天喝風格整個夏天在Kostali嗜酒的下午茶派對

這是一個野生year-and-change詹姆斯比爾德獲獎廚師嘉莉Nahabedian (Brindille那霸)和她的最新的場所Kostali,一個coastal-themed地中海餐廳格溫內酒店。打開COVID-19大流行開始的幾個月前,該團隊設計Kostali作為解毒劑單調的餐飲場所常與酒店。現在,當地人和遊客暫時在家吃飯服務風險退出,Nahabedian呈現另一種歪曲經典:醉茶黨,她嗜酒的茶點。

Nahabedian的食品和飲料菜單旨在吸引小屋fever-stricken芝加哥人與創意(Insta-friendly)演講,喜歡引人注目的三層“醉茶塔。“Kostali顧客會發現少數甜蜜和美味小吃和魚子醬奶油芝士蛋糕和蘿卜,藏紅花和越橘果醬蛋糕,糖甜菜和開心果。而不是依靠舊的喝茶時間等烤餅,Nahabedian采取了機會突出更華麗,風味特色的現代版本提示其他餐廳的菜單。

盡管嗜酒的茶混合物在古雅的花茶壺,這不是奶奶的錫唐寧茶:選項包括幾乎功能(日本威士忌、抹茶、蜂蜜利口酒)和高維護(瑪莎拉茶,調味朗姆酒椰奶泡,肉桂糖漿)。還有瓶香檳酒點菜,加上一個菜單的客戶寧願sip沒有酒精,在更傳統的口味喜歡英式早餐和格雷伯爵。

Kostali第一在2019年下半年開業,幾個月前COVID-19流行降落在芝加哥。空的辦公大樓和附近沒有完整的旅遊摧毀了市中心的餐廳和酒店。這樣的短期特價給芝加哥的一個理由去格溫和刺激他們對午餐或晚餐。

醉茶黨是開放預訂上可用格溫的網站。

醉茶黨在Kostalin .衝街521號5樓,座位數中午和下午2點在周六和周日。

四方

格溫,豪華酒店集合,芝加哥

芝加哥拉什聖,521 N, 60611 (312)645 - 1500 訪問的網站

四方

Kostali

北奔街521號,60611 (312)645 - 1500 訪問的網站