芝加哥重新開放室內星期五餐廳

芝加哥餐館將被允許開始室內星期五餐廳與其他國家。這是數天前比市長Lori快腳預期。這個城市市長之前說等著不會進入下一個階段它的複蘇計劃到7月。這個城市隻會允許餐廳運營能力降低。

戶外就餐恢複6月3日在芝加哥,允許本地客戶3月17日以來的第一次。芝加哥的天氣。萊特福特和伊利諾斯州的餐館協會推動返回室內餐飲企業可以賺更多的錢。許多餐館老板說戶外就餐,減少容量,不產生足夠的業務帶來利潤。外賣餐館和交付被允許在政府的全職訂單。室內餐廳將限製在50人或25%容量-哪個是更少。在增加六的戶外餐廳,最多10室內用餐者被允許/表。

健康專家仍對室內就餐不冷不熱,擔心不計後果的顧客不遵守社會距離可以新型冠狀病毒進一步傳播。這個城市有發布安全指導方針老板和員工競賽準備為室內服務空間。餐車也將被允許坐在櫃台或酒吧,隻要6英尺之間的社會距離維護客戶,和餐館被要求“考慮使用客戶和調酒師之間的樹脂玻璃。”

一個亮點是自助餐廳,自助餐可以重新開始操作,但是他們不能自我服務。一名員工戴著覆蓋必須提供食物。私人事件在宴會廳舉行,隻要場地遵循相同的容量限製的餐館。餐飲業的大新聞,他們把資金枯竭病毒肆虐全國以及取消婚禮,畢業聚會,和其他活動。

芝加哥

許多城市的規則戶外就餐指南將繼續存在。表必須6英尺,和客戶需要穿麵部覆蓋物時不吃或喝,呆在座位上。最多10人將被允許在等候室,和餐館必須指定socially-distanced場所潛在顧客可以等待表或上廁所。也不應該有任何一度繁榮的揚聲器,準則要求餐廳的音樂保持在低卷服務器和客戶不需要精益接近聽到。

機構還負責建立員工健康檢查協議,每日清潔標準和衛生處理要求,和教學招牌所以客戶和員工知道什麼是或不是。一些餐館用的計劃問客戶預訂應用程序工具關於症狀和旅行的曆史,甚至授權一個健康申報表。

閱讀新準則的一些亮點,可用如下。完整的列表城市的網站:

• 餐廳容量限製在25%,或50人,哪個是更少。
• 不允許有超過10人/表。
• 顧客需要保持坐在盡可能多。
• 顧客可以坐在櫃台和酒吧,隻要他們有六英尺之外其他食客。
• 非接觸式支付鼓勵員工和客戶之間的相互作用降到最低。
• 顧客可以摘下麵罩而坐,吃或喝。
• 洗手液、洗手設施必須提供員工和客戶。
• 自助餐和自助餐廳可以重開,隻要食物是由一名員工佩戴個人防護用品。
• 發布一個承諾(像這樣的來自伊利諾斯州餐館協會)或進行一些客戶健康檢查來驗證沒有冠狀病毒的症狀。
• 清潔和淨化整個餐廳之前打開和整個工作日(每30分鍾在前台區域)。