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周末發生在大十字路口的銅線盜竊案迫使5麵包餐廳而相鄰的哈羅德雞肉小屋東75街400號暫時關閉。5個麵包店的老板說，這是銅線竊賊第四次闖入大樓，導致停電。康斯坦斯·西姆斯·金凱德和她的手下在周日早上發現了盜竊案當天晚些時候，他們在Facebook上發布了公告這在網上瘋傳。
“我們為那些認為向那些努力做積極事情的人索取是可以的人祈禱;而且沒有考慮到在這些行業工作的人也在努力養活他們的家庭。”臉書的帖子寫道。
早上好，5個麵包家。我們關門了，另行通知。整棟樓又被擊中了，因為…
發布的5麵包餐廳在2018年8月26日，星期日
5 Loaves是南區的一家餐廳，菜單上有南方風味。著名的讓·班切特獎命名了它2017年度最佳民族餐廳．5個麵包的生意一直很好。希姆斯-金凱德向任何星期天來找5個麵包的人道歉。她希望第75街能變成南區的餐廳街，但現在，西姆斯-金凱德知道這條街並不熱鬧。顧客們會特地前往5麵包(5 Loaves)、Lem’s Bar-B-Q和Soul Vegetarian East等餐廳。西姆斯-金凱德為教堂後的人群和其他失望離開的人感到難過。
“你的客戶必須相信，你說什麼時候開放，就什麼時候開放，”她說。
電力已經恢複，業主希望能在周二恢複業務。銅線竊賊將偷來的金屬轉賣，對他們所影響的小企業毫不關心。攝像機記錄下了盜竊過程，但小偷們都蒙著臉。今年早些時候，攝像機記錄了竊賊偷電線的過程來自船長艱難時光餐廳，該餐廳位於5麵包以南約半英裏處。當時的維修費用估計在1萬至2萬美元之間。維修並不是唯一的成本，因為沒有電來製冷，5 Loaves被迫扔掉冰箱裏的食物。他們無法支付周末的工資。這一切都是為了讓當地人能負擔得起價格。
西姆斯-金凱德說:“它會打擊你，會讓你很疼。
對於希姆斯-金凱德這樣有抱負的餐館老板來說，這些費用加起來確實不少。她介紹了“5麵包”擴建到第75街和馬丁·路德·金大道(Martin Luther King Drive)交彙處附近大樓的計劃。這是和哈羅德餐廳的老板合作的。正如前麵提到的，她想創建一個南側餐廳街，最近第75街開張了瑪貝熟食店．Simms-Kincaid認為最好的鼓勵方式就是以身作則，她希望附近店麵的翻新能做到這一點。她已經獲得了22.5萬美元的城市補助金。
西姆斯-金凱德說，撥款數額很大，但仍然無法覆蓋擴張的成本。除了小偷，整個社區都很支持她的努力。但不得不關閉餐廳，即使隻是幾天，也是一種挫折。
希姆斯-金凱德說:“友誼是在5個麵包店裏真正建立起來的。”“這是一種讓人掃興的事情，但我們將保持積極態度。”
請繼續關注資料片的更多信息，以及5個麵包什麼時候會重新開放。