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芝加哥主廚Beverly Kim (降落傘在美國各地發生針對亞裔太平洋島民(AAPI)的暴力行為後，他率先發起了一場反種族主義運動。
麵團的東西是一項活動，廚師們將烹飪以麵團為基礎的菜肴，並將收益捐贈給國家分會亞裔美國人促進司法公正．到目前為止，來自芝加哥和其他城市的37家餐館和酒吧已經簽署了這項計劃。
參與的芝加哥廚師包括Jason Hammel (盧拉咖啡)、Tigist Reda (Demera)、達內爾·裏德(《盧埃拉的南方廚房》)、斯蒂芬妮·伊澤德(《甜山羊》)和桑德拉·霍爾(《Floriole Cafe》)。Josh Kulp和Christine Cikowski (蜂蜜黃油炸雞)和烹飪總監卡姆·沃倫(Cam Waron)也在船上。Waron，他已經開始了自己的業務塊莖的甜甜圈-在Kim引入其他廚師的同時，他想出了Dough Something的想法。芝加哥的酒吧也參與其中，包括“長房間”，Marz社區釀造，久美子,中眉平房．
芝加哥以外的廚師名單包括有影響力的華盛頓廚師Erik Bruner-Yang林美(奧普拉·溫弗瑞(Oprah Winfrey)的前私人廚師洛杉磯的Daybird)、托裏·米勒(Estrellon在威斯康辛州麥迪遜)，以及西雅圖的詹姆斯比爾德獎瑞秋楊．其他參與其中的還包括舊金山灣區一家深受歡迎的餐館Mister Jiu’s在美國最古老的唐人街,工廠這是一個位於南卡羅來納州查爾斯頓的工作室設計的賦予婦女權力．
整個4月，參與活動的餐廳都將提供一項特別項目，並將銷售所得捐給“亞裔美國人促進正義”(Asian Americans Advancing Justice)。自亞特蘭大遇襲以來，該組織一直備受關注。想要幫助的人有所增加，許多人依賴AAJC的指導。Kim長期以來一直參與該組織，這是一個致力於促進社區人權和公民權利的組織。2015年，芝加哥分會表彰了金裏程碑獎．
目前還不清楚每位廚師將準備什麼，但該組織計劃以#標簽發布更新doughsomething在Instagram上分享更多信息。
襲擊發生後不久，金是一名韓裔美國人，她分享了一篇帖子Instagram其中包括一張最近被留在她父母在加州退休社區的種族主義信件的照片。這張手寫的字條是寄給一名韓裔美國婦女的，她冷酷地慶祝丈夫最近去世，稱社區裏“少了一個要忍受的亞洲人”。信中繼續寫道:“收拾行李，滾回你屬於你的國家去!”
“這封可怕的信來自一個封閉的退休社區，這一事實讓我震驚，”金寫道。“我為這位母親、我的父母以及那個社區的亞裔美國人感到害怕。”
金和丈夫約翰尼·克拉克擁有一家米其林星級餐廳，兩人還獲得過詹姆斯·比爾德獎。雖然Dough Something是一項全國性的活動，但也有地方活動。周三，芝加哥的一項努力，慶祝菱形花紋，旨在幫助上城區阿蓋爾區的Asian on Argyle地區的企業。北側是越南餐館的聚集地。