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室內用餐已恢複在芝加哥，餐館正在調整，提醒顧客戴口罩，同時保持餐桌之間6英尺的距離。
然而，對於芝加哥的許多餐館和酒吧來說，有限的重新開業並不能讓他們的業務保持償付能力，因為有容量上限，而且擔心工人暴露在公眾麵前，讓經營者處於不穩定狀態。
許多餐館仍在冬眠，選擇繼續關門，直到病毒被平息。工人們繼續麵臨著關於職業生涯和可能從同事和讚助人那裏感染COVID-19的艱難決定，並努力解決缺乏州和聯邦政府的財政支持的問題。
下麵，Eater列出了芝加哥暫時和永久關閉的餐廳。如果您知道自大流行開始以來已經關閉的餐廳、酒吧或其他食品機構，請發送電子郵件chicago@eater.com．我們將繼續更新這篇文章。
4月27日
林肯公園:臨時櫃台服務點阿裏巴巴多納在545 W的窗戶上有一個出租標誌，是永久關閉的。泰華施百彙。粉絲們很喜歡這家餐廳的雞肉串，其中一些(包括讀者評論家邁克·蘇拉)最適合做三明治，配上酥脆的沙拉和柔軟溫暖的皮塔餅。當地美食作家提多Ruscitti阿裏巴巴是他的一員2019年最受歡迎的新餐廳．
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烏克蘭村:鄰裏墨西哥餐廳El地鐵店主在一份聲明中宣布，在經營十幾年後，咖啡館將於5月16日永久關閉Facebook帖子．“我們心中充滿了感激和滿足，我們準備宣布，經過12年難忘的經曆，分享美味的食物，以及我們遇到的優秀的人，El Metro Café將關閉它的大門，為我們打開新的冒險，”帖子寫道。El Metro的老板之前還經營過西班牙-墨西哥風味的高迪咖啡館2016年關閉兩年後。
我們心中充滿感激和滿足，我們準備宣布，經過12年難忘的……
發布的El Metro Café在2021年4月9日，星期五
埃文斯頓:據報道，郊區老牌餐廳Golden Olympic已經永久關閉現在埃文斯頓．據報道，芝加哥大道1608號的空間現在是空的。這家引以為豪的老派機構自20世紀60年代以來就為該地區提供早餐、午餐和晚餐，所有者在報紙上寫道餐廳的網站．
4月13日
水濱:據當地博客報道，在伯溫和百老彙街角經營了7年的社區咖啡館Chicago Grind關閉了Edgeville嗡嗡聲．它的所有者是咖啡和社會事務部這家總部位於倫敦的咖啡連鎖店在湖景鎮(Lakeview)和西環鎮(West Loop)經營門店公司進入清算程序。2020年9月。
Streeterville:早餐和早午餐的堅定西蛋咖啡館在30多年後永久。粉絲們發現這裏是煎蛋卷、煎鍋和其他雞蛋的可靠選擇。費爾班克斯苑620號窗口上的出租標誌。
柳條公園:卷Bookcafe是一家獨立書店和咖啡店的混合體2016年開業3月底，該公司關閉了位於密爾沃基大道的門店，並計劃搬遷。根據一條推特．“這不是永遠的告別，”所有者寫道。“等我們搬到一個新地方就好了。我們不隻是這四堵牆。”目前還沒有關於老板們打算在何時何地重新開業的消息。
我們宣布了一個重大消息。我們要離開柳條公園的店。這不是永遠的再見。等我們搬到新地方就好了。我們不隻是這四麵牆。所以，來跟1474年說再見吧。我們這裏最後一天營業是這個星期六!https://t.co/uttgkx6P88
- Volumes Bookcafe and Bookstore (@volumesbooks)2021年3月24日
3月23日
洛根廣場:由於新冠肺炎疫情的影響，開業9年的帕拉達古巴餐廳和朗姆酒酒吧將不會重新開業。10月底，隨著流感大流行的第二波襲擊芝加哥，老板何塞·岡薩雷斯關閉了這家餐廳，現在缺乏重新開業的資源。他在一篇文章中寫道:“我們試圖生存下去，但新冠病毒和監管規定讓我們失去了優勢。Facebook帖子．
據介紹，岡薩雷斯的家族在西部大道上經營餐館已有30多年的曆史芝加哥街區俱樂部．他的父母和兄弟經營了20多年的Cafe Bolero，這也是一家古巴餐廳，與Paladar在同一空間。這是該地區幾年來一係列關閉的古巴餐館中最新的一家阿米蒂奇大道的拉瓜迪亞咖啡館而且深受喜愛的Marianao自助餐廳(後來在鄧寧以Bia’s Cafe Marianao的名字重新開業)。岡薩雷斯的墨西哥餐廳El Cid仍在凱德茲大道上營業。
羅傑斯公園:獨立咖啡店“普通杯”在莫爾斯大道開了13年之後關閉了Facebook帖子．盡管如此，業主們仍然對在某個時候重新開業抱有希望。店主在貼在門上的紙條上寫道:“我們很傷心地宣布，在可預見的未來，我們將從3月20日起關閉。”“我們希望能盡快回來!”
