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了下:

阿卡迪亞廚師瑞安·麥卡斯基搬到了緬因州

另外,芝加哥廚師拉馬爾·摩爾離開了拉斯維加斯

一家餐廳的外部鏡頭,上麵覆蓋著畫有壁畫的木板。
阿卡迪亞的未來仍然未知。
布萊恩豐富/太陽時報

阿卡迪亞廚師瑞安·麥卡斯基已經搬到了緬因州的斯托寧頓,根據論壇報.這是麥卡斯基在虛擬Zoom法庭上出庭時一直打電話回家的地方,也是他經營另一家餐廳阿卡迪亞House Provisions的地方。這位廚師正處於一係列指控的中心騷擾和虐待工人在他的米其林二星南區餐廳阿卡迪亞目前已經關閉,麥卡斯基拒絕承諾重新開業;他在另一個不相關的舉動中證實,他一直在出售南環區的家具和設備。

McCaskey告訴論壇報他打算離開芝加哥,全職搬到緬因州,在那裏他可以養家糊口,“做一個正常的成年人”。他在緬因州的餐廳於2019年開業,現在又重新開業了。該報的報道重申了今年夏天曝光的幾項指控,包括麥卡斯基舉辦私人派對和脫衣舞娘在餐廳並強迫工人參加。

與此同時,麥卡斯基定於1月15日在涉及前阿卡迪亞服務器人員科迪·內森的案件中出庭。內森聲稱,麥卡斯基在網上進行騷擾活動,詆毀他的人格,並冒充他已故的哥哥。內森聲稱,在內森幫助前阿卡迪亞員工在Instagram上發布了一份指控清單後,這場運動是為了報複而發起的。上個月,麥卡斯基對內森提起反訴,稱他和他的律師捏造事實這是一個敲詐勒索的故事

其他新聞…

- - - - - -《南部周刊》正在慶祝該地區的頂級美食目的地,作為其年度年終總結的一部分。2020年的候選名單包括墨西哥餐廳Peke的Pozole(“每加侖最好的安慰食物”),素食現貨以植物為基礎的癮君子(“最佳健康快餐”),啤酒和康普茶啤酒威納啤酒公司(“最佳尖刺Booch”),以及更多。

——芝加哥本地人,廚師Lamar Moore (Currency Exchange Cafe,爸爸抽煙泔水旅館),辭去了在Bugsy & Meyer牛排餐廳在拉斯維加斯。這份工作是摩爾在他贏得了美食頻道的維加斯主廚職業拳擊賽.他回到芝加哥計劃下一步行動摩爾來信Instagram上的帖子.“我是多麼幸運,擁有這樣的東西,讓我很難說再見,”帖子寫道。“我很榮幸能參加餐廳的開業典禮,並在# vegaschefprizfight上贏得主廚的職位……這不是告別,這是感謝。”

——瑪雅-卡米爾·布魯薩德(Maya-Camille Broussard),人氣背後的老板和麵包師芝加哥派店派的正義(Justice of the Pies)是《five》中聚焦的五位女企業家之一新紀錄片係列據報道,該劇將於明年春天播出論壇報.布魯薩德是該係列中唯一的美國角色。該片在聖地亞哥國際電影節上首映,並將於3月播出ShortsTV

一名北岸屠夫在海伍德郊區經營了多年的Poeta意大利食品市場,因非法體育博彩計劃被判在聯邦監獄服刑一年,該計劃為他帶來了數百萬美元。論壇報報告。63歲的Domenic Poeta在今年早些時候承認了非法賭博和提交虛假納稅申報單的罪名。

威納啤酒公司

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阿卡迪亞

南沃巴什大道1639號,郵編:IL 60616 (312) 360 - 9500 訪問的網站
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