時鍾 菜單 more-arrow 沒有 是的 移動

了下:

意大利香腸圈有機會擁有亞倫·羅傑斯

與此同時,皮爾森的鄰居們正在為一家長期經營的當地餐館籌集資金,以幫助他從手術中恢複

熱狗攤和紅色野餐桌。
林肯公園的香腸圈又開張了。
Barry Brecheisen/Eater芝加哥

維也納圈是林肯公園的熱狗攤,以其粗魯的深夜服務和自豪的黨派招牌而聞名,萬聖節周末重新開放雖然它增加了一個酒吧並進行了翻新,但它的精神沒有改變——從一個新的大屏幕信息摘錄就可以證明這一點綠灣包裝工隊的四分衛.牌子上寫著:“我擁有你,亞倫·羅傑斯——科學。”

這是指這位前NFL MVP因為新冠病毒檢測呈陽性而不得不缺席周日對陣堪薩斯城的比賽。作為一個支持者芝加哥但是,維納斯圈的管理層很享受這個反擊羅傑斯的機會。上個月,在綠灣隊完勝熊隊後,羅傑斯對嘲笑他的球迷說:“我他媽的一輩子都擁有你。你是我的。你還是我的。你還是我的。”

考慮到熱狗攤位在重新裝修時考慮到了大流行的安全問題,增加了一個後露台,顧客可以在外麵的熱燈下享受食物,而不用戴口罩,羅傑斯的立場引起了店主的注意:“我們在大流行期間創建了這個空間,其中一部分是不知道未來的,”維也納圈的運營經理布萊恩·海恩斯說。

這家餐廳要求所有員工接種疫苗。在前麵,海恩斯說,根據城市的規定,顧客必須在室內戴口罩:“他們都帶了疫苗接種卡,”海恩斯說。“我們很早就經曆過這種情況。”

一個裝在塑料套筒裏的紙招牌,用膠帶固定在紅色的木凳上。
在2020年疫情最嚴重的時候,維也納圈正在做路邊配送。
Barry Brecheisen/Eater芝加哥

與此同時,羅傑斯進行了自己的研究,甚至谘詢了電台主持人喬·羅根,誰主張使用伊維菌素治療新型冠狀病毒症狀。早在8月份,羅傑斯就在新聞發布會上表示,他“免疫了”。沒有人問後續問題,所以他從來沒有解釋過他沒有接種疫苗。在體育談話節目上帕特·邁克菲秀然而,周五,他澄清說,他的“免疫”來自順勢療法,他說這是他經過仔細研究後自己進行的。周六,羅傑斯在過去9年裏一直擔任威斯康星州連鎖健康診所發言人的Prevea宣布結束合作,《福布斯》報告

這讓羅傑斯成為了所有人的笑柄通過互聯網周六夜現場在芝加哥引起了極大的歡樂。先不說作為包裝工隊的四分衛,他在芝加哥的很多地方都不受歡迎,這是一個列表羅傑斯會因為無法出示疫苗接種證明而被拒之門外。

皮爾森的鄰居們站出來支持一種流行的配色

皮爾森的一群居民籌得近1.3萬美元這是一位著名的社區演員,他剛剛從可能結束他職業生涯的膝蓋手術中恢複過來。Don Ananías奧坎波,77歲,多年來一直靠推車賣冰淇淋為生,但這份工作的身體壓力導致了許多健康問題,包括關節炎。他的支持者們團結在他的周圍,最終希望通過GoFundMe籌集1.8萬美元,幫助他支付房租和聘請一名家庭醫療助理。太陽時報有故事。

芝加哥而且新城市揭曉2021年最佳作品

芝加哥雜誌近日,該雜誌發布了12月刊,其中包括年度芝加哥人名單,以及作者們在2021年吃的最好吃的東西。(這一期還沒有在網上找到。)芝加哥年度風雲人物之一是降落傘主廚貝弗利·金,因推出而受到稱讚這是一個幫助父母的非營利組織在傳統的朝九晚五工作時間之外工作的人找到了托兒服務;在最好的菜單上的是果仁蜜凍酸奶安德羅斯島酒館,糕點師陳興的作品。同時,在新城市在美國,美食作家哈蒙德(David Hammond)發布了自己的清單最好的芝加哥美食體驗,一個更個人和懷舊的閱讀。

克雷恩的40位40歲以下榜單中,餐飲係領帶上榜

克雷恩的年度40位40歲以下榜單drop,有三個人與食物和餐館有聯係:喬Flamm他是一家餐館的主廚和合夥人羅斯瑪麗在富爾頓市場;喬納森·布萊克本他是盛德國際律師事務所(Sidley Austin)的合夥人開餐廳集團聯合創始人尼克·科科納斯出售了他的預訂門戶網站Tock,以4億美元收購Squarespace;而且格雷格Stellatos他是街角連鎖商店GoGrocer的創始人,在紐約各地都有分店。

前查理·特羅特的糕點師在郊區的三明治店簽約

備受讚譽的糕點師珍妮·麥考伊(Charlie Trotter’s,黑鳥據一位眾議員透露,麥科伊是執行合夥人,但也將負責糖果的選擇,包括黏麵包和冰箱蛋糕等。巴克·拉塞爾的餐廳來自Ballyhoo Hospitality,這家芝加哥地區的餐廳集團在當地開設了包括城堡內伊利諾伊州Volpe的結尾在湖景鎮,還有雙子座在林肯公園。

熱辣雞煎雞籠與Pipeworks Brewing合作推出新啤酒

納什維爾風格的熱雞肉迷你連鎖店Fry the Coop推出了其首款合作啤酒chicken Vs. Unicorn,這是與芝加哥的合作釀造的管道釀造公司這款啤酒是一種淡色麥芽酒,帶有“芒果、甜瓜和野花蜂蜜的味道”,是為了搭配餐廳的辣味雞肉三明治而釀造的。

安德羅斯島酒館

北密爾沃基大道2542號,郵編:伊利諾伊州60647 (773) 365 - 1900 訪問的網站

降落傘

北埃爾斯頓大道3500號,郵編:伊利諾伊州60618 (872) 204 - 7138 訪問的網站

開餐廳

北霍爾斯特德街1723號,郵編:伊利諾伊州60614 訪問的網站

煎雞籠

西芝加哥大道1529號,郵編:伊利諾伊州60642 (312) 600 - 6198 訪問的網站

羅斯瑪麗

西富爾頓街932號,郵編:伊利諾伊州60607 (872) 260 - 3921 訪問的網站

管道釀造公司

3912西麥克萊恩大道,郵編:伊利諾伊州60647 (312) 841 - 7574 訪問的網站

炸雞籠西鎮

1529 W。芝加哥大道,芝加哥,IL 60642 訪問的網站
\r\n\r\n\t\r\n\r\n\r\n","class":"c-newsletter_signup_box--breaker","analytics_placement":null,"dismiss_interval":30,"scroll_depth":150,"use_visited_limit":false,"visited_limit":3}">

訂閱時事通訊注冊《Eater Chicago》時事通訊

來自當地美食界的最新消息
Baidu
map