吃裏麵

加州太平洋標準時間是一個歌唱本世紀中葉酷

看看裏麵有人獸醫的迫在眉睫的河北餐廳

通過Kat Odell2018年4月26日,3:18pm CDT

照片由巴裏Brecheisen

在即將到來的北太平洋標準時間。

太平洋標準時間即將hearth-centered,以市場為導向的餐廳一個從酒店(黑鳥,收稅員)和前尼科客棧廚師粉嫩一步裙Wu-Bower加上合作夥伴約書亞·蒂爾登(最近成立凸顯酒店),是近的準備的特寫。鋪著泥土味奶油和布朗hues-with充足的光流從無數的門窗興高采烈,美籍西班牙人和跨空間模擬幹淨、ingredient-driven,季節性菜計劃在北河4月30日。

“我花了很多時間研究中世紀的設計和架構”解釋了夥伴唐尼測量Gianfrancisco PST的優雅vintage-y看,同樣的感覺。紐約帶來的團隊設計部分和勞動幫助計劃美學,靈感來自於西海岸的輕鬆、愉快的能量。轉換成一個主餐廳由白橡木,胡桃木森林,大理石,黃銅,零星的樹葉新鮮的持久性有機汙染物的綠色。

PST的廚房和餐廳。

在烹飪方麵,Wu-Bower定心他周圍California-minded菜單菜煮在一個餐館的兩個中央烤箱,它聲稱大量的情節主要廚房房地產。對於那些熱衷於看行動,有一個餐廳櫃台包裝在開放式廚房。零件和勞動酒吧設計突出在某些領域,降低公共用餐尷尬的方超過兩個。

中心的餐廳你將發現Carrera大理石條伴隨著木材和皮革凳子,掛一個直角的木梁天花板靈感來自西海岸本世紀中葉現代住宅建築從50年代和60年代。

相鄰PDR以來,62年有自己的酒吧和座位,還聚在一起,照片。但是客人的期望暗色綠色皮革沙發,吊墜照明,和更多的綠色植物。

下麵有一個looksee主要是成品,而障礙resy在這裏。

PST中央酒吧。

鱷梨沙拉

烤黑鱈魚

大黃噴

太平洋標準時間

西伊利街141號,60654 (312)736 - 1778 訪問的網站

芝加哥