時鍾 菜單 more-arrow 沒有 是的 移動

了下:

芝加哥世界著名的加勒特爆米花對雜貨店銷售起關鍵作用

另外,DJ Khaled和他的團隊計劃在芝加哥開第二家餐廳

美國8月零售銷售上升0.2%
自2015年3月以來,加勒特爆米花就沒見過這麼長的隊伍。
斯科特·奧爾森/蓋蒂圖片社

據一份新聞稿稱,總部位於芝加哥的加勒特爆米花(Garrett Popcorn)以焦糖和切達幹酪的混合物聞名全國,該品牌71年來首次在芝加哥地區的雜貨店貨架上銷售產品。對於這家成立於1949年的公司來說,此舉是一個重要的流行病轉折點,該公司以沉浸式購物體驗而聞名,顧客可以觀看廚房活動。

這裏有一個陷阱:該公司最暢銷的切達焦糖組合將無法銷售。加勒特正在放飛新口味的試驗氣球:S 'mores、simple Strawberry、simple Cocoa和simple抹茶。他們將在連鎖店出售,包括賓尼飲料倉庫、林肯公園的大蘋果精細食品、市中心的鉀肥市場、郊區的日落食品和皮特新鮮市場。商店裏的爆米花隻能裝在可重複密封的袋子裏,而不是像許多芝加哥人送給外地朋友和家人的禮物罐頭那樣。該公司也有特色特別節日禮包以及“聖誕禮物”,其中包括以前被稱為“芝加哥組合”的組合。

位於625 S. Michigan Avenue的旗艦店仍然開放,作為加勒特市中心的三個地點之一,仍然可以取貨和第三方送貨,包括State和Randolph, Michigan和Randolph, Water Tower Place, Ogilvie運輸中心和Navy Pier在內的主要地點暫時關閉。由於大流行,市中心的工人和遊客持續缺席幾個月的酒店騷亂該地區的餐館和其他食品企業。航空業的衰落也影響了奧黑爾國際機場的銷售,沒有球迷在職業體育場上意味著聯合中心、瑞格利球場和保證率球場的銷售也會下降。底特律郊區和亞特蘭大的購物中心也關閉了。

因此,進入雜貨店——不像購物中心或餐館那樣受到嚴格監管,這是潛在客戶肯定會光顧的地方——可以幫助彌補收入損失。

在商店看到的包裝。
Garrett Popcorn[官方圖片]

隨著餐館和食品公司在新冠肺炎限製措施波動中競相保持償付能力,“Pivot”可以說是《韋氏詞典》的年度詞彙。當地著名的餐廳包括西環路Monteverde由廚師莎拉·格魯內伯格(Sarah Grueneberg)掌舵的餐廳,以及洛根廣場(Logan Square)的餐廳Dasies推出了以醬料、調味品、意大利麵、奶酪、蜜餞等為特色的零售市場。大流行時期的其他方法包括獨特的虛擬體驗,如廚師佐伊·肖爾(Split-Rail多蘿西)和合夥人惠特尼·拉莫拉的餐桌外用餐係列完成餐包,詳細的指導,和課堂討論。

芝加哥的冬季天氣意味著,這個季節對當地餐館來說通常是一個艱難的時期,而該市的第二波病毒已促使不太傾向於轉型的經營者將他們的業務放在床上過冬。那些仍在營業的公司指望居民們支持他們的特殊支點,並投資於當地企業。

其他新聞…

嘻哈藝術家DJ Khaled計劃在邁阿密開設一家快餐連鎖店的舔在Calumet Heights,據芝加哥街區俱樂部報道。哈立德在芝加哥開了第一家分店去年在奧斯丁附近大張旗鼓

-兩個芝加哥的位置《時尚先生》的受人尊敬的最佳新餐廳名單該網站在全美擁有21家餐廳。雜誌選擇了Bridgeport 's披薩,炸雞,冰淇淋和西鎮的波爾圖為了今年的榮譽。波爾圖暫時關閉,而披薩炸雞冰淇淋仍然開放外賣。

-全國13家著名餐廳被選中放置一係列加熱帳篷,或稱“蒙古包村”,據Resy說。不幸的是,芝加哥納入-博卡集團的斯威夫特父子——已經關閉戶外餐飲為應對該市的第二波疫情。

〇爭議總部Beercade皮爾森建議地點在鄰居和官員繼續反對該計劃的情況下,根據布洛克俱樂部。鄰居們擔心噪音、交通、停車位短缺和公眾醉酒,但伊利諾伊州酒類許可證委員會上個月向業主發放了有條件的酒類許可證。該市計劃在12月向庫克縣巡回法院提起上訴,以反對這一補貼。街機酒吧位於北河。

前酒店員工和酒店工人工會Unite Local 1周五在聯邦廣場集會,呼籲保護因大流行而流離失所的工人太陽時報報告。組織者希望雇主保證,當經濟複蘇時,以前的工人將恢複工作,並增加工資和福利。工會也是籌集資金幫助這些工人保持他們的健康保險,並支付食物、租金和水電費。

奧吉維運輸中心

伊利諾伊州西麥迪遜街500號,郵編60661

斯威夫特父子

西富爾頓市場1000號,伊利諾伊州60607 (312) 733 - 9420 訪問的網站

總部Beercade

伊利諾伊州芝加哥市沃爾夫勒姆街950號,郵編60657 773-665-5660

水塔廣場

伊利諾伊州芝加哥市北密歇根大街835號,郵編60611 (312) 440 - 3166 訪問的網站

Monteverde

伊利諾伊州芝加哥市西麥迪遜街1020號,郵編60607 (312) 888 - 3041

波卡

北霍爾斯特德街1729號,郵編:伊利諾伊州60614 (312) 337 - 6070 訪問的網站

披薩,炸雞,冰淇淋

伊利諾伊州西31街964號,郵編:60608 (773) 565 - 4192 訪問的網站

Split-Rail

西芝加哥大道2500號,伊利諾伊州60622 (773) 697 - 4413 訪問的網站

的舔

5045 W。伊利諾伊州芝加哥市麥迪遜街 訪問的網站

波爾圖

西芝加哥大道1600號,伊利諾伊州60622 (312) 600 - 6336 訪問的網站
\r\n\r\n\t\r\n\r\n\r\n","class":"c-newsletter_signup_box--breaker","analytics_placement":null,"dismiss_interval":30,"scroll_depth":150,"use_visited_limit":false,"visited_limit":3}">

注冊時事通訊注冊《Eater Chicago》時事通訊

來自當地美食界的最新消息
Baidu
map