“第三場所”被迫成為冠狀病毒肆虐酒吧和咖啡店

這是五個月以來我黑暗的門口我關節習慣性的社區之一。相反,我每周至少花一個小時在我的門廊前麵,從一瓶我買了一杯酒在酒吧街上。COVID-19部隊滾動關閉城市居民的第三個地方,酒館、咖啡館、廉價餐館,和其他空間除了家庭和工作,我們去社區的建設在一個咬傷或冰啤酒,我們臨時,在公園、庭院、車道,通過窗口和屏幕。

“墮落酒吧”有其缺陷。幾乎每天都需要大量的蜘蛛網移除,玄關的劣質要求顧客靠在乙烯基牆板,挖他們的背上像一個波紋洗板。另一方麵,它總是開放的,鞋子是可選的,當然如果是首屈一指的。我看到室友之間扮演了爭論從喉嚨大聲清算“故意”門關上。我違反了“hello”狀態有一個鄰居在我舉起玻璃他走過一大堆蘇打水。我交換了電話號碼和另一個;現在我們彼此帶來必需品當我們耗盡。當朋友減少彎腰酒吧,我喜歡製定個人碗鳥薯片和獻祭的蠟燭光。

在某種意義上,我更積極的鄰居在街上“眼睛”——這句話作者、記者和活動家簡雅各布斯創造了1961年的壓力充滿活力的街頭生活,維持社區安全的重要性和社區,這是一件好事。但是我想念的感覺,常客,空氣在我的城市客廳:具體來說,平凡的角落裏酒吧的路上我愛進入或從某個地方,在20美元仍然大有幫助,不同年齡和背景的飲酒者坐擠在一塊兒,胳膊碰胳膊了。

這是一個多世紀因為所謂的西班牙流感襲擊芝加哥8500年在1918年的秋天,殺死了兩個月。緩慢的流行病的傳播,衛生專員停止公共舞蹈(是的,你hell-raising孩子讀到右);封閉的影院,溜冰場,電影院;並最終禁止公眾集會。他從不關閉酒吧和餐館,因為人們沒有辦法儲存新鮮食品在家裏。manbetx万博软件

“這是一個奇怪的情況,我想了很多,”Liz Garibay啤酒曆史學家說,他創辦了芝加哥Brewseum非營利組織。“曆史上,我們被吸引到飲酒場所,甚至不喝酒的場所與他人在危機時期,無論是個人、全市、全國或國際。我們必須停下來思考的人或環境,給我們安慰,和酒吧剛剛很多居住在城市的那些地方。它是獨一無二的,我們不能這樣做。”

Pre-COVID-19,您可能會發現Garibay大肚子的開創性老城啤酒屋幾個晚上和她的自行車鎖前麵一周。這些天,她跑Brewseum變焦聚會從她的公寓每隔幾周,她的門廊上第三的位置,由於遲來購買成熟的庭院家具。她一直關注她的啤酒屋常客在Facebook上:“最古老的計時器,和推特:“我釀酒人住的地方。”

州長J.B.普利茲克發表了全州全職後秩序,禁止室內用餐和喝3月16日,啤酒屋經理蒂姆•波爾克和托賓的合夥人Mitchell和布魯斯·艾略特關閉四個月進行昂貴的裝修,為了跟上COVID-19-era需求——修理地板,安裝雙懸窗和一個新的通風係統。在那之前,艾略特不記得Ale房子被關閉,甚至一天15年來他們已經擁有它——更不用說在49年他一直喝(於1958年)。

“沒有什麼遠程均勻可比,”艾略特說道。“既然托賓和我有酒吧,我們有幾次電出去的,所以我們隻跑酒吧和蠟燭。我甚至不記得我們甚至9/11之後關閉。我們打開電視,人來了,有很多熱烈的討論。事實上,我認為這些都是時候當人們真正最需要酒吧。”

Ale房子7月15日重新開放僅一周後再次關閉,COVID-19飆升促使市長Lori快腳關閉酒吧不提供食物。所有權是樂觀,酒吧可以生存,但艾略特擔心未來這一類的關節和人物填充它們。

“酒吧完成不可思議的功能——芝加哥一樣重要的機構,”他說。“有些人酒吧是他們的社交生活,那是他們來的地方。也許他們是孤獨或他們沒有家庭,或者是新城裏,或者他們有性格缺陷或怪癖。”

