準備一個新墨西哥從唯一的連鎖餐廳裏克•貝裏斯。總部位於芝加哥的名廚,聯合進行擴容菲律賓快鏈快樂蜂一年多以前首次提出了一種新的快速偶然鏈Tortazo。第一個是開放目錄,威利斯大廈的新食品大廳,下個月。
“Tortazo是一個進化的蛋糕Frontera在機場,你可以找到,”貝裏斯寫道。”,而非隻是開放更多的可靠的蛋糕frontera,去年我們決定花重新評估什麼我們有推出2.0版本,我們希望能夠複製在全國大城市。”
第一個櫃台服務連鎖的位置將提供一個菜單的他廣受好評的蛋糕,湯,沙拉,和碗,加上添加雞,Xoco是很受歡迎的油炸餅,一個更大的雞尾酒。它將在午餐和晚餐時間開放一周七天內芝加哥最高的建築。空間,裝飾著五顏六色的藝術品,將有一個77個座位的餐廳,不能獲得議龜哮滿酒吧與瑪格麗特,mezcal內格羅尼酒和mezcal舊傳統,一個開放式廚房,外帶和移動命令皮卡的休息室。
貝勒斯集團已經在芝加哥尋找更多的位置。在未來,他說他們“雄心勃勃的增長計劃在其他城市,但那以後再來。”
明星大廚說,他選擇了循環的標誌性威利斯大廈第一位置,因為它是“充滿了當地人和遊客,他們都是吃得好,吃得很快。”正如之前報道的目錄,這個巨大的五層樓的餐廳開始在一樓,還包括動搖棚屋,Sweetgreen等等。一個新的,生菜招待你Sushi-San,也會打開一個位置,周四一次新聞發布會上宣布。
請繼續關注第一Tortazo更多細節,更可能會開放,和目錄。的論壇報首次報道了這個故事。
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