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非盟馬所有權打開新的Gastropub Cacio E佩佩和烤雞

在林肯公園阿米蒂奇酒館,從布倫丹Sodikoff Hogsalt好客,與芝加哥天賦英酒吧

阿米蒂奇酒館,新的gastropub業主的非盟馬在林肯公園是開放的和菜單不是正統的融合少許英菜與芝加哥的愛,牛肉餅。

Hogsalt酒店的餐廳,在謝菲爾德的西北角,阿米蒂奇,最後回答了這個問題“什麼飯館薩莫薩三角餃和無酵餅球湯嗎?“Hogsalt丹Sodikoff一直感興趣的打開一個南亞餐廳阿米蒂奇酒館,他浮試驗氣球菜像菊苣,芒果和印度奶酪沙拉;詞aloo長安汽車;泥爐炭火烹飪法烤雞;和大蒜奶奶。

美味的餡餅的粉絲有一個選擇6包括牛排和啤酒,雞肉餅,野雞和鵝肝醬。英國的影響力再次彈出與經典的魚和薯條。但是對於那些不感興趣的主題,咖喱鷹嘴豆等物品可以通過cacio e佩佩的第一大和漢堡,或者幹式熟紐約牛排。

Hogsalt希望室內的酒吧,充滿自然的森林在昏暗的燈光下,提醒食客在1920年代的倫敦。英國酒吧文化的靈感,餐廳方向從芝加哥的精釀啤酒現場試圖建立自己的收藏老惡心的啤酒。吉尼斯和豎琴的標題;黑色和鞣革甚至列在菜單上。還有一個在喝咖啡馬提尼雞尾酒以及六個簽名。

英食品是一個流派,許多美國人的困惑。它誕生於190年英國占領的印度。殖民者命令仆人把菜給主題——從高官到士兵住在印度更提醒他們家的東西。但是,因為英國殖民統治世界的各個部分,英食品多樣化的影響。這不僅僅是一個融合的南亞菜。在柳條公園,皇家酒吧的菜單包括英美資源集團自2015年以來印度菜。

通常,Hogsalt餐館開在雷達下,阿米蒂奇酒館繼續這一傳統。不過,盡管該公司並沒有大不了的開放,預訂已經稀缺。酒吧座位先到先招待。

這是在芝加哥Hogsalt第九餐廳。它還運營Aster大廳黃金海岸食品大廳;和兩個小的馬的位置。

阿米蒂奇酒館1004 W。阿米蒂奇大道,預訂通過Resy

阿米蒂奇酒館

西阿米蒂奇大街1000號,60614 (773)270 - 6402 訪問的網站
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