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——在最近關閉其長期河北的位置,至愛的人類卡森的肋骨將在下周開放新的旗艦餐廳“砰”的一聲巨響。的新的大規模河東部前哨將從3月9-31舉辦盛大慶典在大腸伊利諾斯州街465號,原碼頭,配有免費的雞尾酒和現場音樂。更多來下周新的現貨有200人的空間和一個全年天井芝加哥河。
- - - - - -劇透警告:如果有人沒有看到周四晚上的事件頂級大廚和計劃,然後跳過這個項目。這是因為昨晚的節目顯示這兩個競爭的決賽,成為2018年“頂級大廚”,和他們都是芝加哥人。Spiaggia喬的詭計將麵臨與芝加哥本地阿德裏安娜安德拉,他現在住在紐約,確保芝加哥人關係將是冠軍。周四播出的大結局。在3月8日晚上8點在布拉沃。的論壇報有更多的。
——一個小火爆發的屋頂上下一個/鳥/擺架子構建周三晚上,但是幸運的是它並不足以接近這些餐廳組中堅分子。老板尼克Kokonas說“罩上的風扇壞了,火焰已經通過它”導致“建設大量的煙”,稱讚CFD的努力“棒極了。“看看他的微博下麵。
巨大的感謝(!)的球隊芝加哥消防部門和CPD幫助一個可怕的潛在火災擺架子/下/鳥/超越到一個小事件。專業、有禮貌、和高主管在每一個級別…非常感謝你們的餐廳。
——尼克kokonas (@nickkokonas)2018年3月1日
…和thank you to all of our diners and patrons for your calm participation in an unexpected fire drill. And to our staff for making sure everyone was safe. Love our team and our customers.
——尼克kokonas (@nickkokonas)2018年3月1日
——大量的芝加哥的最好的廚師將會在3月14日一起籌錢為那些在波多黎各受到颶風影響瑪麗亞。22廚師和餐廳,包括朱塞佩•Tentori,凱文•希比爾•金和托尼Mantuano秘方救援會品嚐站在萊克伍德在1758 W。湖街。75美元的門票包括開放的酒吧,這裏是可用的。
——今年最後的Chowdah節日,每年流行的雜燴競爭,周一發生的,3月5日哥倫比亞遊艇俱樂部船在111 n .湖濱開車。今年的競爭廚師包括傑森Paskewitz,喬納森•薩拉戈薩和皮特Coenen。45美元的門票在門口(60美元)包括啤酒、紅酒和甜點和可用。