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唐人街最古老的麵包店的盟友與Facebook暴露在大流行期間

趙Quon麵包店老板敦促人們參觀唐人街

一個人穿著粉紅色的麵具,手裏拿著一個粉色的內盒糕點麵包店。
工人們在趙Quon麵包店都掩蓋起來,準備好了。
Facebook(官方照片)

餐廳急需業務在大流行期間,和Facebook知道。社交媒體網絡發起了一項,包括電視廣告、關注中小企業像餐館。唐人街的可敬的趙Quon麵包店是國家活動的一部分,在8月底推出。

在大流行期間業務在唐人街已經下來多虧了仇外情緒的混合體針對中國和更少的訪問將全職訂單。快遞員服務,尤其是ChowBus——計數大名單唐人街的中國餐館名單——繁榮。這座城市也關閉了阿切爾大道,唐人街廣場附近,周末街吃飯。

家族麵包店已經存在自1986年以來,銷售是最古老的唐人街。還有一個北邊位置在住宅區。在這兩個地方,你可以找到好吃的麵包,海綿蛋糕,等等。喬伊斯趙,麵包店和她弟弟馬修說,她從來沒見過唐人街這安靜。甚至在隆冬,零下的溫度,人們仍然出來購物商店,吃在餐館。但當12月接近,趙說“他們將更少”的人相比,過去的冬天。

少人正在慶祝蛋糕銷售下降,。前收於3月底,銷售額下降了60%,趙說。麵包店6月重新開放和趙看到一些積極的跡象。銷售在最近幾周反彈。他們現在隻下降了30%,邱認為一場勝利。

有許多因素較少的客戶。趙大商店提供了競爭的客戶製作更少的停止,而是選擇去一個商店所有的購物需求。這就是為什麼麵包店開了一個位置88年皮爾森市場。在商店裏正在更多的位置。Chiu說她認為越來越多的對未來的業務,並為後代麵包店將如何生存。

Facebook向趙Quon麵包店的企業特色的活動。盡管麵包店有自己的營銷團隊,趙很高興參與。Chiu說,她很驚訝的競選攝影師發現有趣的圖片。例如,蛋撻不是麵包店的製備通常特性的社會媒體渠道。(蛋撻是一個項目,不引起的興奮Chiu)。但唐人街外,他們認為不同。回憶圍繞麵包店脂肪大米就曾在洛根廣場項目。趙希望不同的觀點可以幫助她的麵包店的營銷。

“每一點幫助,”她說。

一個投手倒雞蛋混合物倒入蛋撻。
趙Quon麵包店的蛋撻。
Facebook(官方照片)

Facebook是兜售其套中小企業產品餐廳包括數碼禮品卡、在線訂購、籌款活動。該公司正在推廣協同與Instagram並試圖推動交通餐館頁麵定位Facebook COVID-19更新時間是最好的地方。

芝加哥唐人街正在改變,因為長期的美食作家凱文彭日成在一塊貼在Resy。彭日成指出中國菜現在加入了日本,韓國,越南選項。他還提到,每個人都戴著麵具。它在亞洲的常規,“日常生活的一部分,沒有政治阻力。”

Chiu說,鄰居比3月看起來不同。新餐館是開放訪問的召喚:“這是改變,它不像上次訪問時,”她說。“這仍然是值得下來和探索。”

趙Quon麵包店

西Argyle街1127號,60640 (773)907 - 8888 訪問的網站
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