在可預見的將來，星期五是我們營業的最後一天。言語無法表達我們對你們支持的感激之情。
發布的普通杯在2021年3月16日，星期二
柳條公園:西雅圖素食餐廳和酒吧無骨海灘俱樂部根據麥當勞的說法，由於疫情，麥當勞已經永久關閉了所有餐廳，包括芝加哥的一家分店公司的網站．這個品牌在芝加哥開設分店2018年，在密爾沃基/北/達門路口附近，推出了菠蘿蜜flautas、不含乳製品的奶酪、歐芹和蔬菜“螃蟹”蛋糕，還有一個完整的吧台。此後，該公司已轉向零售，專注於素食花椰菜翅膀等冷凍食品，並計劃今年在雜貨店推出。
3月9日
Bucktown:風貓咖啡館和休息室四年後關閉了位於北大街的分店，並計劃搬遷到城市的其他地方，所有者在信中寫道Facebook上的帖子．業主詹妮弗·蒂納還沒有確定新的地點，但在評論中寫道，她對皮爾森和南環路很感興趣。蒂納還承諾，當新空間開業時，會有一個“像樣的咖啡館”。Windy Kitty是芝加哥第二家獲得執照的貓咪咖啡館2017年開業時．休息室用的咖啡來自畫廊咖啡廳就在街區那頭。
愛迪生公園:唐璜餐廳是附近的一家墨西哥餐館，是該地區最古老的餐館之一，2月初在西北高速公路上關閉了近40年，據芝加哥街區俱樂部報道．合夥所有人雅各布·康坎農告訴記者，疫情、高昂的租金和過多的城市費用對他們的生意來說太難了。他計劃5月5日前在公園嶺郊區重新開業。
計公園:獨立咖啡店Hogar Cafe在開業兩年後，於今年1月永久關閉了店麵Facebook上的帖子．帖子中寫道:“Hogar咖啡館是由蓋奇·帕克(Gage Parker)創辦的，他想給他在咖啡店長大的社區提供一家他們自己的咖啡館。”“不幸的是，我們都沒有預見到我們將麵臨的這一年，但無論如何，我們在這裏。”現在，該公司已轉向專注於零售產品，包括頗受歡迎的horchata奶精和恰帕斯咖啡豆。
西鎮/南環: Opart Thai House於2月26日在西經1371關閉。起因是合夥人之間的糾紛，其中包括房東提高租金。瑪麗·彭米特(Mary Punmit)的家族創立了這家迷你連鎖店(以林肯廣場(Lincoln Square)的老店而聞名)，她說她很快就會在西鎮的前Manee Thai酒店(1546 W)開一家新的店。芝加哥大道。Opart 's South Loop由於房東的問題，這家店也暫時關閉了(上周窗戶上張貼了一張驅逐通知)，但Punmit希望很快能解決這個問題，這樣他們就可以重新開業了;她說它們現在在冬眠。Punmit的前合夥人林傑(Jay Lin)將在前者開設自己的餐廳Opart空間在芝加哥和諾布爾路口他說，在1371華氏度的建築完工後，Noble Thai將在幾個月內開業。芝加哥大道。林還擁有Tensuke市場在郊區的麋鹿林村
3月2日
阿瓦隆公園:妮塔的秋葵紐約一家名為斯托尼島(Stony Island)的餐館在開業7年後永久關閉了這家隻提供外賣的餐廳Facebook帖子．芝加哥球迷仍然可以找到他們，現在他們必須長途跋涉到郊區鄉村俱樂部山的妮塔全方位服務餐廳。
水濱:大都會咖啡公司暫時關閉了格蘭維爾大道的咖啡館，讓業務進入休眠狀態，直到疫情平息，據芝加哥街區俱樂部報道．餐廳老板告訴記者，自去年疫情爆發以來，餐廳還沒有盈利過一天，所以此舉是為了保留資金來推出新菜單和內部翻新。他們計劃在4月26日重新開放。
水濱:有九年曆史的本地早午餐店交配已經永久關閉了毗鄰布林莫爾艾爾站的分店，窗戶上掛著一個出租標誌。該品牌最初的老城區分店自1973年開業以來，仍在威爾斯街營業。
循環:Max 's Take Out是市中心一家很受歡迎的廉價餐廳，供應熱狗、意大利牛肉和陀螺等廉價食品。老板寫道，在經營了30年後於今年2月永久關閉在Facebook上．“我們的常客，那些來芝加哥度假或出差並和我們一起吃飯的人，學生，鄰居，市政廳工作人員，附近的工作人員，謝謝你們。”“謝謝你撿起一個棕色油膩的紙袋，和我們一起來。”
