芝加哥人正在適應社交距離政策,就連市長洛莉·萊特福特也在享受她的新索倫之眼,執行規則的角色.這座城市的餐館也開始效仿他們。披薩店和墨西哥卷餅店習慣了外賣和外賣。對於那些鋪著白色桌布的餐廳來說,這是一個更大的變化米其林檢查員.
對於餐館老板來說,繼續營業是一個艱難的選擇,他們要在家人、員工的健康和財務問題之間權衡。在新型冠狀病毒爆發之前,芝加哥的25家米其林餐廳都沒有提供外賣或外賣選擇。現在城市已經進入第二周了國家的全職秩序這使得外賣和外賣成為可能(餐廳可以在被認為必不可少的時候繼續運營),更多的餐廳推出了其他選擇。目前,有八家餐廳以一種或另一種形式提供外賣或送貨上門服務。另外四家餐廳的附屬餐廳仍在營業。由於車主考慮到安全風險,這一數字可能會有所變化。
看看下麵的選項。
米其林的芝加哥2020年主演的選擇
三顆星
開餐廳當前位置本市唯一一家三星級餐廳提供外帶餐一個旋轉的菜單.
兩個星星
阿卡迪亞:廚師瑞安·麥卡斯基的複雜的南環餐廳提供其酒吧菜單,漢堡和龍蝦通心粉和奶酪。去.
黃鸝: Cara and Noah Sandoval開的富爾頓市場品嚐菜單餐廳關門了。有一個員工基金.
史密斯史密斯仍然關閉。禮品卡可以是在網上購買,還有一個在線為工人籌款.然而,它更隨意的兄弟,Loyalist,正在提供其受歡迎的外帶漢堡。客戶可以通過Tock.
一顆星
樂隊的波西米亞當前位置世界上唯一一家米其林星級啤酒酒吧仍處於關閉狀態。工人基金已經建立了.
黑鳥:One Off酒店集團的第一家餐廳仍處於關閉狀態,該公司上周停止了所有送貨和外賣業務。公司基金對工人來說是在線的.
波卡:…的旗艦波卡餐飲集團仍然是封閉的該公司已經關閉了所有23家餐廳。工作人員設立基金.
EL理念:Philip Foss的道格拉斯公園品嚐菜單的餐廳上周公布了新的選項。路邊有素食和雜食兩種選擇。這款肉餡套餐的銷售截止到4月7日。
伊麗莎白Iliana Regan的林肯廣場餐廳關門了在首次發行之後.工作人員擔心安全問題。
Elske:大衛和安娜·波西的斯堪的納維亞餐廳仍然關閉。通過購買商品來支持西環路的位置,這也支持了其他餐廳,在這個鏈接.
協約字體這家兼收兼蓄的餐館最近推出了一份外帶菜單。訂單通過超越.
珠穆朗瑪峰如這家古老的法國餐廳關門了。其母公司萵苣娛樂企業是該市最大的酒店集團,為工人建立了基金嗎.
藜屬植物:廚師克裏斯·紐金特在鴉林鎮附近的高級餐廳仍然關閉。
琪琪:下麵的地下室餐廳久美子西環的酒吧已經關門,但管理層最近推出了一係列不含酒精的飲料。酒,為了還可以去嗎.
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發布的久美子在2020年3月28日,星期六
尖吻鯖鯊: b·k·帕克(B.K. Park)大廚在西環(West Loop)的omakase餐廳關門了。
下一個和其他Alinea集團的餐廳一樣,富爾頓市場的Next餐廳也提供外帶選擇。目前它提供意大利麵來自意大利菜單.
北塘位於林肯公園中央的那家獨特的餐廳關門了。
Omakase Yume當前位置作為芝加哥omakase熱潮的一部分,主廚Sangtae Park的西環餐廳已經開業皮卡和交付.致電(312)265-1610或發短信到(630)464-4204點單。
降落傘:貝弗利·金和約翰尼·克拉克的現代韓語餐廳已經開始提供外帶和送貨選擇。請致電(773)654-1460訂購。冰麵包也可以買到通過超越.
中元音當前位置打破常規的柳條公園餐廳推出了外帶菜單周四.他們從po ' boy開始。看看新的Instagram賬號吧的更多信息.
烏賊西環最受歡迎的餐廳之一——主廚安德魯·齊默爾曼(Andrew Zimmerman)的餐廳關門了。禮物卡片是可用的,還有一個基金對工人.
Spiaggia: Mag Mile附近的Spiaggia已經關門了,不過它的廚師們正在經營小餐館的生產線咖啡館Spiaggia吃午飯。訂單小通過超越或交貨通過DoorDash.
Temporis西城的一家高級餐廳正在提供兩人晚餐70美元.打電話或去網站了解更多關於送貨或外帶的信息。他們還首次推出了一款漢堡。
TopolobampoRick Bayless的River North高級餐廳仍然關閉。Frontera燒烤而且Xoco提供外賣和外送服務。
Yugen當前位置雖然主廚勝村麻裏說,餐廳正在考慮其他選擇,但位於倫道夫餐廳街的這家日本餐廳仍然關閉。