何塞·安德烈斯開全天的咖啡館在芝加哥河

今年5月,何塞·安德烈斯訪問芝加哥,明星大廚停在胖子的最後一站之間的芝加哥式的狗送餐的一些受災最嚴重的城市社區COVID-19。當廚師的慈善工作優先級在大流行期間,計劃在芝加哥還在運動一係列的項目在中西部,第一特區的安德烈斯。

安德烈斯全球概要,以人道主義的努力和他的慈善機構,世界中央廚房。他在2019年9月宣布的他計劃他的第一芝加哥餐廳,但流行改變時間表和其他人的。現在,安德烈的讚助商——與芝加哥經由餐飲集團合作準備細節分享一些廚師的芝加哥項目在新美國銀行大廈,110 n·瓦克開車。第一個開放將是一個全天的河邊的咖啡館叫做喬的河邊。根據新聞稿,喬的今年夏天應該打開。

經由一些項目可能需要的焦點從一個單獨的項目。2019年9月,安德烈斯宣布他將Jaleo內,他的餐前小吃餐廳,北河前那霸的空間。發布澄清,芝加哥港口Jaleo——在貝塞斯達的位置,馬裏蘭州;弗吉尼亞州阿靈頓;拉斯維加斯;在佛羅裏達州迪斯尼世界,也應該在夏季開放在n .克拉克街500號。

內瓦克傳動建築,安德烈斯將他的商場品牌-位置在拉斯維加斯和南海灘到芝加哥。而佛羅裏達的位置是海鮮,集市上的肉將專注於紅肉和拉斯維加斯一樣具有相同名稱的。安德烈斯了一位西班牙人,拉薩羅Rosa-Violan,設計芝加哥餐廳。

尼克Ulivieri攝影

安德烈斯”陣營還宣布,酒吧,“專門的雞尾酒的經驗,”將在瓦克塔開車到達。安德烈斯和經由一些誰也處理餐飲塔的10000平方英尺的私人活動空間。讚助商也暗示更多的公告;他們租用塔的17200平方英尺的空間,這是作為這個城市最高的辦公樓與55適宜步行的地板。

經由,標誌性的黃金海岸的所有者牛排餐廳大部分和一個老式的氛圍,展開翅膀有點與安德烈斯進行合作。

”與廚師何塞·安德烈斯和讚助商合作的機會在我們的家鄉在河上的聳人聽聞的新建築是令人興奮的,我們認為這是一個自然的、互補的夥伴關係,將導致的新的芝加哥的就餐體驗,“經由史蒂夫在一份聲明中說。

喬的河邊,110 n·瓦克驅動器,計劃在夏季開放;集市上肉和酒吧,110 n·瓦克驅動器,開放日期。Jaleo, n .克拉克街500號;計劃在夏天開放。

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