“反人類牌”餐廳將是一個微型城市廣場

顧客進入即將到來的芝加哥棋盤遊戲咖啡館- - - - - -第一個餐廳，酒吧，遊戲場所和零售商店來自這款一直流行的紙牌遊戲背後的芝加哥人卡片反人類——將步入一個微型城市廣場。這個14000平方英尺的空間是一個多用途的操作，各個“建築”設置在帶有路燈的鵝卵石街道上。它的設計與芝加哥幾乎所有其他餐廳都不同。

主咖啡館的特色是一個23座的方形酒吧，周圍有90個攤位和餐桌座位，位於廣場的中心。顧客將看到的第一個“建築”是零售商店，以遊戲和零售總監埃裏克·加爾諾的名字命名為“加爾諾的交易站”。其他“建築”包括一個模擬火車站售票亭，在那裏顧客可以找到公告和工作人員的幫助，還有一個銀行金庫，這也是遊戲圖書館(建築本身是一個前銀行)。還有廚房大樓，上麵掛著“天堂攤販”(Paradise攤販)的標識，以該團隊之前舉辦的彈出式商店命名。

這個“小鎮”是為了向不同的古典和現代建築主題致敬，同時又要保持足夠的模糊和模糊，讓人感覺不像是一個具體的城市或地區。

廚師亞倫·麥凱(Aaron McKay)說:“我們希望它在某個地方，在某個地方。”“《芝加哥》得到了很多認可，但它是一張足夠的白紙，所以人們可以自己填補缺失的部分。人們在這個空間裏待的時間越長，就會發現一些有趣的東西。”

在本周的參觀中，該空間已經完成了85%左右。工作人員正在進行收尾工作，員工培訓正在進行中。麥凱說，他相信老板很快就會為2月底的主餐廳開放預訂。具體開放日期尚未確定。

雖然設計和遊戲是好玩的，麥凱-誰有經驗Mercat a la Planxa他說，他“非常認真地”對待這些食品。他的菜單將彙集來自世界各地的一些不同的菜係，同時保持休閑，符合市政廳設計的“戶外”氛圍。期待菜是扭轉西班牙，越南，墨西哥，和更多的食物從溫暖的天氣國際地點。他重點介紹了一道用越南香草、魚露、檸檬草和薑燉的去骨四分之一雞肉。它是和麵條一起吃的，皮是單獨脆的。

他說:“我們希望它是那種你可以坐在像這樣的戶外地方吃的食物，隨意地吃，享受自己，玩遊戲。”“這也是一種融合我們作為廚房員工喜歡為彼此烹飪的食物的方式。它可能有點晦澀，但它真的讓人快樂。”

許多飲料也會有世俗的主題，麥凱也策劃了開幕飲料，計劃提供多種苦艾酒、雪利酒和清酒。酒吧還將提供六種啤酒龍頭，葡萄酒和雞尾酒都經典的強勁和低abv。有些玩家更喜歡不含酒精的飲料，這是他們的首選。無酒精的選擇包括四字咖啡、精神茶、自製蘇打水和濃縮咖啡。

丹尼爾Gerzina /芝加哥吃

遊戲是吸引人的重要因素。客戶將可以從遊戲庫中選擇400到500款遊戲。有一名員工——Garneau稱之為“遊戲侍酒師”——可以幫助人們選擇和學習遊戲。這在許多遊戲咖啡館都很常見。

他說道:“我們想要成為人們第一次玩遊戲的地方，所以我們列出了一些非常容易上手的遊戲，我們認為如果玩家是新手，他們一定會喜歡這些遊戲。”我們還會推出一些不走尋常路的遊戲，甚至連硬核玩家都沒聽說過。”

空間的其他部分包括一個大的獨立房間，他們稱之為“大廳”。它有42個座位，配有公共長桌，專為不速之客和咖啡館和酒吧的客人準備。樓下有四間包間和兩間逃生房，以80年代的核毀滅和外太空為主題。

總的來說，這個地點適應並擴展了餐館和酒吧的增長趨勢，這些餐廳和酒吧提供的不僅僅是吃喝。在這裏，人們可以輕鬆地花上一整個晚上的時間，吃點心，喝酒，玩遊戲，探索空間。入口，在密爾沃基，西部和阿米蒂奇大道的角落建築的西側，也將容納第二Marz社區醞釀而且蟲洞的位置。它甚至包括一個外賣窗口，麥凱說，當其他空間首次亮相時，這個窗口可能不會打開。他們正考慮將其用於咖啡、即食早餐或遊戲發行。這是一項有趣的業務中又一個有趣的方麵:“你必須有吸引人們進門的東西，”他說。

當公眾能夠進入大門時，預計它的營業時間從下午4點到午夜，一周七天，大約一個月後開始提供早午餐。零售可以有不同的時間，私人遊戲活動可以在白天舉行。請繼續關注更多細節今年最受期待的開幕之一．

芝加哥博彩咖啡館，北密爾沃基大道1965號，計劃在2月底左右開業。

芝加哥桌遊咖啡館

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