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9最期待的餐館在芝加哥,2018年春季

這些盛開的地方問好

酒店紮賈裏的呈現
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溫暖的到來氣溫不是遙遠所以準備從冬季冬眠後熱的餐館和酒吧。西方Coast-inspired咬的粉嫩一步裙Wu-Bower按計劃和雞尾酒茱莉亞Momose是本賽季最大的新人和綁定在繪製線條的時候開放。其他的,如飛行俱樂部皇家手掌推圓盤遊戲俱樂部去芝加哥的,承諾提供獨特的遊戲體驗。一如既往,延遲可以和可能會發生,但與此同時,讀起來,開始計劃。

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久美子

地點:TBD

關鍵人物:茱莉亞Momose,諾亞和卡拉桑多瓦爾市

一些最優秀的人才在芝加哥的烹飪的場景在一起將是本賽季最令人矚目的開放。2016年吃年輕的槍贏家茱莉亞Momose,土生土長的日本,正與two-Michelin-starred黃鸝背後的人從日本菜得到靈感的酒吧在一個秘密地點在西方循環。座位將局限於一次八個客人和飲料列表11到15混合物,以及靈魂自由的選擇。和其他類似於高檔雞尾酒休息室、調酒師將提供一種omakase體驗對於那些寧願把它手中的專家。食物,諾亞桑多瓦爾製作咬那一對與酒精,而卡拉桑多瓦爾將房子前麵的職責。

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太平洋標準時間

地點:151 W。伊利街

關鍵人物:保羅•卡亨粉嫩一步裙Wu-Bower,約書亞·蒂爾登,唐尼測量

後一個名字為自己在尼科客棧,粉嫩一步裙Wu-Bower距意大利烹飪進行步進一個新企業。餐廳的原計劃改變了,因為他不再是與Cosmo戈斯在這個項目上合作,他成立了自己的公司,強調酒店,正與一個酒店集團將hearth-driven口味前Tavernita空間河以北。食品將是煮熟的在兩個木質壁爐爐中心的餐廳,把靈感來自西海岸的各種烹飪的影響,包括意大利、中東、中國和墨西哥。和氛圍應該放鬆由於充足的自然采光和植物裝飾。

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聖紮迦利酒店

地點:n .克拉克街3630號

關鍵人物:馬提亞合並,一個酒店集團、西鎮麵包店,爸爸抽煙

在2018年棒球賽季的開始並不是唯一小熊隊的球迷應該感到興奮。一則是加強餐飲遊戲主要的方式,突出了多個項目在即將到來的酒店聖紮迦利街對麵Wrigley棒球場。建築將有一個兩層高的前哨的酒店集團的流行霍恩克位置,看得我目瞪口呆和威士忌酒吧,大明星。客人可能沒有時間等待一個表像的原始位置;大明星一則將有9000平方英尺的樂趣和大型戶外露台。那些在外賣窗口去拿炸玉米餅和空間也將雙音樂場所。

其他增加酒店Zachary包括來自的地方爸爸抽煙和西部小鎮麵包店和一個酒吧馬提亞合並。末底改——指20世紀初投手末底改“三指”布朗——將策劃雞尾酒選擇,大量珍稀古董精神,和附帶的小口。贏或輸,應該有很多好時光北橫梁開幕。

理查德Shilkus

Funkenhausen

地點:1709 W。芝加哥大道

關鍵人物:馬克Steuer

啤酒往往是生活中所有問題的答案所以馬克Steuer讓很多人高興當他的最新項目的到來。前廚師埃爾切杆和馬車的房子把一個老西部小鎮倉庫變成一個大廳的啤酒。預計德國的傳統食物有觸動反映Steuer南部的教養。是的,香腸和巨大的炸肉排是注定要成為最喜歡的但會有菜wildgoulash和撻flambee。不會隻關注啤酒飲料項目;開箱即用的雞尾酒和各式各樣的德國葡萄酒產品計劃。

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Bixi

地點:n .密爾沃基大街2515號

關鍵人物:Bo福勒

這是一個長時間的續集芝加哥gastropubs最好的之一。歐文和引擎所有者Bo福勒與Bixi按兵不動在洛根廣場,一個創始人,房子附近的屋頂露台。對鍋的食物會主亞洲美食,如麵條和餃子,啤酒也會充滿了中國味道。漫畫作家布萊恩Azzarello有助於設計挖掘處理,項目同樣沉浸在幻想的名字——Bixi神話dragon-turtle生物。

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皇家手掌推圓盤遊戲俱樂部

地點:n .密爾沃基大街1760號

關鍵人物:喬納森•Schnapp阿什利·艾伯特

沒有短缺的事情要做在Bucktown但是社區變得更加行動體驗俱樂部和酒吧。在布魯克林區的皇家棕櫚煥發新的生機,經典遊戲和本地球員將很快能夠加入有趣的第二個前哨。它會發生在一個寬敞的17000平方英尺的倉庫,還有設施如屋頂甲板和食品卡車停靠。如果乒乓球的推廣和飛鏢近年來有什麼啟示的話,那就是shufflin可能成為2018年最熱門的活動。

飛行俱樂部

飛行俱樂部

地點:111 W。瓦克街

關鍵人物:裏克Gresh

讓倫敦的乒乓球barstaurant AceBounce美國2018年土壤是針對一個新的運動。位於旁邊的妹妹的概念,這兩級飛鏢俱樂部將測試芝加哥人的能力打他們的標誌。飛行俱樂部的14玩區域,稱為och,可以舉辦20球員和廚師裏克Gresh(大衛·伯克的Primehouse處女酒店芝加哥)將補充慶典與沙拉,麵包,蘸醬和其他共享項目。所有權承諾空間本身將1900年代的現代解釋英語與好玩的遊樂場,botanical-driven雞尾酒和一個輕鬆的氣氛,借給這個主題。

傑裏米Rumas

Wells聖市場

地點:205 W。瓦克街

關鍵人物:吉米Bannos Jr .,傑夫·毛羅·湯普森Shin,隆Yagihashi

多樣性是生活的調味品,這有助於解釋最近的食品湧入大廳。市中心工人不必擔心另一個無聊的午餐很快,井聖市場,準備提供更多有趣的選擇。陣容將包括可靠的供應商,如憤怒的勺子和豬肉和明迪,與新人像現代波蘭Chow兄弟概念。最大的吸引力,然而,可能錢罐存錢吧內衣褲——一個快速偶然剝離的紫色豬是希臘街頭票價。

最初的穆雷bros . Caddyshack在聖奧古斯丁,佛羅裏達
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穆雷bros . Caddyshack

位置:5440 n .河路,Rosemont

關鍵球員年代:比爾。莫瑞和兄弟

演員比爾莫裏和他的經典電影的粉絲Caddyshack應該在4月中旬環繞在他們的日曆開球時間。當演員的高爾夫movie-themed體育酒吧將開放在附近Rosemont。8600平方英尺的能容納256位賓客,包括零售區,幾十個電視,和金色的三通的機器。一係列傳統的美國票價將服務,如三明治,牛排,沙拉,芝加哥式的狗,“脆脆的土豆高爾夫球。“沒有消息土撥鼠是否會受歡迎的。

酒店酒店紮卡裏、芝加哥、組合致敬

北克拉克街3630號,60613 (773)302 - 2300 訪問的網站

皇家手掌推圓盤遊戲俱樂部芝加哥

n .密爾沃基大街1750號,芝加哥,60647年 訪問的網站
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