盡管2020年的時間潮起潮落令人不安,但12月已經開始了。這是回饋他人的時候,尤其是那些需要幫助的人。今年,這種需求更加強烈。疫情及其經濟後果使許多芝加哥人失業,缺乏照顧自己和家人的基本資源。相應地,一些當地的廚師和餐館為居民們創造了機會,讓他們站出來互相支持。
- Piece啤酒廠和披薩店將捐贈100個披薩給被取代的服務業工人.從周一開始,有資格的顧客可以從上午11:30到下午5點給餐廳打電話,點一個小的紅色或白色披薩,或一個紐黑文番茄派,配料可選。行業會員可致電(773)772-4422下單,每人限購一份披薩。
- 拉丁美洲的餐廳Amaru周三下午2點到4點,將向柳條公園的餐廳員工發放50份家庭餐點,先到先得。廚師Rodolfo Cuadros和他的妻子是芝加哥公立學校的一名教師,他們也在為學生和他們的家人提供食物。顧客可以通過購買阿馬魯聖誕大餐捐贈來支持這一努力。
- 埃裏克·威廉姆斯的廚師美德在海德公園領導一場Get Up & Give虛擬玩具驅動為芝加哥大學醫學院兒童醫院為了給正在接受治療的孩子們帶來書籍、玩具和遊戲。捐贈者可以通過購買禮品卡來幫助57th街的書網上或電話,從玩具等等——並將出售的物品與同等或更高價值的玩具相匹配——或者從醫院捐贈物品亞馬遜願望清單.鼓勵捐助者閱讀禮物指南購買前為驅動器。
- 據介紹,歐文公園社區食品分發處正在尋求捐贈,以幫助為社區家庭提供食物和玩具塊俱樂部芝加哥.支持者可以通過PayPal在線捐款儲藏室的網站,或將支票寄至歐文公園食品儲藏室,4256 N. Ridgeway Ave., Chicago, IL 60618。組織者鼓勵捐贈者在周三之前采取行動,以確保禮物及時送達。
- 湖景鎮的儲藏室正在分發80-100磅重的盒子,盒子裏裝著大約一個月的食物,包括火雞或火腿等節日主菜,這些盒子由位於埃文代爾的新配送中心配送,塊俱樂部報告。這些盒子是為那些麵臨糧食不安全的家庭設計的——通常定義為收入低於4.5萬美元的四口之家——可以在西經2718處領取。羅斯科。Avondale新店的設立是為了滿足大流行期間需求的急劇增加。
其他新聞…
-米其林星級高級餐廳藜屬植物林肯廣場的中心,提供了一個進行安慰性食物的選擇比如黛安牛排和法式雞肉,在鵝腳美食與葡萄酒的招牌下,塊俱樂部報告。大流行前,鵝腳餐廳的多道菜售價145美元品嚐菜單.
——就像勞瑞是上等肋排準備在2020年底關閉近半個世紀過去了,粉絲們可以抓住那些讓他們回來的味道:這家餐廳提供勞瑞的芝加哥記憶盒,包括一瓶勞瑞的法式複古醬,勞瑞的調味鹽和調味胡椒(芝加哥獨家版),一罐C.C.布朗的熱奶油醬,以及這家餐廳最受歡迎的食譜卡,包括奶油玉米,奶油菠菜,上等肋排和理查德·弗蘭克的上等肋排哈希,還有一些額外的紀念品。可透過Lawry的網站.