芝加哥市長快腳悲觀,戶外餐廳將5月29日開始

芝加哥市長Lori快腳是悲觀的,城市的餐館將戶外用餐5月29日重新開放嗎周四,她與記者分享。州長J.B.普利茲克周三表示信任投票,他說整個國家在速度達到健康標準需要達到第三階段的COVID-19複蘇計劃的階段,現在將允許餐館露台用餐。快腳,然而,不分享信心,芝加哥將達到健康標準,堅持她的預測餐廳將於6月重新開放,根據論壇報。

快腳的悲觀情緒也許可以解釋為什麼這個城市還沒有公布安全指南與戶外餐廳,餐廳的先決條件重新開放的餐廳在其他部分的國家。在芝加哥,主人等待澄清關於麵罩的,表應該分開多遠,和客戶的能力。還有混亂周圍人行道天井;普利茲克周三表示,座位應該遠離人行道,但他不排除使用人行道天井。城市的商務和消費者保護部門將看到這些規則。BACP沒有返回消息置評。

由國家公布的規則周三是廣泛適用於所有的伊利諾斯州。伊利諾斯州餐館協會首席執行官和總裁山姆Toia說現在快腳和其他地方官員澄清和為他們的餐廳提供方向。例如,伊利諾斯州南部城鎮可能有更廣泛的人行道上,這將使社會距離人行道天井相比更容易芝加哥的建築和道路將更加緊密地聯係在一起。

也有混亂在酒吧沒有食物是否允許操作。國家的統治提到“餐館和酒吧”,但似乎指的是企業,包括,像“酒吧和燒烤”餐館。Toia說他不知道許多酒吧沒有食物服務在芝加哥有露天庭院許可。許可增加了混亂——酒館可以沒有食物沒有人行道天井許可。但是酒吧,說喜歡瑪麗女王在柳條公園,不經營餐廳本身,因為它不定期提供食品。但它有一個小廚房。在理論上,它可以開放。(酒吧老板Heisler好客的控股模式等城市的方針。)

餐廳特別,不是每個人都有一個天井許可證。天井許可證為南部企業則很少見,例如。這意味著,政府和Toia創造性解決方案的希望像關閉車輛和道路已經封鎖了停車場,為表,這些解決方案實際上可能不會幫助許多企業。州長普利茲克曾表示,他希望戶外餐廳將是一個“促進酒店”;Toia希望快腳傳遞思想和指導方針,有助於整個城市。

另一個潛在的頭痛可能是城市的oft-criticized交易有沒有停車。如果道路關閉,有沒有不能收集計費用,合同要求城市搬遷米或支付費用的影響,Toia說。快腳需要時間來製定一項解決方案,。

其他餐館,如黃銅的心在住宅區,沒有露台用餐的空間。Kerney廚師馬特,高級餐廳,說他渴望與天井觀察其他餐館重開餐飲和做筆記。他還想把他的時間來確保員工和客戶的安全。

“與重新開放我最大的事就是確保客戶感到安全,他們覺得正確的預防措施正在實施,他們可以享受他們的經驗,”他說。

黃銅的心

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四方

瑪麗女王

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