在一名員工死於COVID-19並發症後,玉米餅製造商El Milagro關閉了位於西部大道的小村工廠兩周。El Milagro是一家深受餐廳和雜貨店歡迎的玉米餅供應商,該公司在周末通知了員工關閉的消息,的論壇報報道。
上周,該公司獲悉,其一名長期的環衛員工死於COVID-19並發症;另有兩名工人檢測呈陽性,另有四人出現症狀。
工廠將由外部清潔企業進行深度清潔和消毒;El Milagro在給員工的一封信中說,工廠關閉期間,按計劃在工廠關閉期間工作的員工將繼續獲得每周40小時的工資。
El Milagro由勞爾·洛佩茲(Raul Lopez)在1950年創立,主要銷售玉米餅、玉米餅殼和玉米餅片,並在自己的餐廳使用。這種薯片在商店裏裝在熟悉的棕色紙袋裏出售,這種紙袋在雜貨店的零食海洋中很顯眼,這些零食來自大品牌,比如多力多士(Doritos)和裏克·貝裏斯(Rick bayless)創辦的Frontera Foods。El Milagro已經擴張到四家墨西哥玉米煎餅店和兩家玉米餅工廠。皮爾森工廠仍在營業。在芝加哥超市最暢銷的玉米餅中,它們也可以在全國範圍內使用.