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周日的早午餐會提前開始
讓喝得酩酊大醉的早午餐者高興的是，一個怪癖出現了芝加哥的酒法據報道，限製餐館和酒吧在上午11點前出售酒的規定可能會被取消PBS芝加哥還有其他的新聞報道。周四，市議會許可證和消費者保護委員會投票通過了一項法令，允許有菜單的餐館和酒吧在周日上午9點開始銷售酒類，隻要所售飲料是隨食物供應的。該條例將於周三提交市議會全體會議。
芝加哥市議員努力拯救林肯廣場披薩店吉米的披薩咖啡館
市議員(40區)安德烈·瓦斯克斯(Andre Vasquez)要求開發商改變他們拆毀林肯廣場紐約式披薩店所在建築的計劃吉米的披薩咖啡館以及林肯大道5155-5159號的其他幾家店鋪，塊俱樂部芝加哥報道。Grand Properties Acquisitions LLC計劃拆除這棟兩層樓的建築，建造一座五層樓的公寓樓，但需要修改分區才能開始施工。包括Jimmy’s在內的幾家店的老板告訴記者，他們從來沒有被正確地告知過這個拆除計劃，現在Vasquez希望找到一種方法來保留這個受歡迎的披薩店。
擦亮那些平底鍋——美國的烤了衍生劇《芝加哥麵包師》選角
偉大的美國烘焙秀《大西洋彼岸》的美國衍生劇的英國烘焙大賽，正在芝加哥地區尋找業餘麵包師前往英國，在著名的白色(顯然很熱)帳篷裏比賽。參賽者必須年滿18歲，合法的美國居民，在過去的十年裏沒有接受過任何正式的培訓，而且從來沒有做過全職麵包師、廚師或糕點師。申請截止日期為2月25日，其中必須包括有抱負的麵包師的照片、他們烘焙的照片、一段關於他們自己的短視頻、他們對烘焙的熱愛，以及為什麼他們是這個節目的“優秀候選人”。詳情及應用網上．
今年春天，James Beard的pop-up Taste America將在芝加哥舉行巡回演出
詹姆斯·比爾德基金會繼續提高對它的期望年度頒獎晚會五月在芝加哥停留美國的味道快閃晚餐之旅，4月1日在TzucoGaytán新開的墨西哥-法國河北餐廳。這頓飯有四道菜，菜單由“來訪的全明星”大廚洛蕾娜·加西亞(奇卡)和Gaytán，強調“美國烹飪的多樣化風味、菜係和背景”，一份新聞稿稱。它還包括一個有雞尾酒和開胃菜的招待會。詳情及票價(售價介乎175元至350元)可於基金會的網站．
南區的Marz帶著牛奶黑啤等重回Paczki Fest 2020
布裏奇波特的Marz社區醞釀的波蘭的狂歡節Paczki節20202月23日周日開始，所以想要參加的人可以準備好從晚上12點到晚上8點在節日paczki主題的食物和飲料中“增肥和吃麩質”。該派對是為了慶祝Marz 's的Paczki牛奶黑啤的發布，今年該啤酒廠將推出原黑啤和開心果奶油的變體，代表在一份郵件中寫道Facebook事件後．其他及時提供的產品包括Bumbu Roux (Politan Row)的秋葵湯，Brunchlox的特製paczkis，以及來自非常酷的冰淇淋還有馬爾茲提供的克裏奧爾菜，當然還有各種口味的paczkis。音樂節的收益將捐給南區的非營利組織公共媒體研究所一個是它的項目，破落戶的廣播這家店由Marz的老板Ed Marszewski經營。
Malört-infused啤酒為芝加哥人提供了一種恰如其分的情人節春藥
最後，今天的芝加哥人——情人節——將被高價晚餐、心形披薩、粉色意大利麵和其他新奇物品轟炸。但一家位於郊區的啤酒廠勝過了所有人。月球釀酒公司在維拉公園在Facebook上發布他們把芝加哥排名第一的壯陽藥malört加入了啤酒中。它的酒吧將供應malört桶陳釀的烈性啤酒。這是其他啤酒廠，如3 Floyds Brewing Company在過去沒有做到的。真正的亮點是，Lunar還提供了傑普森的Malört照片，這些照片被染成了紅色。根據拍攝角度的不同，這些玫瑰色的照片要麼是浪漫的，要麼是讓你忘記節日的完美靈丹妙藥。
披露:一些Vox媒體的工作人員是詹新万博app下载姆斯·比爾德獎投票機構的一部分。