我們非常悲傷地宣布，在經營了近30年之後，我們將關閉……
發布的麥克斯的外賣在2021年2月10日，星期三
2月16日
湖景鎮:皇家印度燒烤這家餐廳在克拉克街(Clark Street)的窗戶上掛著“出租”的招牌。皇家印度燒烤店以大份量和自帶酒水政策而聞名，於2004年在林肯公園開業，後來搬到了湖景鎮。
搬運公園:Mesa Urbana，現代墨西哥餐廳由合夥人Moe Abu-Taleb和他的家人在北密爾沃基大道4024號關閉。據一份聲明稱，業主計劃在3月中旬搬遷到北林肯大道1935號的一個地方重新開業Facebook帖子．原地址拉客今年9月，位於林肯公園的阿布-塔勒布斯(Abu-Talebs)拉丁美洲餐廳永久關閉。
南外環:首先，根據餐廳櫥窗上的告示，在State Street經營了20年的老牌披薩店Pauly 's Pizzeria將永久關閉由Sloopin發現．受鄰居和當地大學生歡迎，保利的特色是紐約風格的披薩切片，深盤和填充披薩，以及意大利餡餅。
2月9日
在城裏:冷榨果汁供應商收獲Juicery在近十年後永久關閉，所有者在一份Facebook帖子．該公司創始人克莉絲•夏拉寫道:“考慮到疫情的嚴峻現實，在成功度過9年、感動無數生命之後，是時候說再見了，我懷著沉重的心情。”該品牌以多種果汁、水果和蔬菜汁而聞名，之前位於富爾頓市場的一家咖啡館，後來被當地的甜點製造商收購黑狗冰淇淋．該公司隨後轉型為批發分銷，出現在諸如比阿特麗克斯市場還有二等兵卞健康俱樂部在河北博卡餐飲集團聯合創始人凱文·伯姆。
唐人街:小羊羔火鍋永久關閉了在溫特沃斯大道開了7年的餐廳。這家店專門做蒙古火鍋，以各種形式的羊肉為特色，從烤串到薄如紙的切片，再到燉肉湯。新開的幹鍋餐廳重慶雞鍋，已經搬到了小羊羔的舊址，提供它最受歡迎的幹鍋，也在位於德克薩斯州休斯頓和布魯克林唐人街。
北河:太平洋標準時間這是一個非常受歡迎的加州酷炫景點2018年度最佳餐廳Eater Chicago，是永久關閉的．其所有權集團的領導層，一次性的好客(稅吏,黑鳥)，他們宣布計劃使用微風習習的River North空間來建造第二個地點用它位於倫道夫街(Randolph Street)，是一家頗具影響力的地中海餐廳和酒吧。
開業時，太平洋標準時間是One Off和underline Hospitality合作的，後者是廚師Erling Wu-Bower和運營合夥人Josh Tilden的新團隊。菜單借鑒了亞洲和地中海美食，如整桌烤鴨、金槍魚皮塔餅和韃靼牛肉，吸引了大批遊客和當地人渴望品嚐這家廣受好評的餐廳。吳-鮑爾和蒂爾登去年夏天離開了這家餐廳;業主隨後請Avec廚師Perry Hendrix接管廚房運營，標誌著空間向Avec River North的過渡。
北中心:芝加哥喬餐館是一家長期經營的家族餐館，經營漢堡和肉餅融化等安慰性食品，據報道，它在33年後永久關閉芝加哥街區俱樂部．開發商計劃將奧克利大道(Oakley Avenue)和歐文公園路(Irving Park Road)交彙處的白色大樓夷為平地，建造一座53英尺高、有16個停車位的共管公寓大樓。業主將該建築的麵積定為2256 W。歐文公園路(Irving Park Road)兩年前掛牌出售，當時他告訴記者，他們“已經準備好繼續自己的生活”。這家餐廳在10月底停止供應食物，當時官方恢複了對室內用餐的禁令。
平原鎮:長期在郊區吃炸雞白柵欄農場已經關閉了位於芝加哥西南39英裏的普萊恩菲爾德的一家外賣店。這家餐廳的招牌已經被拆除，餐廳網站上的信息也被刪除。這家位於羅密歐維爾的餐廳是一家擁有65年曆史的家族企業，現在仍在營業，並繼續提供著名的壓力烹飪和快速油炸雞肉。原址還以其令人愉悅的俗氣裝飾和寵物動物園而聞名，動物園裏有挪威迷你山羊、大羊駝和一隻名叫Lady Gaga的羊駝。顧客可以在Joliet, Downers Grove和Riverside找到更多的郊區前哨。
