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了下:

菲茨傑拉德在大流行期間堅持不懈,有露台音樂、漢堡和冷凍飲料

貝溫(Berwyn)的標誌性音樂會場地正試圖提振鄰居們的情緒

一個晚上演奏的樂隊。
菲茨傑拉德自6月以來一直在舉辦社交距離友好型節目。
巴裏Brecheisen吃/芝加哥

現場音樂的樂趣可以用可口的飲料或美味的零食來增加,但新冠疫情給演唱會場地和酒店業都造成了傷害。餐館和酒吧可以繼續在戶外為顧客服務,但大多數大型場所都沒有足夠的空間來滿足政府的安全要求。菲茨傑拉德餐廳恰好在伯溫郊區有一個戶外場地,可以安全地容納100人。他們從6月開始在預定的情況下舉辦現場音樂會可通過OpenTable購買

鄧肯會在3月份買下菲茨傑拉德書店嗎,希望能讓忠實的粉絲開心,同時增加一些新的皺紋。鄧肯的工作背景是雞尾酒(他曾在酒吧和餐館工作,他們共用一幢大樓塔利亞裏他希望把菲茨傑拉德酒吧變成一個喝酒的地方。由於新冠肺炎的影響,這一目標被擱置。現在的問題是生存。

鄧肯說:“我們可以堅持一段時間,但我們希望看到一種疫苗。”“因為我們知道,在疫苗問世之前,我們所做的一切都無法與這種性質的作用相提並論。”

庭院現在可以容納100人,座位和桌子的間距適當。
這就是規則。

菲茨傑拉德餐廳從6月中旬開始再次使用它的露台。坐著時可以摘下口罩,但必須遮住臉。在上城區的綠磨坊(Green Mill),管理層禁止使用管樂器,因為擔心這會助長新型冠狀病毒的傳播。鄧肯說,音樂家不像菲茨傑拉德那樣有這些限製。

雖然音樂會觀眾可能無法像過去那樣在場地上走動和跳舞,但鄧肯注意到人們戴著口罩輕輕地跳舞。

“這隻是幫助他們理解這個瘋狂的世界,”鄧肯說。

一種流行的舞蹈
人們甚至在自拍疫情自拍。

菲茨傑拉德正在使用更多的批量雞尾酒,以應對COVID-19的安全性。鄧肯對用Squirt做的冰凍Paloma讚不絕口(“你必須要有Squirt,”鄧肯說)。還有一種冰凍愛爾蘭咖啡(“它隻是一種美味的星冰樂,但它讓你覺得很有趣。”)。菲茨傑拉德還推出了廚師漢堡係列,引進了《Big Guys Sausage Stand》的布蘭登·奧康納(Brendan O 'Connor)和《Big Guys Sausage Stand》的約翰·曼尼昂(John Manion)等人才El Che牛排館和酒吧.曼尼昂將於周六參加“漢堡是最好的”活動。顧客還可以從曼尼昂購買新鮮肉類在Tock上訂購後.本月推出漢堡的其他廚師還包括Saint Lou 's Assembly的工作人員和Nick Jirasek年輕的美國

一名身穿黃色連衣裙、戴著黑色麵具的服務員把啤酒遞給坐著的顧客。
這是天井上的新世界。
巴裏Brecheisen吃/芝加哥

全國各地的音樂會場地都無法舉辦演出,所以鄧肯需要發揮創意。鄧肯開著一輛配備了便攜式發電機的皮卡車,招募了約翰·蘭福德(John Langford)、Lil’Ed和布魯斯帝國樂隊(Blues Imperials)等音樂家,以及像前者這樣的dj朗文&伊格律師事務所調酒師James Deia在Berwyn和Oak Park巡遊時進行表演。人們對社區音樂會的反應是積極的,因為音樂讓居民們在這些令人不安的日子裏有所寄托。

拯救我們的舞台是該運動的名稱,旨在為大流行期間的音樂會場地提供支持。鄧肯意識到,並不是每個人都有菲茨傑拉德的資源。

鄧肯說:“我們的房子裏有這麼大、漂亮的露台,我們真是太幸運了。”

庭院裏的夜景,人們坐著看現場音樂。 Barry Brechiesen/Eater芝加哥

冷凍飲料和預定是菲茨傑拉德餐廳的新特色。

菲茨傑拉德的

羅斯福路6615號,伊利諾伊州60402 (708) 788 - 2118 訪問的網站
吃裏麵

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