芝加哥市長想把餐館的食品和飲料稅提高一倍

明年，芝加哥餐館的餐飲費用可能會更高

明年，芝加哥餐館的飲食費用可能會更高。那是因為洛裏·萊特富特市長會提議芝加哥餐館的食品和飲料稅翻了一番將其上調0.25個百分點，這是她預計將於周三公布的新預算計劃的一部分，根據多個報告。在可能增稅的消息傳出之前，萊特福特上周提出了對優步和lyft增稅的建議。如果市議員批準，增加餐館稅將於1月1日生效。請繼續關注。

Boka的聯合創始人將開設一家帶有餐廳和“午休室”的私人俱樂部

詹姆斯·比爾德獎的兩位創始人之一博卡餐飲集團就是進入一種不同的行業。凱文·波姆是一個團體的一部分，計劃開一家私人社交和健康俱樂部，名為扁在北河的前蒙哥馬利·沃德大樓裏克雷恩的報告，除了工作室和健身空間外，還包括一個餐廳和酒吧，一個醫療設施，一個錄音室，一個“午睡室”，每年收取3600美元的會員費。克雷恩的有更多的。

北河支柱哈伯德客棧周五重新開業，有了新的廚師和飲料總監

River North的一個長期經營場所將於周五回歸，新員工將負責其食品和飲料項目。哈伯德客棧已經聘請了一位新廚師——Eric Babula，他曾是潘趣碗社交以及華爾道夫酒店，還增加了谘詢調酒師梅根·科尼的新雞尾酒，她曾在Sportsman 's Club工作，最好的意圖,常違反法規者。前往這裏查看翻新的三層空間的效果圖今年5月，這家店暫時關閉，中斷了在哈伯德街(Hubbard Street)長達8年的經營。

許多芝加哥最好的廚師都會在11月的這個活動上做飯

最後，許多芝加哥最好的廚師將齊聚一堂，參加第31屆年度美食節餐車上的名廚舞會11月8日。亮點包括泰當(HaiSous)， Brian Fisher (協約)、吳寶玲(太平洋標準時間)及安德魯·齊默曼(烏賊）.點擊這裏獲取更多信息和門票品嚐會的費用為200美元，VIP的費用為400美元。

博卡餐飲集團

伊利諾伊州西湖街820號，郵編60607 (312) 238 - 9896 訪問的網站

四方

哈伯德客棧

伊利諾伊州西哈伯德街110號，郵編60654 (312) 273 - 6207 訪問的網站