柳條公園裏找到雄偉的紐約風味比薩餅片保利哎呀——吃的芝加哥

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一些城市的大流行期間前披薩店都在嚐試他們的菜單,動搖了消費者信心在室內用餐。例如,披薩炸雞冰淇淋在布裏奇波特從厚西西裏風格的披薩轉向thin-cut酒館風格,隨著論壇報報告——所有權後感到薄和脆了更好的交通在冬季。

披薩計數器和披薩。 — 披薩計數器在保利哇的柳條公園會有特價就像“我會豬肉你。”

在洛根廣場,吊杆東一直嚐試新的想法在過去的一年裏在保利啊。他不僅安裝一個陳列櫃裏增加一個小窗口業務,他也開始為紐約式披薩是著名的耐用。保利啊新那不勒斯餡餅,這起源於布魯克林,是立即食用木質的烤箱。嚴重的披薩製造商嘲笑外賣或交付的概念。但是在大流行嚴重性讓位於生存。

紐約柳條公園風格的披薩最終將獨家。

東,他已經想開放位置集中在服務片,最近在柳條公園開了第二的位置。片店也有一個小窗口麵對繁忙的北/之後/密爾沃基的十字路口和關注紐約式餡餅。他們會選擇13和配料喜歡香腸和意大利辣香腸——沒有可用的空間過去的租戶,Bonci——是可用的。但是托尼大廚Dezutter,與威廉Ravert管理合夥人,也想實驗。派一個叫做“我豬肉你”,加上citrus-roasted豬肉菠蘿哈瓦那人醬、香菜醬,大蒜,紅洋蔥,泡菜和馬蘇裏拉奶酪。

素食者和嚴格素食者會發現比薩餅選項。商店還提供早餐三明治上ciabatta包子炒雞蛋,焦糖洋蔥和香腸。其他配料包括培根果醬。他們也會考慮提供和雞蛋替代品veganize項目。還有炸土豆為一個完整的餐從周五到周日早晨。

整個餡餅可以,但不要指望找到Detroit-style廣場。這似乎是一個洛根廣場排斥。現在,洛根廣場也將為紐約風格,雖然東說他最終會使這些披薩僅可在柳條公園;他想把他的商店獨特的。柳條公園,沒有紐約的街區風格片Santullo以來封閉的幾年前,這是一個受歡迎的除了一個社區才是最重要的,盧Malnati, Dimo,揉,樂天派,工藝披薩。

芝加哥是一個更加歡迎紐約披薩風格截然不同的地方。這樣的地方吉米的披薩咖啡館因其美味的紐約嗎風格的片。但是,芝加哥已經沒有那些大的點了和可折疊片。值得慶幸的是,現在柳條公園有一個競爭者。城市第二保利哇的位置現在是敞開的。一定要熱身,比薩烤箱之前在家裏享受。manbetx万博软件東堅稱。

保利哇的柳條公園(773)661 - 6793年,n .之後大街1566號,下午4點到9點開放。周二到周四;周五到周日早上9點到晚上9點。在線訂購外賣的通過烤麵包和交付通過Grubhub。