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與食品和飲料行業的各個角落,大流行已迫使咖啡和咖啡館變得靈活和探索新的收入來源。總部位於芝加哥的咖啡連鎖品牌和咖啡館知識分子的咖啡這樣推出了它的第一次嗎包裝含咖啡因的飲料。瑞典品牌的係列特性燕麥,燕麥牛奶先帶到2016年美國海岸。
美國市麵上的困擾推動了燕麥的聲望——燕麥牛奶飲料在知識界咖啡館占訂單的13%。這是現在甚至可以在知識界的一個競爭對手,星巴克。
知識分子創造了三個素食和葡萄酒保存選項:燕麥拿鐵,五香燕麥拿鐵,flash-chilled選項——冷咖啡。總裁兼首席執行官詹姆斯·麥克勞克林說,知識分子一直致力於產品五年多努力釘子風味,他們感到滿足的標準咖啡的咖啡館。
“這是很容易把產品放在一個可以一個瓶子或利樂包,毫無疑問,“麥克勞克林說。“但是如果你想要的產品味道好,真的很難。”
COVID-19給咖啡生產商帶來了許多挑戰,因為許多批發賬戶在一夜之間消失了,大量的乘客前開始在家工作。大都市咖啡公司當地一個咖啡店,咖啡館在水濱,周一宣布,將關閉暫時計劃在4月下旬重新開業。短期內冬眠是為了幫助保留一些資金所有者準備最終回歸常態,塊俱樂部芝加哥報道。即使有疫苗,沒有人知道當咖啡館文化——與顧客花幾個小時時間,將返回。
這是一個快樂的巧合,知識分子的新飲料市場在大流行期間,當越來越多的客戶消費咖啡在家裏,麥克勞克林說。manbetx万博软件讓知識分子控製的產品客戶體驗在更大程度上比一袋咖啡豆,需要正確地存儲,地麵,釀造達到預期的味道。他們也讓品牌達到廣大消費者無法獲得物理知識分子的位置。
曾經被視為二流的市麵上的替代品如大豆和杏仁牛奶,燕麥牛奶已經成為最受歡迎的優質脫脂牛奶,賺粉絲素食者和雜食動物。球迷愛產品因其平滑紋理和微甜的味道。對燕麥的過敏反應相對不常見的在美國,進一步擴大它的吸引力。燕麥牛奶也普遍認為最環保的市麵上的選擇——一個有利於消費者關心他們的碳足跡。
成立於1995年的四季如春,知識分子運作六個當地的咖啡館,目前提供去服務,連同前哨站在洛杉磯、波士頓、紐約和德州的奧斯汀。燕麥的冷咖啡,拿鐵,五香燕麥拿鐵在知識界咖啡館和在線。