw大道1407號,計劃今年夏天開放。