時鍾 菜單 more-arrow 沒有 是的 移動

了下:

第二城市餐館等待新主人,喜劇俱樂部開始出售

另外,Portillo餐廳宣布11月在埃文代爾開業

一座大型曆史建築外的標誌上寫著“第二大城市”
第二城正在出售。
Barry Brecheisen/Eater芝加哥

周二有消息傳出“第二城”——曾為蒂娜·菲、喬丹·皮爾和約翰·坎迪等名人開啟職業生涯的喜劇俱樂部——正在老城出售。今年,與現場音樂產業一樣,劇場也因新冠肺炎疫情遭受重創。但在諾斯和威爾斯的劇院之外,第二城的兩家餐廳和一家酒吧的未來仍懸而未決。

50 /50餐飲集團經營烏托邦式的後擋板劇院上方的屋頂酒吧和劇院旁邊一層的Roots手工披薩。Fifty/50聯合創始人斯科特·韋納(Scott Weiner)表示,他期待著新的領導層。50 /50在第二城附近。韋納說,他們已經達成協議,在第二城多倫多的位置經營一個場館。

韋納說:“我們認為,無論未來發生什麼,50 /50餐飲集團仍有很大的機會參與其中。”

Utopian於2019年開業韋納說,對於戶外場所來說,這是一個“輝煌的夏天”。因疫情關閉烏托邦Tailgate於6月重新開放,當時該市允許露台用餐,並采取了幾項安全預防措施來應對大流行。

“產能是唯一阻礙我們前進的因素,”韋納說。

芝加哥允許酒吧和餐館以20%的容量運營,即最多50人。上周,它將容量提高到40%寒冷的天氣威脅著戶外食客的舒適。韋納說,他和他的伊利諾伊州餐廳協會成員希望市政府放寬50人的上限。他們希望該市的授權與州政府的一致。

然而,盡管《烏托邦Tailgate》是一個成功的故事,《根》卻受到了傷害。批評人士指出,披薩店不太容易受到餐廳限製的影響;誰不喜歡穿著運動衫在家享受披薩呢?manbetx万博软件然而,由於沒有第二城市的觀眾去看演出,Roots並沒有看到Weiner的公司開業時預期的那樣的生意。韋納說,由於老城的房地產價格昂貴,在這個地方,隻提供外賣的業務很難蓬勃發展。

1959,第三家餐廳的命運是未知的。50 /50的比例也被用來運作這項行動。與《烏托邦車尾門》和《根》不同的是,《1959》是《第二城市》整體銷售的一部分。目前還不清楚它需要多長時間才能找到新主人。韋納說,這可能需要六到八個月的時間。

另一則新聞…

-芝加哥廣受歡迎的快餐連鎖店Portillo 's -一座城市意大利牛肉必不可少據一位代表稱,該公司將於下個月在Avondale開設第三家芝加哥分店,時間為11月2日上午10:30,地點為西經3343。艾迪生街。目前,它將提供免下車、路邊取貨和送貨服務,但直到未知的未來才會提供店內用餐服務。

- - - - - -莫德酒吧這裏是喧鬧的倫道夫街餐廳和酒廊非盟馬該酒店的老板布倫丹·索迪科夫的Hogsalt酒店集團在9年後被永久關閉該網站.這封信的署名是虛構的莫德(Maude),他否認了任何有關關閉是大流行結果的暗示,稱現在隻是時候繼續前進了。Maude餐廳成立於2011年,多年來憑借質樸的法式菜單和豐富的雞尾酒贏得了大批粉絲。由於疫情和居家令,這家酒吧在3月份暫時關閉,但在8月初重新開業,提供店內用餐、外賣和外賣服務。索迪科夫沒有立即回應記者的更多信息請求。芝加哥街區俱樂部首先報道了這次關閉。

這是霍格紹特近幾個月來第三次關閉。他的小組關閉了21歲的酒吧加州限幅器還有它附近的咖啡店,林祖嘉蕨類植物5月。當時,索迪科夫聲稱,他無法與前房東吉諾·巴塔利亞達成租金協議,以保持場館的開放。巴塔利亞不同意,聲稱索迪科夫想要撕毀租約,扣留租金,並關閉酒吧。截至7月,巴塔利亞已經提起了兩起訴訟,要求索迪科夫賠償超過9.3萬美元的租金和損害賠償金。

-黃金海岸牛排館楓木與灰木據一份新聞稿稱,該餐廳首次將壽司添加到其菜單中。新推出的壽司來自當地的壽司廚師哈裏·陳(Hari Chan),他十幾歲時在一家餐館工作,開始了他的壽司職業生涯賽咖啡館在林肯公園。菜單選項包括生魚片(ahi tuna, hamachi, ora king salmon),帝王蟹握壽司(黃油,味噌,螃蟹,魚子醬,temaki)和宮崎握壽司(和牛,三文魚,大豆,酸橙,魚子醬)。

市政府官員上周關閉了巴克敦的1540酒吧和燒烤店違反流行病安全規則比如保持社交距離,超過允許的顧客數量,允許不戴麵具的顧客閑逛,等等,據芝加哥街區俱樂部報道.共同所有者托馬斯娜·亨特和克拉倫斯·阿爾福德告訴記者,他們已經聘請了一名律師,正在與該市合作安全地重新開業,但他們也表示擔心,作為黑人企業主,他們受到的指責比白人酒吧老板更嚴重,白人酒吧老板也違反了瑞格利維爾等社區的規定。該公司的所有權尚未回應有關更多信息的請求。

- - - - - -頂級大廚鐵廚師冠軍伊澤德(女孩和山羊據一位代表稱,該公司正與總部位於芝加哥的健康食品自動售貨公司Farmer’s Fridge合作推出限量版香港豆腐麵。這款素食、無麩質麵條包括糙米粉、烤五香豆腐、醃製墨西哥胡椒、紅洋蔥、伊德梅、小白菜、黑芝麻、薄荷,以及由大豆、生薑、大蒜和辣椒製成的醬汁。這款碗將於10月14日開始在芝加哥、紐約、新澤西和印第安納波利斯發貨。部分收益將用於南煙這是一個為酒店員工提供支持的危機救助非營利組織。

根手工披薩

芝加哥勞倫斯大道西路2200號,郵編60625

烏托邦式的後擋板

北威爾斯街1608號,郵編:伊利諾伊州60610 (312) 210 - 7799 訪問的網站

1959廚房和酒吧

芝加哥北大街230號,郵編60610

波蒂略的

芝加哥西泰勒街520號,郵編60607 (312) 667 - 4560 訪問的網站

莫德酒吧

伊利諾伊州倫道夫街840號,郵編60607 (312) 243 - 9712 訪問的網站

波蒂略熱狗店

西安大略街100號,郵編:伊利諾伊州60654 (312) 587 - 8910 訪問的網站

楓木與灰木

7135 East Camelback Road, AZ 85251 (480) 400 - 8888 訪問的網站
\r\n\r\n\t\r\n\r\n\r\n","class":"c-newsletter_signup_box--breaker","analytics_placement":null}">

訂閱時事通訊注冊《Eater Chicago》時事通訊

來自當地美食界的最新消息
Baidu
map