2月2日
Bucktown:石頭花這是主廚雅各布·比克豪普特繼米其林星級餐廳42克之後的新餐廳，是永久關閉的在達門大街1952號石花餐廳於2019年5月首次開業，在疫情期間短暫過渡到外賣業務，這是該州於2020年3月關閉餐廳之前的最後一次現場服務。今年夏天，比克豪普特搬到了丹佛。但今年1月有消息稱，另一家高檔餐廳，克勞迪亞，會占據空間嗎．大樓裏有名廚Stephanie Izard (Scylla)和Takashi Yagihashi (Scylla)的餐廳隆)．2017年6月，Bickelhaupt突然關閉了42克。一個月後，他承認襲擊了經營這家餐廳的前妻Alexa Welsh。
如果你知道有人或懷疑有人正在遭受家庭暴力，請致電全國家庭暴力熱線電話:(800)799-7233或致電受虐婦女及其子女熱線(CAWC)，電話:(773)278-4566。如有緊急情況，請撥打911。
水濱:格蘭維爾大道上的泰式和泛亞式BYOB餐廳Summer Noodles and Rice已經永久關閉，臉書的一個帖子說．它於2007年首次開業。妹妹餐廳獨立咖啡館同樣位於邊水鎮(Edgewater)的一家餐廳仍在營業。
湖景鎮:社區體育酒吧Avenue Tavern已經永久關閉，百老彙和奧克代爾的窗戶上掛著“出租”的標誌，該酒吧在那裏經營了18年以上。這家酒吧為包括密歇根州立大學和底特律老虎隊在內的球隊提供了服務，並提供了超過18年的漢堡和啤酒。去年，這家酒吧在推特上發布了一條照片，照片上的顧客在人行道上蜷縮在保鮮膜下躲避雨水，之後這家酒吧聲名狼藉。
林肯廣場2010年開業的英國紅獅林肯廣場酒吧已經關閉。不要把它和“鬧鬼”的林肯公園酒吧弄混了，林肯公園酒吧在疫情期間暫時關閉了(這兩家酒館的老板曾經合作過那家酒吧，但一場糾紛導致了分手，最終導致了林肯廣場酒吧的開業)。這家店位於北側，地址是N. Rockwell 4749號，現已關閉。它曾打造出自己的特色，是一個舒適的社區，更強調英國文化和美食，而不是林肯公園翻修後的那家店提供的那些花哨的服務。羅克韋爾店去年就被一個冒牌貨騙了GoFundMe運動．粉絲們應該小心了，因為紅獅會以彈出式的形式回來在林肯廣場的丹克豪斯．
烏克蘭村/西鎮:意大利家族經營的熟食店Fiore 's Delicatessen在經營了40多年後將於2月15日永久關閉，其所有者在一個社區Facebook群組中確認了這一消息。邁克爾·菲奧裏和卡梅拉·菲奧裏夫婦1970年在奧克利和伊利的街角開了這家糖果店，後來慢慢發展成一家成熟的熟食店。現在他們想退休了。
女兒Florinda Fiore寫道:“這是營業的最後一周，Carmela Nuccia Fiore媽媽剛做了一些新鮮的自製千層麵，所以在賣光之前趕緊去店裏囤貨吧。”這家熟食店在城裏培養了一批忠實的追隨者，並以胡椒雞蛋三明治而聞名，通常與四旬齋有關。粉絲們還有大約兩周時間告別。
1月15日
在城裏:一位議員表示，快彈出拉麵酒吧Mujo ramen的租賃廚房關閉後，已經停止了所有業務，實際上關閉了餐車。在大流行之前，Mujo ramen主要在芝加哥地區的啤酒廠舉辦活動。該公司未來可能會重新開業，但目前還沒有重新開業的時間表。
湖岸東:市中心的牛排餐廳三世叉據一名議員稱，在近十年後，位於湖岸東公園旁的菲爾德大道上的餐廳被永久關閉2011年開業帶有20世紀60年代的氛圍。該公司繼續在其家鄉達拉斯、德克薩斯州奧斯汀、佛羅裏達州傑克遜維爾和棕櫚灘花園運營。