他形容自己是一個“不尋常的個性”為誰酒吧占他的社交生活的大部分,但在80年讓他直接在類別的人不應該在酒吧。一個多產的畫家(著名的裸體的畫像前副總統候選人薩拉·佩林和名譽掃地的原伊利諾斯州州長羅德。布拉戈耶維奇-這兩個掛在酒吧),作家,和讀者,艾略特不介意大多局限於家裏。然而,他失去了興趣在喝他的典型的百威啤酒屋秩序冰,他稱波蘭馬提尼。

不僅僅是當地的酒吧,錨芝加哥社區。在26年的業務,咖啡館跳豆已成為一個中心皮爾森的親密鄰居。超出咖啡店提供咖啡因和wi - fi和家庭的學生和同事一起午餐,跳豆一直是青年棒球隊讚助商,畫廊,和表演藝術中心。冠狀病毒地麵城市停止時,主人以利亞撒德爾珈朵知道他必須保留一些表麵上的咖啡館活著對他動搖員工和社區。沒多久,客戶再次聚集,雖然看起來有點不同。

“我們有18街外的長椅上,人們開始坐在筆記本電腦,“Delgado說。“我們也看到人們開會在路邊,或者站在角落裏,或者他們會搬一英裏外的露台(兄弟姐妹咖啡店L 'Cafecito跳豆)。有一天,我永遠不會忘記,我在午餐時間停在這裏,看到輕鬆5輛車停和常客隻是吃在他們的車裏。”

咖啡館的靠近墨西哥藝術的國家博物館近年來幫助使它成為一個旅遊景點,但這些天是“100%附近”解除它回到pre-COVID-19收入的近90%。一天早晨,員工到公司時,看到一個巨大的海報貼在前門,感謝他們保持開放。

“我們沒能給像我們通常做;現在回到我們走來,”Delgado說。

芝加哥的查塔姆社區在其中受到最嚴重衝擊的雙重打擊COVID-19和搶劫後殺害的抗議時發生的喬治·弗洛伊德,在警方拘留。數月以來,居民麵臨極度地限製訪問不僅僅是當地的食物,但地方提供一些正常的幌子。

“不好”,承認Donnell迪格比,據查塔姆本地和主任,一個社區孵化器與一個事件空間,網吧,播客,和旋轉屋頂彈出的餐廳。“很多地方都登上了,企業不回來;很難找到一個ATM在社區。我們慢慢變得在線雜貨店回來,回到有些操作,但它是一個慢開車。”

小時候,迪格比第三名的龐大Tuley公園,在那裏他會花夏天遊泳和打籃球。在南環住了十年後,他和他的兒子搬回查塔姆,打開了據2018年來填補這一空白,人們可以步行去創建一個社區中心。

城市封鎖時,迪格比,就像德爾珈朵,快速采取行動,讓他的員工大約10雇傭,為居民提供一個(社會疏遠)第三名。盡管據銷售量達到了50%,迪格比購買員工的個人防護設備,提高了安全性和安裝與soundbar garage-style windows係統,使顧客在點菜和仍然“服務意識”。

正如新據跨進了一步,公民騷亂。

空間持續最少外部損傷與許多企業相比,隻有關閉了幾天。”後,在拐角處,”迪格比表示。“我們不能讓人們走。”

自從開放以來他變得更具創造性,特別是屋頂,據特色餐廳的彈出窗口的喬叔叔的混蛋,瑜伽課程,每周現場樂隊和DJ演出小,社會與組織和這些調優伴隨生活流。六月節,據躺到街對麵很多拋出一個社會疏遠和跳繩比賽,跳舞,唱歌,電影顯示在大屏幕電視。收入正在上升,這部分得益於龐大的社交媒體推動芝加哥人支持黑人餐館,迪格比表示。“這是愛的流露和社區的支持,”他說,並提醒人們,“這事我們稱之為SummertimeCHI仍然是真實的。”

SummertimeCHI仍然陷入大流行,必要之間切換,隔離和共享拉人連接,第三位很快不會看起來一樣。也許是迎頭趕上的板混蛋烤幹酪辣味玉米片在據在Tuley公園或在草地上。也許是在一輛自行車,獨自騎出賽,威斯康辛州像Garibay幾周前,或在傑克遜公園高爾夫球場,艾略特偶爾玩一個長期啤酒酒保,那些股票目擊的常客。

Garibay指出,這是人的第三位,甚至比環境。

對我來說,雖然天氣,嘰嘰嘎嘎的木台階上的洛根廣場最好的墮落酒吧,喝,同伴下麵幾步,盯著我的小城市的角落。

四方

咖啡館跳豆

西18街1439號,60608 (312)455 - 0019

四方

老城啤酒屋

北西部大道219,,60610 (312)944 - 7020 訪問的網站

據的

東79街1200號,60619 (708)986 - 3008 訪問的網站