林肯廣場:窗戶在據報道，芝加哥最古老的泰國餐廳之一“泰式餐廳”(Thai Room)已經貼上了紙，窗戶上的牌子上寫著Sushi & Beyond將很快在西大道的空間開業LTHForum．這家餐廳於1979年首次開業，由主廚Chanpen“Pen”Ratana擁有，他還在芝加哥經營泰國2號房間和泰國Borrahn，在埃文斯頓郊區經營泰國Sookdee。餐廳,這是先驅者吸引其他泰國企業搬到歐文公園路和西部大道——傳統上是德國的飛地——現在和Opart Thai House一樣離開了這個社區。一些留在附近，包括糯米，勺子泰國44歲的羅斯德。
瑪格裏當前位置當遊客和上班族避開芝加哥市中心時，密歇根大道附近一家曆史悠久的熱狗攤在經營了26年之後關閉了。的論壇報報告市中心的狗1月30號關門．那些住在市中心酒店的人除了Al 's Italian Beef或Portillo 's之外，幾乎沒有其他選擇來體驗真正的芝加哥風味熱狗。同樣的所有者也在後麵黃金海岸犬希望它能存活下來。
Montclare:據一家媒體報道，意大利曆史悠久的阿戈斯蒂諾餐廳在經營了30多年後暫時關閉Facebook帖子在一月初。“我們正在等待室內餐廳的回歸，我們將在寒假期間關閉，”帖子寫道。“這是一個非常艱難的決定，尤其是在慶祝了從業35年之後!”據介紹，這家餐廳於1985年開業其網站上．
皮爾森:墨西哥家族的中堅力量廣州地區是關閉的，而橙色BACP貼紙貼在18街的門上。1月14日的貼紙上寫著:“根據芝加哥市的命令，停業。”在一個Facebook帖子老板用英語和西班牙語表示，“由於許可證和公司問題”，餐廳將關閉，直到另行通知，但他們會通知關注者重新開業的日期。老板以前經營著幾代人的老餐館新萊昂州就在廣東大區對麵。它被毀於2015年的火災53年後。
致廣東大區餐廳的所有家人、朋友和忠實顧客，我們遺憾地通知您，由於許可證和……
發布的廣州地區在2021年1月14日，星期四
1月12日
道格拉斯公園:拉古尼塔斯釀酒廠可能不會重開芝加哥酒吧今年由於疫情大流行的論壇報．該公司計劃等到2022年，並有科學證據表明大多數美國人已經接種了COVID-19疫苗，才歡迎飲酒者回到室內。不過，該公司正在考慮在夏天設立一個戶外快閃餐廳。拉古尼塔斯酒吧吸引了全市和全國的啤酒愛好者第一次打開2014年，這家總部位於加州的公司在啤酒廠上方放置了一種方式，以增加在東海岸的分銷。
黃金海岸:歐式咖啡館Crèmerie關門了，店主麗莎·加斯帕裏安在一封郵件中寫道Instagram發布．“我不會忘記那些人、可愛的孩子和所有走過那些門的家庭，”配文寫道，旁邊是一張被掏空的咖啡館空間的照片。去年，她把自己的生意從一家特許經營店Amorino作為對疫情的回應加斯帕裏安一直在批評民選官員，她認為他們已經離開鬧市區易發生暴力事件沒有提供適當的經濟援助。盡管有了變化，加斯帕裏安表示她對未來有計劃:“敬請期待……病毒不會打敗我。2021年#CafeCremerie 2.0。”
致我們親愛的、忠誠的、了不起的顧客:我們本希望能在1月12日星期二重新開業，但我們必須宣布……
發布的在Easy Cafe在2021年1月11日，星期一
Ravenswood:長期的社區早餐店在簡單咖啡館老板周一宣布，由於員工和其他問題，咖啡館無限期關閉通過Facebook．該帖子寫道:“我們正在盡我們所能保持Over Easy的運行，並將盡快在OE Fam中更新所有人的信息。”這家咖啡館於2006年開業，2007年初發生火災後重新開業。
北河:Adagio Teas State Street於1月初永久關閉Facebook帖子．這家總部位於新澤西州的公司還在芝加哥郊區的內珀維爾和斯科奇的老果園購物中心經營著兩家分店。這些商店仍然營業。
2020年春夏秋時裝秀的閉幕名單，點擊這裏．